10/13/2025
🥞 Pour les festivaliers présents aux démonstrations culinaires — ou pour les curieux qui souhaiteraient reproduire chez eux les recettes à base de sarrasin — voici un aperçu des délices que la Confrérie des Sarrasins a présentés ce week-end dans le cadre du 46e Festival de la galette de sarrasin de Louiseville.
Un immense merci à nos talentueux chefs Hugo Larouche et Denis Paquin pour leur générosité, leur passion et leur créativité. Grâce à eux, le sarrasin a une fois de plus brillé sous toutes ses formes ! 🌾