10/10/2024
Bei einem Herbstspaziergang im Wald sind sie überall zu finden: die Pilzsammler.
Absolut eine Tradition hier in Sachsen.
Dank der neugierigen Sylvia erfahren wir alles darüber. Der Steinpilz ist dabei der absolute Renner.
Eine Delikatesse, die während unseres Spaziergangs überall aus dem Boden schießt.
Es besteht ein kleines Risiko, ihn mit einem „Bitterling“ zu verwechseln, aber der schmeckt auch so und ist zum Glück nicht giftig...
Das Schöne ist, dass wir die Steinpilze auch auf unserem Anwesen entdeckt haben – und sie sind absolut köstlich!
Wir sind jetzt total im „Pilzfieber“.
Bij een boswandeling in de herfst zijn ze alom aanwezig, de bospadden plukkers.
Absoluut een traditie hier in de Saksen.
Dankzij de nieuwsgierig Sylvia krijgen we alles te weten. Het eekhoorntjes brood blijkt een absolute hit te zijn.
Een delicatesse die tijden onze wandeling volop uit de grond popt. Er is een klein risico dat je die verwisselt met een “Bitterling” maar die smaakt ook zo en is gelukkig niet giftig…
Het mooie is dat we de eekhoorntjes brood ook op ons landgoed hebben ontdekt en dat ze absoluut verrukkelijk zijn!
We zijn dan ook helemaal “into the pado’s“.
