
11/07/2025
¿Lo has probado? En la República Dominicana, "chenchén" se refiere a un plato tradicional a base de maíz, leche (de vaca o coco), y a menudo, chivo guisado. Es un plato cremoso y salado, considerado un plato emblemático de la región sur, especialmente de San Juan de la Maguana. Pero no todo el mundo sabe prepararlo ..