27/03/2026
l🍰 RECETARIOS DISPONIBLES – KADOS PASTRY
📌 Elige tu área de interés o solicita un recetario personalizado según tu nivel y objetivo.
📩 Incluye asesoría opcional y soporte para emprendedoras.
🧁 ÁREAS DE ESPECIALIZACIÓN
🍰 Pastelería & Repostería
Masas base (bizcochuelos,
queques, bundt, tortas)
Cremas y rellenos (buttercream,
ganache, mousses)
Postres clásicos y modernos
Tortas temáticas y comerciales
🍞 Panadería
Panes dulces y salados
Masas enriquecidas (brioche, rolls, donas)
Fermentación básica y avanzada
Productos para venta diaria
🍫 Chocolatería
Tipos de chocolate y uso correcto
Técnicas de atemperado
Bombones, trufas y rellenos
Productos de temporada (Pascua, regalos)
🍪 Galletería & Glaseado
Masas de galletas (mantequilla, especiadas, comerciales)
Decoración con glase real
Técnicas de delineado y relleno
Duración, conservación y empaque
🎂 Decoración & Fondant
Cubiertas en fondant
Modelado básico y avanzado
Decoración profesional para eventos
Acabados limpios y comerciales
🥐 Gastronomía Nacional & Internacional
Recetas tradicionales bolivianas
Cocina internacional adaptada
Preparaciones para eventos
Salsas y bases culinarias
🥩 Charcutería & Especialidades
Embutidos artesanales (chorizos, salchichas)
Curados básicos
Técnicas de conservación
Producción para venta
📦 MODALIDAD DE RECETARIOS
✔ Recetarios digitales descargables
✔ Formato práctico paso a paso
✔ Incluyen gramajes y tips profesionales
✔ Opciones: básico – intermedio – avanzado
🎯 SERVICIOS ADICIONALES
✨ Asesoría personalizada
✨ Desarrollo de recetas para tu negocio
✨ Adaptación a clima/altitud
✨ Guía de costos y venta
🛠️ RECETARIOS PERSONALIZADOS
📌 También se desarrollan recetarios a pedido según:
Tipo de producto
Nivel de experiencia
Objetivo (emprendimiento o uso personal)