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Cacao Ancestral

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Cacao Ancestral

Cacao Guardians. We are inspired by our land, our ancestors, and their sacred relationship with the use of native Ecuadorian cacao.

23/10/2026

Macambo: el fruto que espera a la selva

A diferencia de otros cultivos, el macambo no se cosecha. Este fruto amazónico crece libre, siguiendo los ritmos de la naturaleza, hasta que cae de manera natural al suelo del bosque.

Es un fruto salvaje, no domesticado, que se recoge con respeto, una semilla a la vez.

Gracias al trabajo de las Guardianas de la Selva, mujeres amazónicas que protegen el bosque y preservan este conocimiento ancestral, el macambo llega a convertirse en un ingrediente único para nuestros productos.

19/10/2026

19/10/26
Día Mundial contra el Cáncer de Mama.

La Joy Bar Rosa es nuestro símbolo de esperanza y unión.

Recuerda: la detección temprana salva vidas.

16/10/2026

En Octubre Rosa, nos unimos a la lucha contra el cáncer de mama con un símbolo de dulzura y fuerza: nuestra Joy Bar, de delicado tono rosa.

La prevención salva vidas:

- Practica la autoexploración mamaria periódica.
- Realiza tus controles médicos como la mamografía.
- Comparte el mensaje de solidaridad y cuidado.

La Joy Bar celebra la vida, la salud y el poder de la unión. Porque juntos, podemos transformar la conciencia en acción.

14/10/2026

Biodiversidad, Empoderamiento, Cacao, Regeneración

Guardianas de la Selva: mujeres que protegen la vida desde la raíz.

Guardianas de la Selva

En la Amazonía ecuatoriana, más de 80 mujeres indígenas cuidan los árboles de macambo y cacao, transmitiendo un conocimiento ancestral que regenera el bosque y fortalece a sus comunidades.

Cada semilla y cada fruto son símbolos de resistencia, cultura y futuro sostenible.

08/10/2026

Ancestral se une a Octubre Rosa

Octubre es el mes de la concientización mundial sobre el cáncer de mama.
El lazo rosa simboliza fuerza, solidaridad y esperanza en esta lucha que nos toca a todos.

Octubre recuerda:
Promover la autoexploración mamaria periódica.
Recordar la importancia de los controles médicos.
Difundir que la detección temprana salva vidas.

Cada acción cuenta. Cada voz suma.
Hoy, más que nunca, nos unimos para que la salud y la vida sean celebradas

05/10/2026

Macambo: el tesoro amazónico . Un fruto salvaje, no domesticado, rico en proteína vegetal y fibra, que crece libre en los bosques de la Amazonía.

Gracias a las Guardianas de la Selva, mujeres amazónicas que lo protegen y cosechan, este alimento ancestral llega a tu mesa con historia y sostenibilidad.

01/10/2026

Espíritu Amazónico: Un recorrido por los sabores del Ecuador

26/09/2026

Espíritu Amazónico: el Ecuador en un bocado

Un snack que reúne la esencia de nuestro país. Cada pieza es un viaje sensorial por el Ecuador, celebrando tradición, naturaleza y alegría.

24/09/2026

Espíritu Amazónico: Sabor vibrante de la selva

Inspirado en la energía vibrante de los ancestros y la festividad andina, Espíritu Amazónico es más que un chocolate: es una experiencia sensorial única.

Una almendra de cacao blanco envuelta en chocolate con mandarina andina natural y un toque de sal de Galápagos: una explosión cítrica y refrescante que celebra la cultura y el espíritu vivo del Amazonas.

📸 Fotitoo

18/09/2026

Ancestral Tasting in Amsterdam

On September 18 at 18:00, the Cacaomuseum Amsterdam opens its doors for an Ancestral experience: a chocolate tasting that combines tradition with cutting-edge cuisine.

Location: Czaar Peterstraat 175, Amsterdam
Date: September 18, 2026 – 18:00 p.m.

Discover how Ecuadorian fine aroma cacao connects regions, memories, and cultures in a space dedicated to chocolate.

More information at Cacaomuseum Amsterdam

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Quito

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