UDSF Union de la Sommellerie Française

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UDSF Union de la Sommellerie Française Créée en 1970, l'Union de la sommellerie française fédère les sommeliers formés ou exerçant en France

12/10/2026

[MEILLEUR JEUNE SOMMELIER DE🇫🇷 2027]

📣 Les inscriptions sont ouvertes !

Vous aurez au plus 26 ans à la date de clôture des inscriptions, vous êtes passionné(e) par la sommellerie et avez envie de mettre vos connaissances à l’épreuve ?

Osez le concours et prenez part à une aventure faite de rencontres, de partage et de nouveaux défis !

📅 Clôture des inscriptions : jeudi 31 décembre 2026.
📍 Épreuves de sélection : mardi 2 février 2027, dans les centres d’examen répartis sur tout le territoire.
📝 Inscrivez-vous via le Google Form
👉 https://udsf-france.com/concours-mjsf-2027/ -mjsf-2027
Ou via le site internet de l’UDSF

À vous de jouer ! Et si cette édition était la vôtre ? ✨

[MEILLEUR SOMMELIER DE 🇫🇷  2026]Après plus de 3 heures d'un concours de haut vol, le Meilleur Sommelier de France 2026 e...
29/06/2026

[MEILLEUR SOMMELIER DE 🇫🇷 2026]

Après plus de 3 heures d'un concours de haut vol, le Meilleur Sommelier de France 2026 est
🥇Clément Sommier

🥈Augustin Belleville
🥉Audrey Brugière
complètent le podium.

Merci aux candidats d'avoir livré le meilleur d'eux-mêmes et d'avoir faire briller les valeurs de la Sommellerie Française.

Merci au Comité technique pour l'organisation, le temps consacré à la bonne organisation et aux membres du jury pour leur investissement.

Merci à nos partenaires qui rendent possible la tenue des concours.

Et merci au public qui s'est déplacé en nombre pour soutenir les candidats!



📸 Magali Butny @.photographe

[MEILLEUR SOMMELIER DE 🇫🇷]Ils étaient 6 à vivre les épreuves de la demi-finale qui se sont tenues dimanche 28 juin au co...
29/06/2026

[MEILLEUR SOMMELIER DE 🇫🇷]

Ils étaient 6 à vivre les épreuves de la demi-finale qui se sont tenues dimanche 28 juin au coeur de l'Institut Lyfe

Les candidats se sont mesurés aux épreuves imaginées par le Comité Technique
co-dirigé par Cindy Schirr & Gaëtan Bouvier.

Suivez notre live en direct sur Youtube.

Les 3 candidats qui se retrouvent dès à présent sur la scène du Théâtre des Célestins

Augustin Belleville
Audrey Brugière
Clément Sommier

Nos félicitations à tous les candidates & candidats qui incarnent une vision inspirante de la sommellerie française.

Bonne chance 🍀 aux 3 finalistes.


📸 Magali Butny .photographe

[MEILLEUR SOMMELIER DE🇫🇷2026]Ils attendaient de se retrouver depuis la mi-février.Des heures de travail, d'apprentissage...
28/06/2026

[MEILLEUR SOMMELIER DE🇫🇷2026]

Ils attendaient de se retrouver depuis la mi-février.
Des heures de travail, d'apprentissage, d'entrainements pour être au rendez-vous.

Ils sont 6 à pousser les portes de la demi-finale qui se tient ce dimanche au sein de l'Institut Lyfe .

Souhaitons bonne chance🍀 à:
✨Augustin Belleville Assistant Chef Sommelier au Pavyllon Paris
✨Audrey Brugière Sommelière Caviste à Vol-aux-Vins
✨Pierre-Alexis Mengual W**e Director pour le Groupe Indie
✨ Julia Scavo Sommelier-Formateur
✨ Clément Sommier Responsable développement commercial chez Berthaudin
✨ Marie Wodecki Sommelière Restaurant Saba .annecy

L'annonce des 3 finalistes se fera en direct sur le live Youtube dès 14h00 lundi 29 juin.



📷 Magali Butny @magalibutny.photographe

15/05/2026

[MEILLEUR SOMMELIER DE FRANCE 2026]

Ils sont encore 6 en lice à pouvoir décrocher le titre de Meilleur Sommelier de France 2026:
Augustin Belleville
Julia Scavo
Marie Wodecki
Pierre-Alexis Mengual
Clément Sommier
Audrey Brugière

Vous souhaitez assister à la Finale? Notez dans votre 🗓 les informations suivantes:
Lundi 29 juin 2026
📍Théâtre des Célestins, Lyon

Inscriptions via Weezevent juste ici:

https://my.weezevent.com/finale-meilleur-sommelier-de-france-2026

Nous vous attendons nombreux!
📸 Magali Butny

[MASTERCLASS OF SAKÉ🍶]C’est  parti pour 🔟 sessions  !Dans le cadre de ses projets et en partenariat avec Japan Sake and ...
23/04/2026

[MASTERCLASS OF SAKÉ🍶]

C’est parti pour 🔟 sessions !

Dans le cadre de ses projets et en partenariat avec Japan Sake and Shochu Association , l’UDSF lancera en 2027 un concours « best sommelier of saké »

Si Xavier Thuizat a planché sur un book complet à travers l’histoire, l’évolution, et l’élaboration du saké, Denis Verneau a lancé la série de 10 masterclass cette semaine à la W**e School de Mâcon.

Une très belle séance de trois heures où chacun a beaucoup appris.

La connaissance approfondie du Japon 🇯🇵 de ces deux professionnels combinée à celle de Fabrice Sommier lui aussi expert, est un gage de réussite pour ce nouveau projet signé UDSF.

Ne manquez pas les prochains rendez-vous!

✨ Retour sur un moment d’exception au cœur du Puy-de-Dôme ✨L' UDSF Auvergne - Union de la Sommellerie Française   a célé...
21/04/2026

✨ Retour sur un moment d’exception au cœur du Puy-de-Dôme ✨

L' UDSF Auvergne - Union de la Sommellerie Française a célébré ses 40 ans et a accueilli l'AG de l'UDSF, de magnifiques temps forts dans un cadre aussi authentique qu’inspirant 🍇

🎤 Une conférence sur les terroirs volcaniques menée par Jean-Baptiste Deroche, Didier Gaidon & Pierre Desprat

🍷 Un apéritif des vignerons des riche en découvertes et en rencontres

🌟Un dîner d’exception, placé sous le signe du partage et de la passion ponctué par les commentaires des membres & vignerons des vins de la région et qui s'est achevé par une dégustation proposée par les distillateurs et liquoristes

🎖️ L’intronisation à la Confrérie du pâté aux pommes de terre du Bourbonnais de deux grandes figures de la sommellerie : Fabrice Sommier et Philippe Faure-Brac

🍽️ Un déjeuner autour des produits de la région et des vins des partenaires de l'

🌋 La révélation de la cuvée Mercure au coeur du Puy-de-Dôme , véritable expression du terroir auvergnat.

Un moment unique où savoir-faire, transmission et convivialité se sont mêlés pour faire rayonner la sommellerie française.

Merci à l'ensemble des membres de pour cet accueil et cette remarquable organisation!

📸 .photographe

Adresse

66 Rue De Courlancy
Reims
51100

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