SakartveLove: upptäck Georgien

25/10/2024

30/04/2022

☝🏻BOENDETIPS

🍇KAKHETI - vinregion och vinets vagga. 🥂

Kort om Kakheti: Regionen ligger i östra Georgien och kan delas upp i två delar - norra och södra. I norr, under den mäktiga bergskedjan Kaukasus, i Alazanidalen mognar druvorna. Alazani floden rinner tvärs över regionen, Kakhetiborna tar hand om sina vingårdar och livet verkar flyta långsammare. Staden Telavi är administrativt centrum för regionen. Södra delen är nästan obebodd. Släta stäpper sträcker sig ända fram till gränsen med Azerbajdzjan. Nationalparken Vashlovani lockar med sitt månlandskap och Davit Gareja klosterkomplex från 500-talet gömmer sig bland kullarna.

BOENDEN I KAKHETI 🏠

TELAVI
Château Mosmieri Hotel & Winery (4 km från centrum)
Esquisse Design Hotel***** (0.9 km från centrum)
Boutique Hotel Kviria (1.5 km från centrum)
Seventeen Rooms (1.1 km från centrum)
Chateau Napareuli

SIGHNAGHI
Hotel History • სასტუმრო ისტორია
Three Gracia
Hotel Traveler

KVARELI
Nekresi Estate*** (4.3 km från centrum)
Kvareli Lake Resort **** (7.4 km från centrum)

UDABNO
Oasis Club Cottages

TSINANDALI
Park Hotel Tsinandali Estate****
Tsinandali Estate, A Radisson Collection Hotel*****

NAPAREULI
Twins Wine House****
Lopota Lake Resort & Spa*****

KISISKHEVI
Marani Elizbar1918

Foton: internet

25/04/2022

გილოცავთ აღდგომის ბრწყინვალე დღესწაულს!

PÅSK I GEORGIEN 🐣🌷☀️

Majoriteten av Georgiens befolkning tillhör den Georgiska ortodoxa kyrkan. Enligt den julianska kalendern äger Påsken rum efter den katolska/protestantiska Påsken.

Påskfastan pågår i 40 dagar. Dom mest troende avstår då kött, mejeriprodukter och fisk. Stilla veckan börjar på onsdagen som kallas för Svarta onsdagen - dagen då Judas förrådde Jesus. Därefter kommer Skärtorsdagen - Sista nattvarden och Röda/Blodiga fredagen - Jesus korsfästelse. På lördagskvällen, dagen innan Påskdagen, går Georgier till kyrkan och deltar i en speciell gudstjänst över natten. På söndagen, Påskdagen firas Jesus uppståndelse.

Tre georgiska påsksymboler:

♦️RÖDA ÄGG
Under Långfredagen, som också kallas Röd/Blodig fredag kokar Georgier ägg tillsammans med Krapp-rot Rubia tinctorum (georgiska - ენდრო) och rödlöksskal. Äggen får en intensiv röd färg. Ägget symboliserar nytt liv och röda färgen symboliserar Kristi blod.
KNÄCKA ÄGG Påskdagen börjar med att Georgier samlas och knäcker varandras ägg. Den som har minst knäckta ägg vinner.

♦️PASKA
P***a är en bakelse, lik den italienska Panettone. Den symboliserar Golgata, platsen där Jesus korsfästes.

♦️PÅSKGRÄS
På Palmsöndagen, en vecka innan Påskdagen odlar Georgier vetegräs. Gräset symboliserar det nya livet.

På måndagen, dagen efter Påsk tar Georgier med sig ägg, mat och vin/chacha (georgisk grappa) till kyrkogårdar och firar tillsammans med sina döda nära och kära.

09/04/2022

9 აპრილის ტრაგედია - Massakern i Tbilisi 🕯

Den 9 april 1989, på Rustaveli allén i centrala Tbilisi dödades 21 personer (17 kvinnor och 4 män) tragiskt när sovjetiska trupper attackerade fredliga demonstranter med stridsvagnar och vapen.

Den 9 april firar Georgien också återupprättandet av Georgiens självständighet, eftersom det georgiska lagstiftande organet antog en självständighetsförklaring 1991 baserad på resultatet av folkomröstningen den 31 mars 1991, där en överväldigande majoritet av georgierna röstade för att avskilja sig från Sovjetunionen.

11/02/2022

GATUHUNDAR 🐕🐶

I storstaden, i minsta byn, här borta ser vi dom överallt. Vissa har ägare men majoriteten lever på gatan. Dom ligger på trottoaren och värmer sin dammiga päls i solen, nosar efter en bit kött eller kommer blygt fram till oss för att gosa en stund. Rara och gulliga. Hundar.

I Sverige är hunden ett husdjur, en familjemedlem och får vi får ont i hjärtat av att se gatuhundar. Själv tyckte jag synd om varenda gatuhund jag mötte i Georgien men efter att ha bott där en längre period förstod jag att dom trots allt har det bra. Jag märkte att dom flesta hundar lever i grupper, dom har sina hund- katt- och människovänner, får mat av goda själar, är fria och får själva välja vart dom vill bo. Under mina 11 månader i Georgien såg jag samma hundar och insåg att dom har det bra. Dom var lika runda (ja, många gatuhundar, speciellt dom som bor i storstäderna är i god form) hela året och verkade glada. Självklart skulle ingen av dom tacka nej till en människovän och tak över huvudet men bättre att vara fri än inne i en bur på ett hundhem.

Situationen ser lite annorlunda ut på landbygden. Hundarna vi ser där är ofta magra och deras liv tar slt mycket snabbare. Därför är det bra att alltid ha med sig hundmat och vatten när man åker på utflykter.

Ni kanske undrar varför hundarna i Georgien har en gul klämma på örat. Det betyder att hunden är vaccinerad och kastrerad. Jag är inte helt säker på om alla hundar med klämma är kastrerade men dom är iallafall vaccinerade.

Var inte rädd att klappa en gatuhund, dom är snälla och blir alltid glada av att få lite värme.

24/05/2021

Tre månader i Gori | 💐 | När jag kom hit var det kallt och grått. Dom första två-tre nätterna sov jag i min varmaste hoodie. Den iskalla vinden blåste från alla håll, det snöade ett par gånger men plötsligt började dagarna bli ljusare och varmare.☀️ Idag är det den 24 maj (min namnsdag🇵🇱), det är 22°C varmt och naturen blommar för fullt.

Den här dagen ska firas med osuri khachapuri (sorten som är populär i Gori och Shida Kartli regionen dvs khachapuri med ost och potatis 🧀🥔) ..och en flaska halvsött rött vin Kindzmarauli. 🍷 გაუმარჯოს! Ps დიდი მადლობა ბ. 💐😊

18/05/2021

🔎 För dig som bestämmer sig för GEORGIEN i år:

Hör av dig om du planerar att resa till Georgien. Jag är på plats till januari 2022 och hjälper gärna med att planera din resa (reseplan, boenden, transport, restauranger och andra tips). ✉

Info:

🏷Svenskar (medborgare samt personer med permanent uppehållstillstånd) får resa in i Georgien, enbart via flyg. Hur ska du förbereda dig och vad väntar dig framme på flygplatsen:

🏷Resenärer som är vaccinerade mot covid19 måste uppvisa intyg om detta. Ni kan därefter börja utforska landet.

🏷Resenärer som ej är vaccinerade måste uppvisa ett negativt PCR test som inte är äldre än 72 timmar. Efter tre dygn (utan isolering) måste ni utföra ett till PCR test på egen bekostnad.

🏷Resenärer som inte har ett PCR test med sig måste gå på åtta dygns självisolering.

Restriktioner from 17 maj:

❗Utegångsförbud mellan 23:00-05:00 gäller tillsvidare. Om du inte följer detta riskerar du att få böter på 2000 Lari (ca. 5000 kronor).

❗Restauranger är öppna, på helgerna gäller endast uteservering.

❗Varuhus och matbutiker är öppna.

❗Munskydd gäller både inomhus och utomhus.

02/05/2021

Dagbok från Gori
02.05

Solstrålarna är äntligen varmare, den söta doften av våren sprider sig i luften och naturen blommar i ljuvliga färger. Sömniga Gori vaknar till liv. 🌷

Det kan ibland vara klurigt att bo här. Oplanerade strömavbrott, inget vatten i kranen (ibland i några dagar), svår eller ingen tillgång till olika matprodukter, inga tidtabeller.. Livet i Gori är inte lika bekvämt som hemma i Sverige men jag tänker inte klaga. Det är min tolfte vecka i staden och jag möts av så många små positiva saker varje dag. Det som gör mig mest rörd är främmande människor som alltid hittar tid för att hjälpa och att Georgier är så sociala och emotionella.

Min dag börjar runt 9-10 (ja, i Georgien är det fortfarande tidig morgon 😴). Jag köper nybakat bröd - puri i bageriet runt hörnet och njuter av min frukost som oftast består av just puri, gurka, paprika och kaffe. Buller från skjutbanan som befinner sig en bit bort är ett vardagligt ljud, lika vardagligt som grannarnas livliga konversationer eller skällande hundar. Jag har turen att känna en georgier, Beka som har bott här hela sitt liv och tack vare honom har jag lärt känna Gori från en mer lokal sida.

Varje onsdag är jag engelska lärare i en grundskola. Jag har ingen tidigare erfarenhet och i början kändes det lite läskigt men nu tycker jag att det är ganska roligt. Inget jag skulle vilja göra i livet men det värmer hjärtat att se glada barn som lär sig något nytt. Klockan 15 börjar jag fundera på vad jag vill äta till middag - om jag vill gå till min favorit resturang eller laga något hemma. Om jag vill äta khachapuri eller laga pasta hemma? Svåra beslut. 😄 Klockan 21 måste alla vara hemma pga utegångsförbud (covid). Varje måndag och torsdag har jag språklektion i georgiska och kan skryta om att jag redan kan skriva och läsa.

Ibland kan Gori kännas lite för litet men då sätter jag mig i en marshrutka (minibuss) och rullar till huvudstaden Tbilisi som ligger 89 kilometer bort.

07/03/2021

📒Dagbok från Gori
07.03.2021

Klockvisaren måste vridas fram 2/3* timmar när vi anländer till Georgien. Dock framme i staden Gori, såsom på många andra platser i landet får vi en känsla av att tiden har stannat och vridits tillbaka ett tiotal år.

Gori förknippas oftast med Josef Stalin. Han föddes nämligen här borta och levde sina första år. Dom flesta turister kommer hit för att besöka Stalin museet och lämnar därefter staden. Huvudgatan bär Stalins namn, museet ligger i stadens hjärta ..det låter inte klokt men vissa stadsbor (mestadels äldre generationen) hyllar Stalin = Sovjetunionens tid än idag.

Imorgon börjar min tredje vecka i Gori och jag kan redan påstå att staden har mer att erbjuda - tänk att det var här Sidenvägen slingrade förbi. Gori har en lång och rik historia och det är absolut värt att stanna en stund till och utforska staden.

Goris positiva sidor:
📍 Jag älskar att staden är ganska liten och nästan helt omringad av berg. Jag bor i stadens utkant och efter en minuts promenad är jag ute i naturen och kan klättra upp för kullar.
📍 Att vardagen är väldigt lugn, den enda adrenalinkicken jag får är när jag försöker gå över gatan.
📍 Att det finns ett torg där jag kan köpa allt möjligt, bla världens godaste grönsaker och frukt.
📍 Det kan låta knäppt men jag dras lite till "Sovjetisk" arkitektur, fult och charmigt på samma gång.

*beroende på om vi har sommar- eller vintertid hemma i Sverige.

Har någon av er varit i Gori?

07/02/2021

🧳RESEINFORMATION fr.o.m. 1 februari

Svenskar (medborgare samt personer med permanent uppehållstillstånd) får resa in i Georgien, enbart via flyg. Hur ska du förbereda dig och vad väntar dig framme på flygplatsen:

🧊Resenärer som är vaccinerade mot covid 19 måste uppvisa intyg om detta. Ni kan därefter börja utforska landet.

🧊Resenärer som ej är vaccinerade måste uppvisa ett negativt PCR test som inte är äldre än 72 timmar. Efter tre dygn måste ni utföra ett till PCR test på egen bekostnad.

🧊Resenärer som inte har ett PCR test med sig måste gå på åtta dygns självisolering.

☝🏼Restriktioner

▪️Utegångsförbud mellan 23:00-04:00 gäller tillsvidare. Om du inte följer detta riskerar du att få böter på 2000 Lari (ca. 5000 kronor).
▪️Fr.o.m. den 8 februari kommer kollektivtrafiken tillbaka men endast i städerna.
▪️Fr.o.m. den 15 februari öppnar restauranger men endast dom med uteservering. Dock kommer restauranger hålla stängt på helger. Det går bra att beställa take-away/hemkörning. Uppdatering: Resturanger är öppna hela veckan.
▪️Varuhus och matbutiker är öppna, vissa håller stängt under helger.

▪️Munskydd gäller både inomhus och utomhus.
▪️Alla bör kunna legitimera sig, kom ihåg att alltid ha passet i fickan.
▪️I taxi får ni inte vara fler än tre (inklusive chauffören).

Skicka pm vid frågor. ✉

30/11/2020

GEORGIEN | 8 dagar

💎Dag 1 Tbilisi
💎Dag 2 Mtskheta - Jvari - Tbilisi
💎Dag 3 Georgiska militärvägen: Zhinvali vattenreservoar - Ananuri - Stepantsminda - Gergeti Trinity church - Pasanuri - Tbilisi
💎Dag 4 Vinregionen Kakheti: Sighnaghi - Bodbe - mm. - vinprovning - vingård
💎Dag 5 Uplistsikhe - Gori - Kutaisi
💎Dag 6 Kutaisi - Prometheus grotta - Okatse kanjon - Kutaisi
💎Dag 7 Valfritt - Tbilisi
💎Dag 8 Hemresa

Dag 1
Ankomst till Tbilisi tidigt på morgonen. Transfer till hotellet och vilostund. Hela gruppen samlas i lobbyn och tillsammans beger vi oss till Lo**ta för en god lunch. Därefter tar vi tunnelbanan från den djupaste av alla stationer Rustaveli och kliver av på Avlabari där vår rundtur börjar. Vi besöker Tbilisis Heliga Treenighets katedral (Sameba). Katedralen är sedan 2004 den största religösa byggnaden i hela Kaukasien. Sedan promenerar vi ner till Metekhi kyrkan och Kung Vakhtang Gorgasali statyn varifrån en vacker panoramavy sträcker sig över hela Gamla Tbilisi. Linbanan tar oss upp till Narikala fortet och Kartlis deda (Moder Georgien). Vi går också på balkongjakt och vilar sedan vid ett litet vattenfall som också befinner sig i Gamla Tbilisi. Frivilligt: Bad och scrub massage på ett av stadens svavelbad. Hela gruppen samlas utanför badhusen och tillsammans går vi på supra (georgisk matfest). Övernattning i Tbilisi.

Dag 2
Efter frukosten åker vi till staden Mtskheta, cirka 20 kilometer norr om Tbilisi. Staden är vackert belägen vid mynningen av floden Aragvi till floden Mtkvari (Kura) och räknas till dom äldsta i Georgien. Under Kungariket Iberien var Mtskheta huvudstad. Vi besöker bla Svetitskhoveli katedralen, platsen där dom viktigaste högtiderna hölls och där flera av landets kungar ligger begravda. En annan betydelsefull plats är Jvari (svenska: kors), en liten kyrka uppe på en kulle med vy över Mtskheta. Sankt Nino - som omvände landet till kristendom, visade kullen för Kung Mariani III och som symbol för den nya tron ställde Kungen ett kors på kullens topp. Därefter, på samma plats byggdes en kyrka. Vi åker tillbaka till Tbilisi och fortsätter utforska huvudstaden, både platser som är med i guideböcker men också pärlor som gömmer sig bakom. Frivilligt: Matlagningskurs hos Lali. Resten av dagen fri. Övernattning i Tbilisi.

Dag 3
Efter frukosten åker vi norrut mot Stepantsminda (Kazbegi). Den georgiska militärvägen är en upplevelse i sig och klassas som en av dom vackraste vägarna i Georgien. Georgian military road, som den heter på engelska löper genom Stora Kaukasus ända fram till Vladikavkaz i Ryssland. Vi stannar vid den turkosfärgade vattenreservoaren Zhinvali, Ananuri fästningen, och Vänskapsmonumentet i Gudauri. Framme i Stepantsminda tar vi en fika på Rooms hotels stora terass och tar oss sedan upp på 2170 möh till Gergeti Trinity Church. Vid klart väder syns berget Kazbek (5 054 m) som befinner sig en bit bort. Enligt många är platsen den mest magiska i hela landet. På vägen tillbaka stannar vi i orten Pasanauri som är känd som degknyten khinkali-ort för middag. Övernattning i Tbilisi.

Dag 4
Efter frukosten beger vi oss österut till vinregionen Kakheti. Det är här, för 8 000 år sedan som druvan blev till vin för första gången. Dagens schema fokuserar på vin men också historia.
Vi besöker bland annat den mysiga kärleksstaden Sighnaghi och Bodbe klostret där Sankt Nino ligger begravd. På vägen dit stannar vi i byn Manavi som är känd för churckhela - nötter på tråd doppade i vindruvjuice och byn Badiauri som säljer hemmagjord ost och bröd. Vi går självklart också på vinprovning. Kvällen och natten spenderas på en vingård.

Dag 5
Idag åker vi västerut men istället för att susa igenom motorvägen väljer vi en mindre väg och stannar vid grottstaden Uplistsikhe. För närmare 3000 år sedan uthöggs första kammarna direkt ur klippan. Nästa stopp blir Gori, Sovjetunionens ledare Josef Stalins födelseort. Vi besöker Stalin museet och forsätter sedan mot Kutaisi. I orten Surami gör vi en paus och köper det goda russinbrödet nazuki. Kvällspromenad och övernattning i Kutaisi.

Dag 6
På morgonen besöker vi Green bazaar - en stor marknad som frestar med färger och dofter. Vi köper nybakat bröd, ost, grönt och går på picknick vid Bagrati katedralen. Mätta och glada åker vi till Prometheus grotta som upptäcktes år 1984. Grottan är inte bara väldigt vacker men också snäll mot vårt andningssystem tack vare den höga syrenivån. Om vädret tillåter besöker vi också Okatse kanjon. På kvällen dricker vi vin och njuter av georgisk mat och musik. Övernattning i Kutaisi.

Dag 7
Idag är det ni som får bestämma vad ni vill uppleva under dagen. Jag kommer med några alternativ.

Dag 8
Transfer till flygplatsen och flyg till Sverige.

01/10/2020

Tbilisi