
27/08/2025
📍Bordeaux Place de la République
Nous avons testé et avons adoré.
Les chefs Rosie Maillard et Francesco Vastola ont ouvert ce restaurant franco-italien il y a 6 mois. On peut y acheter aussi de la foccacia et quelques autres douceurs.
Le midi pour 24€ vous avez une entrée et un plat . Pour nous c’était Portobello grillé et crème de persil comme entrée. Délicieux. Puis Gzmbas grillées au citron et ail. Amuses bouches délicieux.
Les produits sont locaux et de saison , sous influence italienne. Pain fait maison. Tout ce qu’on aime. Petite terrasse, belle salle à l’intérieur.. Charmant accueil. Bravo !