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Olocomesolodejas Nos apasiona comer y sobre todo escribir y fotografiar las experiencias que suceden alrededor de la mesa. BARCELONA - MADRID - NY

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Els bars amb nom i cognoms.Des de 1958, la Bodega Bar San Agustín forma part del Raval. En Carles ens explica que el seu...
02/06/2026

Els bars amb nom i cognoms.

Des de 1958, la Bodega Bar San Agustín forma part del Raval. En Carles ens explica que el seu oncle hi tenia una botiga on es venien gel i vins, d’aquí el nom de bodega. Anys més t**d, va transformar aquell negoci en un bar de cuina casolana, esmorzars i plats populars.

Ell hi va començar ajudant quan era adolescent. L’any 2003 va agafar el relleu i, vint-i-tres anys després, continua darrere la barra cada dia amb un somriure.

I potser aquesta és una de les millors senyals que pot tenir un bar: que qui t’atén sigui la mateixa persona que l’ha cuidat durant mitja vida.

Potser la personalitat d’un barri no la defineixen els llocs que obren. Potser la defineixen els que encara hi són.

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Fer barri o fer branding? Una nova gelateria a Sant Antoni que ningu havia demanat.Sempre demanem el gelat de festuc per...
31/05/2026

Fer barri o fer branding? Una nova gelateria a Sant Antoni que ningu havia demanat.

Sempre demanem el gelat de festuc per entendre ràpidament el nivell d’una gelateria, i aquest cop ens va deixar bastant freds. Li faltava intensitat i personalitat, sobretot tenint en compte el nivell tan alt que hi ha avui a Barcelona. L’avellana de Reus i la xocolata de Veneçuela estaven més aconseguits.

Però la reflexió va una mica més enllà del gelat. Cada setmana obre una nova gelateria, cafeteria d’especialitat o forn amb una estètica impecable, preus cada cop més alts i una proposta que sovint sembla pensada més per la foto que per al barri. Al final, tots els carrers acaben assemblant-se.

Potser el problema no és pagar més per qualitat. El problema és quan pagues més i, a canvi, el barri perd una mica més de la seva identitat. Potser haurem de tornar a buscar aquells negocis de tota la vida que encara fan les coses bé, sense convertir cada cullerada en una experiència de màrqueting.

Fuimos a  y tremenísina la pasta.Se nota mucho la mezcla: chef de Brescia + años viviendo en NY = platos italianos con a...
24/05/2026

Fuimos a y tremenísina la pasta.
Se nota mucho la mezcla: chef de Brescia + años viviendo en NY = platos italianos con algún giro distinto que no te esperas tanto.

Además tienen cócteles para maridar y el local tiene este punto muy NY que en Barcelona no es tan fácil encontrar.

Muy muy bien. Recomendamos

Forn Ideal tanca. ❤️‍🩹
I amb ell, no només desapareix una fleca. Desapareix una manera de fer ciutat.Durant anys hem com...
20/05/2026

Forn Ideal tanca. ❤️‍🩹
I amb ell, no només desapareix una fleca. Desapareix una manera de fer ciutat.
Durant anys hem comprat el seu pa esporàdicament, no per ser el millor que no ho era, sino per ajudar el petit comerç.
Ens omplim la boca parlant de la Barcelona autèntica, de la ciutat amb ànima, dels barris amb vida. Però aquesta ciutat només existeix si cuidem els llocs petits que la sostenen cada matí quan aixequen la persiana.
Els forns, les merceries, els bars, les botigues que coneixen el teu nom. Els negocis artesans que resisteixen mentre nosaltres, sovint per presses, comoditat o costum, acabem comprant a qualsevol altre lloc.
I no va de nostàlgia. Va de decidir quina ciutat volem.
Perquè quan tanca un local així, no només perd una família. Perdem tots una mica de barri.
Acompanyem-los mentre hi siguin. Comprem al comerç petit. Entrem-hi. Fem cua. Tornem-hi. Recomanem-los. Donem-los temps i vida.
Només així mantindrem una Barcelona amb ànima.

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 Un patio escondido donde el tiempo va un poco más lento en la ciudad.El tipo de sitio donde podrías alargar la comida s...
02/05/2026


Un patio escondido donde el tiempo va un poco más lento en la ciudad.El tipo de sitio donde podrías alargar la comida sin mirar el reloj.
La atención, de diez.
Y la carta… sana, bonita y bien ejecutada.

Eso sí — quizá iba con expectativas demasiado altas.
Todo está bien, pero no todo emociona, precios por encima de lo que tocaría.
Aun así, hay algo en el conjunto que hace que quieras volver.
Por el lugar. Por el mood. Por cómo se siente.

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Nuevo spot para fanáticas de las pizzas romanas 🍕  Por fin un sitio alternativo a las masificadas napolitanas, que sí, n...
29/04/2026

Nuevo spot para fanáticas de las pizzas romanas 🍕

Por fin un sitio alternativo a las masificadas napolitanas, que sí, nos gustan mucho…
pero esto es otra historia:
una pizza finita, crujiente y con ingredientes top.

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Sandos, vinitos naturales y café de especialidad welcome pack gentrificación en Sant Gervasi.  🥪🍷
25/01/2026

Sandos, vinitos naturales y café de especialidad welcome pack gentrificación en Sant Gervasi.

🥪🍷

Un clásico ya de la ciudad, un japonés para sibaritas  Hemos probado el menú degustación por 80 pavos con botella de vin...
09/01/2026

Un clásico ya de la ciudad, un japonés para sibaritas
Hemos probado el menú degustación por 80 pavos con botella de vino incluida.
Bastante bien de combinaciones de sabores, pescado acorde con lo que pagas y buena carne. Experiencia recomendable para días especiales si eres fanzone asiático.

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Hacía tiempo que no comíamos tan bien a este precio.-Hummus + Falafel + kofts a la brasa (Increíble) + shawarma al carbó...
04/01/2026

Hacía tiempo que no comíamos tan bien a este precio.

-Hummus + Falafel + kofts a la brasa (Increíble) + shawarma al carbón + arayes +botella vino natural.

Cenamos 4 a 27,5€ pax

Nos gusto mucho .bcn Enhorabuena equipo.

Pues una hamburguesería japonesa en la ciudad  de la mano del  , muy alejada de las smash burgers que inundan la ciudad....
27/11/2025

Pues una hamburguesería japonesa en la ciudad de la mano del , muy alejada de las smash burgers que inundan la ciudad.

Bastante diferente y creativa, solo x esto merece una visita. Atención a su salsa bbq estilo nipón, soñando con ella.

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El Raval

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