27/06/2020
Une cocotte de pigeon aux artichauts mijotés et à la menthe est fraîchement préparée devant les invités.
Le staff du restaurant, fièr d'1 ÉTOILE AU GUIDE MICHELIN, installé dans l’ancienne «limonaia » (orangerie), vous fera goûter la meilleure cuisine traditionnelle toscane, enracinée dans ce territoire et ses traditions. Les plats sont préparés exclusivement avec des produits frais et naturels.
Ce parcours à la découverte des saveurs toscanes se fera dans 3 salles ravissantes: la première et la plus grande, « La Limonaia » peut accueillir jusqu’à 60 personnes ; la seconde, la “Salle des Horloges”, qui n’a qu’une seule table, et la troisième, moins grande qui compte 5 tables. En période estivale, la magnifique terrasse panoramique accueille les hôtes pour des soupers romantiques aux chandelles.
Les plats seront accompagnés de vins millésimés, parmi lesquels ceux produits par la cave vinicole Baracchi.
