23/08/2021
LA HISTORIA DE LA Venta de Vargas
Hay constancia de que el establecimiento existía ya a finales desde 1921 con el nombre de "Venta Eritaña", aunque no es hasta 1937 cuando María Picardo y Juan Vargas se hacen con la gestión definitiva del restaurante que antes había sido arrendado esporádicamente por la madre de Juan Vargas, Catalina Pérez. En 1937 el establecimiento pasa a llamarse Venta de Vargas.
Es un colmado típico andaluz, albergando entre sus muros, sus cerámicas y arcos de medio punto, el auténtico sabor isleño.😊💃
Para los de la casa es el rincón donde, entre peroles, mandiles,bandejas y sonrisas, se hace cañaillismo.
Las innumerables fiestas y “Madrugás Flamencas”, los recitales para cabales, la gran cantidad de artistas de todas las modalidades que han pasado y el sello de Manolo Caracol, Camarón de La Isla, Sara Baras, Niña Pastori, Chato de La Isla...hacen de este lugar algo diferente, algo único.
La relación del cantaor Manolo Caracol y Camarón de la Isla con el establecimiento ha hecho que este lugar sea uno de los más visitados de la ciudad, tanto para comer, como para verlo.
Multitud de historias cuentan sus paredes, repletas de fotografías de grandes figuras del toreo y cante que pasaron por allí.
Es toda una delicia su gastronomía, respetando los sabores tradicionales.
Además, cuenta con espectáculos flamencos y cenas que no dejarán a nadie indiferente.
DATOS DE CONTACTO
[email protected]
RESERVAS : 956 881 622 / 647 037 471
WEB : https://ventadevargas.es/
Fotografía: Venta de Vargas
