09/11/2024
**Basel: Die Stadt der Nachhaltigkeit und Innovation**
Hallo, liebe Gäste Wenn Sie in Basel sind, sollten Sie wissen, dass die Stadt nicht nur für ihre wunderschöne Architektur und lebendige Atmosphäre bekannt ist, sondern auch für ihre Bemühungen, die Umwelt zu schützen. Ein beeindruckendes Beispiel dafür ist das **Felix Platter Spital**, das in den letzten zwei Jahren seinen **Food Waste um knapp 40 Prozent reduziert** hat. Das bedeutet, dass jährlich etwa 37 Tonnen weniger Lebensmittelabfälle produziert werden, was nicht nur die Umwelt positiv beeinflusst, sondern auch die Wirtschaftlichkeit des Spitals verbessert.
Diese Reduzierung von **Food Waste** ist Teil eines umfassenden Nachhaltigkeitsprogramms, das auch andere Spitäler in der Schweiz inspiriert. Das Felix Platter Spital hat nicht nur die Portionengrößen für Patienten und Mitarbeiter angepasst, sondern auch die Bestellprozesse für Suppen und Salate optimiert. Diese Maßnahmen haben nicht nur den Lebensmittelabfall reduziert, sondern auch den CO2-Fussabdruck um 2'440 kg CO₂-Äquivalente verringert.
Basel ist also nicht nur eine Stadt voller Geschichte und Kultur, sondern auch eine Stadt, die sich aktiv um die Umwelt kümmert. Was denken Sie über die Bemühungen von Basel, die Umwelt zu schützen? Teilen Sie Ihre Gedanken mit uns!
**Besuchen Sie Basel und erleben Sie die Nachhaltigkeit hautnah**
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