Cabinski Escape your daily grind to reconnect with nature. High-quality designed cabins located in the Alps.
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Less scrolling, more of this. 🌿Kaffee im Cabingarten, ein gutes Buch oder einfach den Sonnenuntergang in den Bergen geni...
05/09/2026

Less scrolling, more of this. 🌿

Kaffee im Cabingarten, ein gutes Buch oder einfach den Sonnenuntergang in den Bergen genießen. Manchmal sind die besten Pläne die, für die man kein Handy braucht. Nutzt die Zeit um in den Cabins zu erholen.

Photos by Bartek Kolaczkowski Caroline Rubik Flurina | Dolomites Wedding Photographer Lena Augustin | Artist. Holistic Guide. Ritual Creator. Lena Reetz

04/09/2026
Summer recipes by Roman 2/3 🌿Unsere sommerlichen Rezeptserie geht weiter: Pfannenlasagne mit Zucchini und Alpkäs.Roman h...
01/09/2026

Summer recipes by Roman 2/3 🌿
Unsere sommerlichen Rezeptserie geht weiter: Pfannenlasagne mit Zucchini und Alpkäs.
Roman hat bei uns im Walsertal drei einfache, sommerliche Rezepte gekocht. Inspiriert von der Umgebung und den regionalen Produkten aus dem Litzihof-Lädili. Wenige Zutaten, unkompliziert zubereitet und perfekt für entspannte Tage in der Cabin.

So geht’s:
1. Die Lasagneblätter in warmem Wasser einweichen.
2. Zwiebel und Zucchini in Scheiben schneiden und in Olivenöl weich garen.
3. Die Tomatensalsa dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Zucchini-Sugo, geriebenen Alpkäse und Lasagneblätter abwechselnd in einer Pfanne schichten.
5. Mit geschlossenem Deckel bei mittlerer Hitze etwa 30 Minuten garen.
6. Nach Belieben mit etwas Pesto servieren.


Das zweite von drei Rezepten, noch ein weiteres folgt. 💌
Alle Zutaten und das vollständige Rezept findet ihr auch auf unserem Blog.

Photos by lena everding Roman

Spätsommer in den Bergen bedeutet für uns … 🌿🍂Die Morgen werden langsam kühler, das Licht wärmer und zwischen all dem Gr...
27/08/2026

Spätsommer in den Bergen bedeutet für uns … 🌿🍂
Die Morgen werden langsam kühler, das Licht wärmer und zwischen all dem Grün zeigen sich die ersten herbstlichen Farben. Der Trubel des Sommers wird ruhiger und auf den Wanderwegen kehrt langsam wieder mehr Ruhe ein.
Für uns ist der September deshalb eine der schönsten Zeiten in den Bergen: perfekt für lange Wanderungen, klare Bergluft und ruhige Stunden in der Cabin, irgendwo zwischen Sommer und Herbst. ⛰️
Diese Eindrücke aus dem vergangenen September machen schon jetzt Vorfreude auf die kommenden Wochen. 🤍

Photos by Florian Wenzel Lena Reetz Rika

Summer recipes by Roman 1/3 🌿🍳Den Anfang unserer sommerlichen Rezeptserie macht: Wachsweiche Eier mit Kräuterjoghurt und...
25/08/2026

Summer recipes by Roman 1/3 🌿🍳
Den Anfang unserer sommerlichen Rezeptserie macht: Wachsweiche Eier mit Kräuterjoghurt und Kräuterbutter.
Roman hat bei uns im Walsertal drei einfache, sommerliche Rezepte gekocht. Inspiriert von der Umgebung und den regionalen Produkten aus dem Litzihof-Lädili. Wenige Zutaten, unkompliziert zubereitet und perfekt für entspannte Tage in der Cabin.

So geht’s:
1. Die Eier etwa 7 Minuten kochen, sodass sie innen noch schön wachsweich sind.
2. Den Joghurt mit fein gehacktem Knoblauch, Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Die Butter schmelzen, die Kräuter fein hacken und dazugeben. Alles etwa 5 Minuten bei niedriger Hitze ziehen lassen.
4. Den Joghurt auf einem Teller verteilen, die Eier darauf anrichten und mit der warmen Kräuterbutter toppen.

Das erste von drei Rezepten – zwei weitere folgen. 💌
Alle Zutaten und das vollständige Rezept findet ihr auch auf unserem Blog.

Photos by lena everding Roman

22/08/2026

Summer plans, sorted. ⛰️

Content by &

20/08/2026

September plans? We’ve got an idea. 🍂⛰️

Im September haben wir noch ein paar Cabins für euch frei. 🤍

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Cover: .living

What if… autumn look like this? 🍂Wir freuen uns jetzt schon auf den Herbst. Lange Spaziergänge, gemütliche Stunden in de...
18/08/2026

What if… autumn look like this? 🍂
Wir freuen uns jetzt schon auf den Herbst. Lange Spaziergänge, gemütliche Stunden in der Cabin und den Blick nach draußen, wenn sich die Berge langsam in ihre schönsten Herbstfarben hüllen.

Der Sommer darf gerne noch ein bisschen bleiben – aber ein kleines bisschen Vorfreude auf den Herbst ist definitiv schon da. 🤎

Photos by Florian Wenzel Stephan Thom Lukas lille.studio Joanna • slow travel • hotel • photography

15/08/2026

Somewhere in the mountains, making friends with the locals. 🐄⛰️

Snippets by .rubik

Introducing the newest addition to our Cabins! 💐Mit Viola Beuscher verbindet uns die Wertschätzung für echtes Handwerk, ...
14/08/2026

Introducing the newest addition to our Cabins! 💐

Mit Viola Beuscher verbindet uns die Wertschätzung für echtes Handwerk, natürliche Materialien und bewusst gestaltete Räume. Aus dieser gemeinsamen Haltung ist eine Kooperation entstanden, die sich für uns besonders stimmig anfühlt.

Inspiriert von Violas Zeit bei cabinski und der Vorarlberger Bergwelt entstanden in ihrem Studio handgefertigte Unikate für all unsere Cabins. Stück für Stück geformt, glasiert und gebrannt.

Bald könnt ihr die Vasen mit euren liebsten Wiesenblumen und Zweigen füllen und eurer Cabin damit eine ganz persönliche Note verleihen. 🌿

Mehr über Viola, die Zusammenarbeit und den Entstehungsprozess findet ihr auf unserem Blog. 🤍

Photos by Bogdan Ianoși Viola Beuscher studio elimoe • elisa mösslang .rubik

Adresse

Sankt Gallenkirch

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