Red de Pueblos Gastronómicos de España

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Red de Pueblos Gastronómicos de España Red de Pueblos Gastronómicos de España con el objetivo de promover el turismo y la gastronomia.

El producto estrella local de Galapagar es el Galapín, un dulce que quisieron buscar a través de un concurso en la local...
28/10/2026

El producto estrella local de Galapagar es el Galapín, un dulce que quisieron buscar a través de un concurso en la localidad y que se ha convertido en su emblema gastronómico. Este postre fue creado por Marian Lavilla Muñoz después de ganar un concurso oficial organizado por el Ayuntamiento para encontrar un sello gastronómico local.

El dulce consiste en una especie de bizcocho bañado en leche y azúcar, remojado en huevo y añadiéndole el tradicional licor de bellota de la zona serrana. El toque final es una cobertura de chocolate negro, virutas de chocolate blanco y una teja sobre el bizcocho que emula la co**ha de los galápagos. ¡Delicioso!

Ayuntamiento de Galapagar

El garbanzo es una pieza fundamental en la gastronomía de Sierra Oeste. Cuentan con una iniciativa llamada ‘Tierra de Ga...
23/10/2026

El garbanzo es una pieza fundamental en la gastronomía de Sierra Oeste. Cuentan con una iniciativa llamada ‘Tierra de Garbanzos’ con la que ADI Sierra Oeste une a productores y restauradores con el fin de potenciar el producto y el territorio.

Evidentemente, el cocido madrileño es emblemático en esta zona, servido en sus tres vuelcos y con producto de calidad. No cabe la menor duda de que este producto típico es versátil pero el cocido será siempre el emblema de Madrid.

ADI Sierra Oeste de Madrid

El emblema de Sigüenza son sus Yemas del Doncel. La sencillez es su característica, pues están hechas con agua, azúcar y...
19/10/2026

El emblema de Sigüenza son sus Yemas del Doncel. La sencillez es su característica, pues están hechas con agua, azúcar y yema de huevo. Nada más y nada menos. Se junta un litro de agua con un kilo de azúcar y se menea a fuego lento para formar un almíbar denso.

Después se añaden las yemas de huevo hasta que se cree una masa moldeable para hacer bolitas. ¡Et voilà! Las Yemas del Doncel, listas para comer. Si visitas Sigüenza no te olvides de llevarte las clásicas de la zona.

Ayuntamiento de Sigüenza

Si hay un producto típico en Alhaurín el Grande ese es el Huevo de Toro, un tomate cultivado al aire libre, de tamaño gr...
16/10/2026

Si hay un producto típico en Alhaurín el Grande ese es el Huevo de Toro, un tomate cultivado al aire libre, de tamaño grande y con forma acorazonada o achatada. Es un tomate con pocas semillas y un corazón muy carnoso. En boca notarás una textura muy suave y cremosa, lo que lo convierte en un producto delicioso.

Tiene una piel muy fina y sensible a los golpes, por lo que se consume de manera local principalmente, en tiendas de proximidad, pues no se adapta a las líneas de embasado de las grandes cadenas de distribución. Una excusa perfecta para escaparte a Alhaurín el Grande y probar los Huevos de Toro. ¡Exquisitos!

Turismo Alhaurín el Grande

🍻 ¡El Espinar se prepara para vivir una jornada llena de sabor, música y buen ambiente!Este viernes 17 de octubre, uno d...
15/10/2026

🍻 ¡El Espinar se prepara para vivir una jornada llena de sabor, música y buen ambiente!

Este viernes 17 de octubre, uno de los municipios que forman parte de la Red de Pueblos Gastronómicos de España celebra su Feria de la Ce***za, una cita perfecta para disfrutar de la gastronomía, descubrir diferentes propuestas cerveceras y compartir grandes momentos en un entorno único.

🍺 Cerveceras artesanales, una invitada internacional muy especial, propuestas gastronómicas y música de la mano de DJ SX Events convertirán esta jornada en una auténtica fiesta.

📍 Pista multiusos del Colegio del Arenal, El Espinar (Segovia).
📅 17 de octubre.
🕛 De 12:00 a 23:00 horas.

Desde la Red de Pueblos Gastronómicos de España seguimos dando visibilidad a las iniciativas que llenan de vida nuestros municipios y ponen en valor su oferta gastronómica y turística.

💚 ¡Una excusa perfecta para descubrir El Espinar y disfrutar de todo lo que tiene que ofrecer!

***za

🍽️ Hoy la Red de Pueblos Gastronómicos de España está en El Espinar impartiendo el curso de formación a sus empresarios....
14/10/2026

🍽️ Hoy la Red de Pueblos Gastronómicos de España está en El Espinar impartiendo el curso de formación a sus empresarios. ¡¡Y estamos de enhorabuena!! Este municipio segoviano ya es, oficialmente, un nuevo gastrodestino de la asociación. ¡Bienvenidos!

Ayuntamiento de El Espinar

Solo con pensar en el producto típico de Aracena se nos hace la boca agua: su jamón ibérico. Esta localidad de Huelva se...
13/10/2026

Solo con pensar en el producto típico de Aracena se nos hace la boca agua: su jamón ibérico. Esta localidad de Huelva se encuentra dentro de la D.O.P Jabugo, por lo que sus jamones son de primera calidad.

El cerdo ibérico se cría en libertad en las dehesas de encinas y alcornoques que rodean Aracena. Tal es la relevancia del jamón ibérico que su Feria del Jamón se ha convertido en un referente del sector de la gastronomía y la restauración. ¿A quién le apetece una tapita de jamón?

Ayuntamiento Aracena

08/10/2026

🍴¡LOS PUEBLOS DE ESPAÑA TIENEN MUCHO QUE CONTAR… Y MUCHO QUE SABOREAR!

La Red de Pueblos Gastronómicos de España ha llegado a TIS 2026 para demostrar que la gastronomía es mucho más que sentarse a la mesa: es identidad, tradición, cultura y una oportunidad para impulsar el turismo de nuestros municipios. 🇪🇸

🎙️ De la mano de nuestro presidente, Fernando Valmaseda, hemos presentado un proyecto que sigue creciendo, conectando territorios y poniendo en valor la riqueza gastronómica de nuestro país.

🤝 En esta jornada tan especial nos han acompañado María Jesús Serrano, alcaldesa de Baena; Manuel Guerra, alcalde de Aracena; Anthony Bermúdez, alcalde de Alhaurín el Grande; e Ismael Ortiz, CEO de Just Game.

🚀 Y lo hemos hecho con grandes noticias, como la incorporación de Villanueva de Córdoba como nuevo Gastrodestino de la Red.

✨ ¡Esto no ha hecho más que empezar! Porque el futuro del turismo también se escribe desde nuestros pueblos.

La base de toda cocina tradicional de Baena es su aceite, ese aceite D.O. que tanto les caracteriza. Es su producto estr...
08/10/2026

La base de toda cocina tradicional de Baena es su aceite, ese aceite D.O. que tanto les caracteriza. Es su producto estrella. Su aceite de oliva virgen extra está delicioso y simplemente mojando un poquito de pan en ese aceite podrás darte cuenta de la delicia que tienes ante ti.

Este AOVE es mundialmente famoso, destacando su intenso sabor y su aroma. Nadie se puede resistir a probarlo. Si quieres conocerlo todo sobre su aceite, podrás hacerlo en el Museo del Olivar y el Aceite, ubicado en un antiguo molino del siglo XIX.

Ayuntamiento de Baena Baena Turismo

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Madrid

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Lunes 09:00 - 17:00
Martes 09:00 - 17:00
Miércoles 09:00 - 17:00
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