Château Moyau Fr

18/08/2025

🍇 Blanc de Noirs — Vin de France
Élégance et rareté en bouteille : un vin blanc singulier issu de cépages rouges (Carignan Noir & Grenache Noir), révélant une palette aromatique d’une grande finesse.
Nez délicat de fruits frais — poire, framboise, agrumes — mêlé à une touche lactée. La bouche séduit par sa fraîcheur, ses notes de cerise, pêche, bonbon anglais et une finale florale subtilement acidulée.

✨ Un vin d’émotion, à savourer avec une cuisine raffinée.
Venez le découvrir.


🇫🇷

07/08/2025

🌿 1792 – AOC La Clape
Un vin profond, élevé 2 ans en fût de chêne français, ancré dans les senteurs de la Méditerranée.
Son nez puissant mêle laurier, thym, poivre noir et pierre chaude.
En bouche, l’équilibre est parfait : tanins fondus, texture veloutée, arômes de café, de fruits noirs, de romarin en fleur…
Un hommage aux terres sauvages de La Clape.
#1792 ́gustations

01/08/2025

🍷 TERRE DES PIERRES – AOC La Clape

Un vin rouge de caractère, élevé 2 ans en fût, né du terroir sauvage et minéral de La Clape.
Sa robe grenat aux reflets pourpres annonce une richesse sensorielle : mûre confite, figue séchée, cassis, pain grillé et café au lait.
Une bouche dense et veloutée, aux tanins fins, prolongée par une finale intensément fruitée, légèrement animale, avec des notes de tabac et de réglisse.

La chaleur du Sud, capturée dans la pierre.



🇫🇷

25/07/2025

🌸 SUBLIME – AOC Languedoc

Un rosé rare, élevé un an en fût de chêne français.
Sa robe rose dorée aux reflets ambrés annonce une dégustation tout en finesse et en richesse.
Des arômes persistants de pêche, agrumes, notes florales, pétales de roses,  brioche toastée, portés par une bouche fraîche, minérale et délicatement épicée.

SUBLIME, un rosé de gastronomie, élégant et audacieux.



🇫🇷

18/07/2025

🌞 LE SOLEIL – AOC Languedoc

Un rouge jeune et lumineux, comme une balade ensoleillée dans les vignes du Sud.
Issu de Grenache Noir, Cinsault et Syrah, il séduit par sa fraîcheur, sa souplesse et ses notes de fruits rouges, d’épices douces et de caramel.

Un vin plaisir, vif et gourmand, à déguster en toute simplicité.

25/06/2025

Château Moyau, Fleury d’Aude
🗓 Dates: 17, 24, 31 JUILLET et 7 et 14 AOÛT
⏰ De 18h à 22h
🍷 Vins de Moyau, restauration gourmande, et vues sublimes
🌅 Un coucher de soleil face aux vignes et à la mer...

🎟 Réservation conseillée dans les offices du tourisme et sur la billeterie Côte du Midi (QR)

✨ Les Belles Vues Gourmandes
Une soirée à ne pas manquer.

🇫🇷

Découvrez Château MOYAU lors de ses soirées estivales de juillet et août.  Quoi de mieux que de déguster un bon vin face à la mer ?  En famille ou entre amis, autour d'assiettes gourmandes venez partager l'apéritif, ou plus si affini

30/04/2025

Entre vignes et fleurs sauvages, notre terroir à La Clape révèle toute sa richesse et sa beauté. 🌱🌼🌸🏵️🪻
Chaque saison transforme notre paysage en une véritable œuvre vivante.
Venez découvrir l’harmonie entre nature et vigne qui fait l’âme de notre domaine. 🍇💚

25/04/2025

L’art du vin, l’art de l’ouillage 🍷🍇

18/04/2025

Le débourrement est là. 💚🌱

Les bourgeons éclatent et la vigne entre dans un nouveau cycle.
Chez Moyau, ce moment marque le début d’une nouvelle année viticole , pleine d’espoir, de travail et de passion. ☀️🍇🍷

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03/03/2025

🌿✨ Les pleurs de la vigne ✨🌿

Un spectacle naturel qui marque le commencement d’une nouvelle récolte. 🍷🌱

28/02/2025

📢 Informations de contact 📢

Notre numéro fixe n'est plus disponible. Vous pouvez donc nous contacter sur notre numéro mobile ou par e-mail.

Nous vous souhaitons un merveilleux week-end ! ☀️🍷✨

08/02/2025

✨ Nous sommes à L'Agenda de la Mariée ! ✨

Venez nous retrouver dès maintenant à Montredon des Corbières et laissez-vous séduire par nos vins soigneusement sélectionnés. 🍷✨

Imaginez le vin parfait pour accompagner votre grand jour… Un accord harmonieux entre vos plats raffinés et un nectar qui sublimera chaque instant. Nous sommes là pour vous conseiller et vous faire déguster des saveurs uniques, afin que votre mariage soit encore plus inoubliable.

📍 Rendez-vous le samedi 8 et le dimanche 9 février
Ne manquez pas cette occasion de trouver le vin qui mariera à la perfection votre bonheur et votre festin.

Nous avons hâte de vous rencontrer ! 🍇🥂