Cap Colombia

03/11/2024

Queremos contarles que estamos en proceso de reconocimiento Partner con el sello de Certificación Travelife, por ello compartimos a continuación nuestra Misión de Responsabilidad Social Empresarial.

📌En Cap Colombia trabajamos por un viaje responsable que genere un impacto social positivo colaborando estrechamente con las comunidades locales y mitigando los impactos en el ambiente. Nuestro compromiso es fomentar el respeto a las culturas, apoyar la economía local y promover prácticas sostenibles durante todo nuestro viaje, asumiendo compromisos que se enfoquen en:

✌️Apostar firmemente por un turismo responsable y equitativo.
🤝Involucrar a la población local en el desarrollo turístico de su región.
👍Preferir hoteles independientes y guías locales
💪Colaborar con asociaciones en proyectos e iniciativas a favor de las minorías.
👐Promover un turismo respetuoso con las comunidades y el medio ambiente, ofreciendo al mismo tiempo experiencias auténticas y enriquecedoras a nuestros viajeros.
🫶Mitigar las externalidades ambientales negativas a través de una gestión responsable de los recursos y minimización de emisiones contaminantes, así como la reducción de los plásticos de un solo uso.

Gracias por elegirnos, seguiremos trabajando de forma conjunta por alcanzar un turismo responsable y consciente.

Sobre nuestras políticas de sostenibilidad ingresar a

07/02/2022

04/09/2021

CASCADA DE LA CHORRERA🌲⛰

À une heure environ de Bogotá, le Parc La Chorrera offre une aventure écotouristique en pleine forêt de nuages à la biodiversité exceptionnelle.

Point culminant de la randonnée, la cascade la plus haute de Colombie. Perchée à plus de 2 540 mts, avec une chute libre de 590 mts.

🌱Plein d'oxygène et de chlorophylle garanti !🌱

03/09/2021

La Saga des Fruits #5 : LA UCHUVA
ou FRUIT DE L'AMOUR 🥰

Petit fruit jaune aux allures de tomates cerise. Cultivé sur les hauts plateaux du Cundinamarca, c’est l’un des produits les plus exportés de Colombie.

Sa saveur aigre douce très agréable égaillera vos apéritifs. Sous forme de snack santé, il est parfait pour les petites fringales.

Un vrai atout santé, il utilisé dans l’industrie pharmaceutique pour ses nombreuses vertus, purifie le sang, soulage les douleurs de gorge, fortifie le nerf optique et nettoie la cataracte.

❤️ Autre point qui n’est pas des moindres, certains le nomme FRUIT DE L’AMOUR pour ses hautes propriétés aphrodisiaques !❤️

31/08/2021

La Saga des Fruits #4 : LE LULO

Aujourd’hui nous vous parlons du Lulo. C’est un fruit exotique cultivé dans la région andine en Colombie.

De forme ronde et d’un orange lumineux, il est acide et légèrement aigre. Utilisé principalement pour faire des jus légers et très rafraichissants, on le retrouve quelques fois dans des desserts audacieux.

Ce fruit est aussi très recherché pour ses propriétés hydratantes et diurétiques. Riche en fer, en vitamine C, en calcium, la présence de pectine et sa faible teneur en sucre en fait un atout santé indéniable.

24/04/2021

Contemplation et rêverie dans les îles du Rosaire à Carthagène, Perle des Caraïbes.

06/08/2020

06/08/2020

06/08/2020

21/07/2020

La Saga des Fruits #3 : LA PITAYA

La Pitaya, aussi appelée «fruit du dragon» pour sa forme particulière, provient d’un type de cactus. Sa chair est blanche avec de petites graines comestibles. 🌵

La Colombie est l’un des plus grands producteurs de Pitaya jaune au monde !

*Goût : Arôme délicat, très sucré et agréable à déguster à la cuillère.

*Consommation : Se coupe en deux et la pulpe se mange à la cuillère. Délicieux aussi en smoothie, sorbet et confiture. 😋

*Bienfaits : En dehors de ses apports riches en Vitamines (C et B) et minéraux (calcium, phosphore et fer), il est un excellent anti inflammatoire et anti oxydant. L’OMS recommande sa consommation pour toutes ces raisons.

*Culture : On le trouve principalement dans les régions du Boyacá, Huila et Santander.

18/07/2020

La Saga des Fruits #2 : LA FEIJOA 🥒

La Feijoa (ou Goyave du Brésil) est un fruit charnu d’un vert brillant, semblable à un petit avocat à la peau rugueuse. Sa pulpe est blanche translucide, granuleuse, juteuse et très parfumée. ✨

*Goût : Saveur énigmatique… sucrée mais en même temps piquante, elle libère un arôme fort et particulier, un mélange de fraise et d’ananas

*Consommation : En jus, à la petite cuillère, en confiture, en compote, en salade 🥗… (il faut retirer la peau)

*Bienfaits : Connue pour ses avantages nutritionnels et médicinaux. C’est un très bon antioxydant naturel grâce à sa haute teneur en Vitamines A et C 👌🏻

*Culture : Se cultive principalement dans la région Andine

11/07/2020

Incroyable biodiversité de la Colombie. Espèces endémiques tellement précieuses, à préserver absolument ainsi que leur habitat.🙏🌿🐸

10/07/2020

La Saga des Fruits #1 : LA CARAMBOLA

Aujourd’hui commence notre découverte des fruits colombiens ! ☀

La Carambola est aussi appelée « fruta estrella » (fruit étoile) pour la jolie forme qu’on obtient après l’avoir coupé.

*Goût : légèrement sucrée et acide, très rafraichissant.

*Consommation : seule, en jus ou en confiture, se mélange très bien dans les cocktails ! 🍹

*Bienfaits: Grande source de potassium et pauvre en glucide. Conseillée pour les personnes avant du diabète ou de la tension artérielle.

*Culture : Climat tropical humide, dans les régions de Los Montes de Maria, Valle del Cauca et Isla San Andres

06/07/2020

CapColombia vous invite à découvrir la biodiversité exceptionnelle de la Colombie à travers ses fruits exotiques.

De toutes les couleurs, formes, textures et saveurs, les fruits sont cultivés dans l'ensemble des régions et tout au long de l’année.

L’influence des différents climats et altitudes sur le territoire sont les éléments qui permettent cette immense variété de fruits.

Cela place la Colombie parmi les principaux exportateurs de fruits exotiques dans le monde !

En fait, si on voulait, en Colombie on pourrait boire un jus différent tous les jours de l'année !

À très vite pour suivre notre parcours coloré qui fera appel à tous vos sens.

11/04/2019

Notre Politique de Durabilité

Conscients de l’importance de maintenir un développement touristique durable, et tenant compte de la législation touristique en vigueur, nous nous engageons à assurer une gestion durable de nos activités, par la mise en œuvre de processus visant à éliminer, atténuer et prévenir les impacts négatifs sur l’environnement et l’environnement des destinations que nous commercialisons, sur leur culture et leur biodiversité naturelle ainsi que sur leurs communautés locales, de manière à optimiser au sein de l’agence les processus de durabilité dans le domaine du tourisme, en diffusant avec nos fournisseurs et partenaires nos programmes et politiques de durabilité ainsi que les campagnes et codes de conduite et de prévention contre l’exploitation sexuelle des enfants et des adolescents à des fins commerciales.

Nous avons adopté la présente politique de tourisme durable, en nous engageant à respecter les exigences de la norme technique sectorielle NTS-TS 003, qui comprend les exigences légales, la gestion et la mise en œuvre de bonnes pratiques en matière de tourisme durable. De même, nous nous engageons à motiver et à former notre personnel par des actions de formation et de sensibilisation aux principes du tourisme durable, à promouvoir les bonnes pratiques environnementales dans l’environnement, participer à des activités extérieures et rendre compte tant sur le plan interne qu’externe des progrès et des actions durables de l’agence.

L’un de nos principaux objectifs est d’améliorer la gestion durable en prenant l’engagement d’une amélioration continue dans tous les domaines de la durabilité : socioculturel, économique et environnemental, ainsi que la satisfaction des clients. À cette fin, les critères de viabilité et d’utilisation efficace des ressources seront appliqués dans les différentes activités et opérations de l’agence, ainsi que dans son siège opérationnel.

https://docs.google.com/document/d/1R61vinc_NYYB-XILUuzsBtG1RqWoAV5b7MwChossvBA/edit?usp=sharing

29/08/2018

À quelques 30km au nord de Pereira se trouve Marsella, un des villages les plus pittoresques et mieux conservés du département de Risaralda.