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Diario di Bordo, giorno 3 - Tutte le cose belle hanno una fine.Sono nemmeno le otto quando apro gli occhi. Fuori è una b...
20/09/2026

Diario di Bordo, giorno 3 - Tutte le cose belle hanno una fine.

Sono nemmeno le otto quando apro gli occhi. Fuori è una bellissima giornata di metà settembre e siamo appena arrivati a Palamós. E voi direte: “Ah, che bello, sei in Grecia!”. No amo, sono in Spagna, sulla Costa Brava, a circa un’ora e mezza da Barcellona. Ma di Palamós e del fatto che esistono anche itinerari diversi dai “soliti giri”, ne parleremo dopo, perché prima c’è una cosa importante da fare: la colazione.

Ero molto indeciso su dove farla questa mattina, poi mi si è accesa tipo una lampadina e mi sono ricordato che The Marquee, il posto di cui vi ho ho parlato ieri, al mattino propone una sorta di colazione salutare. E così via di pancake alla zucca e yogurt greco con frutti rossi e granola. Inutile dirlo: i pancake erano FO-TO-NI-CI!

Tempo di fare una passeggiatina lungo i ponti esterni ed è già ora di dare il via a un’attività divertente e, soprattutto, formativa: una classe di cucina al S.A.L.T. Lab. Si tratta di un’attività inclusa nell’esperienza di viaggio ma con obbligo di prenotazione. Si cucina seguendo le istruzioni e i consigli dello chef, si imparano nuove tecniche e, alla fine, indovinate un po’? Esatto: si mangia. O, come nel mio caso, si assaggia, visto che avevo appena fatto colazione. 😂

Terminato il laboratorio è tempo di mettere le gambe in spalla e partire alla scoperta di Palamós. La nave attracca praticamente in città e il centro si raggiunge in una decina di minuti a piedi. Se preferite la comodità, c’è anche uno shuttle che vi lascia davanti al Museo della Pesca. Palamós è una cittadina legata da sempre al mare e alla pesca e oggi è perfetta per una passeggiata senza l’ansia da “devo vedere assolutamente tutto”. Potete perdervi tra le vie del centro storico, passeggiare sul lungomare, approfittare dell’enorme spiaggia, arrivare fino al porto e al Moll Nou oppure spingervi verso le spiagge e i sentieri della Costa Brava. E se invece volete approfittare dello scalo per vedere qualcosa di più importante, tra le escursioni disponibili c’è anche Girona. Diciamo che Palamós è una di quelle tappe che ti ricordano che una crociera può essere anche questo: scendere dalla nave senza avere necessariamente davanti una capitale europea.

Ed è proprio questo il bello di itinerari come questo. Perché siamo abituati a pensare alla crociera mediterranea come a un giro quasi obbligato tra le solite grandi città, ma il Mediterraneo offre molto di più. Ci sono piccoli porti, città meno conosciute, borghi, paesaggi, esperienze gastronomiche e destinazioni che magari non avresti mai pensato di visitare.

Rientrato a bordo mi sono concesso un ultimo idromassaggio e ho approfitto della lavanderia gratuita prima di raggiungere i miei compagni di viaggio per l’ultima cena di questa esperienza. Questa volta all’Atlantide, il più classico dei ristoranti di bordo, con un menù che celebra la cucina internazionale. Un ultimo drink al S.A.L.T. Bar e poi arriva il momento che nessun crocierista vorrebbe mai vedere: la valigia aperta sul letto. Domani Silver Ray toccherà Palma di Maiorca, il mio porto di sbarco. Lei però continuerà il suo viaggio verso Barcellona, passando per Ibiza, Valencia, Alicante, Cartagena e Málaga con uno scalo in overnight.

E la cosa bella è che il viaggio di Silver Ray non finisce con il mio sbarco. La stagione mediterranea continua con nuovi itinerari tra Spagna, Francia, Baleari e altre destinazioni meno battute dalle grandi navi, facendo scalo anche in Italia, Marocco e Tunisia. Una bella dimostrazione del fatto che, quando si parla di Mediterraneo, abbiamo ancora parecchio da scoprire.

Io invece domani scendo. E questa è la parte che non mi piace mai. Tutte le cose belle hanno una fine, ma per fortuna esiste sempre un prossimo imbarco.

Xoxo,

Salvo


Silversea
Ticketcrociere

Diario di Bordo, giorno 2 - L’arte del dolce far niente, ma con il butler. Stamattina mi sono svegliato con calma e, men...
19/09/2026

Diario di Bordo, giorno 2 - L’arte del dolce far niente, ma con il butler.

Stamattina mi sono svegliato con calma e, mentre attendevo la colazione, mi sono detto: “Ma che figata, posso rilassarmi”. Nessun piano, nessuna escursione, niente di niente. Solo relax. Due minuti dopo mentre contemplavo la comodità di questi materassi (se non provate non potete capire, sono meravigliosi 🥹) suona il campanello della mia suite. È Jameson con la colazione. Sì, oggi ho deciso di viziarmi e di prendermela con calma. Avrei potuto andare al ristorante La Terrazza con servizio a buffet, oppure all’Atlantide con servizio à la carte, o ancora all’Art Café per una colazione come al bar, ma con cosette mooooolto più sfiziose. Ho invece deciso di iniziare la giornata senza fretta. French toast con frutta di stagione, cappuccino, succo d’arancia e via: la giornata può cominciare. 😎

Oggi siamo a Marsiglia, ma io resto a bordo. Silver Ray è una nave relativamente piccola, con una capacità di circa 728 ospiti, e quando si svuota la cosa migliore da fare è godersi i suoi spazi e i suoi servizi. Io? Ho oziato, ho fatto un giro, mi sono fermato e ho staccato il cervello. Ho goduto di quella pace che ti rimette in ordine anima e cuore e che avrei trovato anche a nave piena: nessun vicino di lettino che racconta i fatti suoi ad alta voce, nessuno schiamazzo, nessun ballo di gruppo, nessun gioco. E attenzione, io amo tutte le sfaccettature di una crociera compresa quella più colorita, ma raga, sarà che sto invecchiando ma questa pace me la sono goduta al massimo. Per pranzo ho optato per The Marquee, una sorta di mercato all’aperto a bordo di Silver Ray, che comprende un grill che propone hamburger, hot dog, insalate e altre leccornie, oltre alla pizzeria Spaccanapoli. Io, ovviamente, ho optato per una pizza e non era niente male: non aspettatevi la pizza napoletana, ma era comunque ottima. 🍕

Un idromassaggio, una pennichella e poi arriva la parte seria: la cena. Oltre alle opzioni comprese nell’esperienza, Silver Ray propone tre ristoranti di specialità che richiedono un costo extra: il francese La Dame, il giapponese Kaiseki, disponibile a pranzo senza supplemento e a pagamento la sera, e lo Chef’s Table, la più esclusiva delle esperienze gastronomiche di bordo, presente esclusivamente su Silver Ray e sulla gemella Silver Nova. Qui i posti sono soltanto 18 e si cena direttamente all’interno del S.A.L.T. Lab, uno spazio che conosceremo meglio domani.

È stato un vero e proprio viaggio nel gusto, un’esplosione di sapori in crescendo iniziata con la rivisitazione di una torta sp****la in versione salata e terminata con un gelato alla zucca con olio di semi di zucca, che manco sapevo esistesse, e una meringa al limone. Nel mezzo, solo per citarne alcune delle UNDICI portate, una tartare di gambero di Mazara del Vallo, la rivisitazione del vitel tonné e altre prelibatezze di cui vi lascio menù e foto in galleria. Il tutto preparato e raccontato davanti ai nostri occhi dallo chef e dal suo sous-chef, che accompagnava ogni portata spiegandone preparazione e ingredienti.

Nell’esperienza sono compresi anche quattro vini in abbinamento mentre, con un supplemento, è possibile elevare ulteriormente la degustazione scegliendo l’abbinamento completo di undici calici differenti, uno per ogni piatto. Ora, io sono italiano e, come tutti gli italiani, sul cibo sono piuttosto difficile, perché abbiamo tutti quella convinzione di saperlo cucinare meglio degli altri. Ma vi confesso senza troppi giri di parole che ho terminato la cena senza parole. Nulla da aggiungere.

È stato davvero un viaggio nel gusto. E per una volta, forse, lascio che siano le foto a raccontarvelo meglio di me. Sfogliate la gallery

Xoxo,
Salvo


Silversea
Ticketcrociere

Diario di Bordo, giorno 1 - Benvenuti a bordo di Silver Ray!Ciao, sono Salvo, quello della crocierite e oggi facciamo le...
18/09/2026

Diario di Bordo, giorno 1 - Benvenuti a bordo di Silver Ray!

Ciao, sono Salvo, quello della crocierite e oggi facciamo le cose in grande. Partiamo con le presentazioni: amici di Diario di Bordo, Silver Ray. Silver Ray, loro sono gli amici di Diario di Bordo! Lei è l’ultima nata della flotta Silversea, un connubio di design, eleganza e raffinatezza. È caratterizzata da un layout asimmetrico e aperta alla luce naturale grazie a ampie vetrate che lasciano entrare il paesaggio e fanno del mare una presenza costante, praticamente parte dell’arredamento. Insomma, una di quelle navi che sulla carta possono sembrare un po’ strane, ma che appena ci metti piede ti fanno pensare: “Ok, adesso ho capito”. ✨

L’imbarco a Montecarlo è stato super easy e veloce e, se non fosse stato per il fatto che mi sono perso in quei dieci metri che dividono la stazione dal porto di Montecarlo, nonostante la città sia grande quanto casa mia (non giudicatemi), sarei imbarcato anche prima. In ogni caso, alle 12:20 ero già a bordo, pronto a dirigermi verso la prima meta di questa crociera: il ristorante La Terrazza. Perché nella vita ci sono delle priorità e il pranzo è una di quelle. Buffet molto variegato con tagli di carne arrosto, stufati, verdure, formaggi, salumi e sushi e qui già noti quel quid in più che ti fa dire: “Beh, not bad!”. Si comincia bene.

Una volta riempito lo stomaco, arriva il momento di scoprire la mia dimora per i prossimi quattro giorni: una Veranda Suite al ponte 8. Una sistemazione grande più di casa mia, letteralmente, con area giorno e area notte, cabina armadio e un bagno talmente grande da fare eco. Appena entrato suonano alla porta (si, fuori c’è un campanello). Era Jameson, il mio butler per questa crociera, che mi fa gli onori di casa, tira fuori dal minibar una bottiglia di ch*****ne, la apre, me ne versa un bicchiere e mi ricorda che il minibar è compreso, così come le bevande alcoliche e analcoliche nei bar e nei ristoranti. Pensate che a cena potete scegliere tra oltre QUARANTA etichette di vino comprese nell’esperienza. E non è tutto: sono comprese anche le quote di servizio, la connessione Wi-Fi, l’accesso all’area termale e quasi tutti i ristoranti, ad eccezione di alcuni di cui vi parlerò nei prossimi giorni. 😎

Il pomeriggio è volato tra una power nap, un giro di perlustrazione, anche se questa nave la conoscevo già, e un bagno ricostituente in piscina. Se c’è una cosa che adoro di Silver Ray è proprio quella sua asimmetria che riesce a rendere tutto così armonico. Ha senso? Sulla carta no. Quando lo vivi, sì. È uno di quei casi in cui gli spazi non sembrano seguire uno schema preciso eppure tutto trova il suo posto, con il mare e la luce che fanno da filo conduttore.

La cena è al S.A.L.T. Restaurant, il ristorante di bordo che celebra la cultura culinaria del viaggio. Qui, infatti, il menù cambia ogni giorno in base alla destinazione e ai suoi piatti tipici, oltre ad avere una sezione dedicata all’itinerario con pietanze caratteristiche delle aree toccate dalla nave. E poi c’è la cucina internazionale, quella francese, quella giapponese, un laboratorio di cucina e via dicendo.

Ma ve lo racconto la prossima volta… Perché siamo solo al giorno uno e, considerando tutto quello che ho già mangiato, bevuto e visto, direi che è meglio non spoilerarvi subito tutto: la crocierite va assaporata con calma!

Xoxo, Salvo.


Silversea
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