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Monday 09:00 - 17:00 Tuesday 09:00 - 17:00 Wednesday 09:00 - 17:00 Thursday 09:00 - 17:00 Friday 09:00 - 17:00

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Perfect Moment享旅, Hong Kong (2026)

30/10/2020

越南沙壩 — SAPA Vietnam

城鎮名稱來自舊的Sapa鎮名稱。這個小鎮誕生於1905年，當時法國人發現這裡是建造渡假勝地的理想之地，並為此而建。「 Sa Pa」這個名稱是該地區H'Mong語言中的固有名稱，意為「沙灘」。

Sapa有許多自然美景，四周遍布少數民族部落村莊和一望無際的梯田。高度約200米的銀瀑布（Silver Waterfall），雲橋（May bridge）是少數民族的歷史遺跡，天堂之門（Heaven gate）是通往這條路的最高點，可以觀賞番西邦（Phan Xi Pang）森林的頂端。

#越南沙壩 #梯田 #少數民族 #沙壩山城

19/10/2020

越南唯一一間米芝蓮三星法國菜
La Masion 1888@ 峴港洲際酒店

12/10/2020

越南大叻山城 Vietnam Dalat Mountain Town

對於熱愛法式風情和“羅曼蒂克”主義愛好者、相信Dalat呢個地方絕對適合你和另一半👩‍❤️‍👨一齊來探秘和瞭解關於她的傳說和故事。

而位於山城小鎮上的Botea Woodfire法式餐廳、老闆身兼主廚👨🏻‍🍳、對於食材挑選到烹調工序樣樣都親力親為💪。時時研究新菜式務求令到新知舊雨每次都有唔同既味覺體驗🤤😋

位置好、出品正、當朦朧的燈光遇上習習涼風迎面吹來、再配上一杯紅酒🍷、細意品嘗精心準備的法式晚餐、小編也是醉了☺️

#越南大叻 #越南美食 #越南法式晚餐 #大叻山城

26/09/2020

胡志明的小香港 - Mitron Hong Kong 茶餐廳

住係越南的小編平時成日飲越式咖啡
不過都好掛住香滑濃的港式C襪奶茶
係胡志明市有一間港式茶餐廳
裝修係用80年代的香港做主題
有好多懷舊的裝飾品之餘
仲有用麻雀主題的枱{影相打卡一流}

杯凍奶茶真係好似係香港飲既味道
主食方面因為溝左越南的風味
所以同香港唔太一樣
不過食完之後唔會口渴(所以應該冇咩味精XD)

#越南美食 #越南旅遊
#越南咖啡 #越南景點 #私房景點 #口袋名單
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24/09/2020

大叻的歐洲風民宿 Dalat De Charme Village

去到越南中部高原的大叻
位於海拔1,500公尺完全一年四季氣溫清涼(約17至25度)
係東南亞但沒有東南亞炙熱的天氣
在大叻彷彿置身某個歐洲山城小鎮
街道兩旁全是歐式的建築與顏色繽紛的別墅
隨處可見的是藍天綠意

Dalat De Charme Village
距離市中心約15-20分鐘車程酒店是一整排歐洲式別墅建築
入住後感受到的迷人氛圍
真的讓人有一秒到歐洲的感覺

整個酒店附近都被森林包圍，綠意盎然
尤其是朝早起身清新怡人的空氣
真的忍不住讓人大口呼吸

20/09/2020

Da Nang - 復古咖啡廳 {Nam House}
收藏老一代越南時光的博物館

NAM house
地址: 15/1 Lê Hồng Phong, Đà Nẵng 550000 Việt Nam
價錢: VNĐ35,000 (約HKD 9.5)

店主是來自北越河內的室內設計師兼收藏家Teng
在2層高的café陳列了不少店主收藏的50年代古物及藝術品
大大小小的收藏品除了有不少工藝品外
店主亦有收藏不少有關越戰時代的歷史物品
1/F 收納了很多老越南的物件
店主和太太熱情地招待客人
2/F 是座位區, 望住窗外的清涼綠意
和朋友談天說地, 不知不覺就過了半晝

自家製的越式蛋咖啡
濃郁香甜的蛋奶泡佐微苦咖啡
搭配越南古早味小點心
充滿復古的好味道

17/09/2020

越南傳統早餐 – 扣肉糯米飯
在西貢唐人街經營了3代的地道美食
Xôi Khâu Dục Gia
地址: Đầu Hẻm 259 Lãnh Binh Thăng, Q.11, Sài Gòn
價錢: VNĐ35,000 (約HKD12)

17/09/2020

越南傳統早餐 – 扣肉糯米飯
在西貢唐人街經營了3代的地道美食
Xôi Khâu Dục Gia
地址: Đầu Hẻm 259 Lãnh Binh Thăng, Q.11, Sài Gòn
價錢: VNĐ35,000 (約HKD12)

傳統的越南早餐都係以鹹食為主
除了越南河粉、越式法包之外
扣肉糯米飯都係越南人日常的早餐
呢間係胡志明市唐人街經營超過50年的糯米飯店
每日朝早6、7點就準時開門為忙碌的越南人提供豐富的早餐
煮到入口即溶的扣肉加上軟熟煙韌的糯米飯
仲有秘製蔥油醬汁、花生
一開始會擔心扣肉比較肥膩
但配搭糯米飯一齊食一點感覺沒咁油膩
花生碎又可以增加口感
除了招牌的扣肉糯米飯
仲有鹹肉糯米飯, 可以自由配搭糯米飯上的配料
有札肉、蛋絲、肉絲、香腸、燒肉、火腿、鵪鶉蛋等等
有機會去到胡志明市一定要試下呢個地道又豐富的越式早餐

travelguide

17/09/2020

越南傳統早餐 – 扣肉糯米飯
在西貢唐人街經營了3代的地道美食
Xôi Khâu Dục Gia
地址: Đầu Hẻm 259 Lãnh Binh Thăng, Q.11, Sài Gòn
價錢: VNĐ35,000 (約HKD12)

傳統的越南早餐都係以鹹食為主
除了越南河粉、越式法包之外
扣肉糯米飯都係越南人日常的早餐
呢間係胡志明市唐人街經營超過50年的糯米飯店
每日朝早6、7點就準時開門為忙碌的越南人提供豐富的早餐
煮到入口即溶的扣肉加上軟熟煙韌的糯米飯
仲有秘製蔥油醬汁、花生
一開始會擔心扣肉比較肥膩
但配搭糯米飯一齊食一點感覺沒咁油膩
花生碎又可以增加口感
除了招牌的扣肉糯米飯
仲有鹹肉糯米飯, 可以自由配搭糯米飯上的配料
有札肉、蛋絲、肉絲、香腸、燒肉、火腿、鵪鶉蛋等等
有機會去到胡志明市一定要試下呢個地道又豐富的越式早餐

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08/08/2016

遊吳哥窟注意！

8月4日起，進入吳哥窟必須穿有袖上衣、長褲或過膝的長裙，衣著「暴露」者會被要求更換衣物，違者不得入內。
規定所指的衣著「暴露」，包括露出臀部的過短褲子，或者沒戴胸罩，以及露出背部與上半身T恤。

23/10/2015

越南峴港新驚喜 Pierre Gagnaire入駐La Maison酒店1888年！
香港人對越南峴港這個旅遊城市，是一個親近大自然的度假天堂。而位於洲際岘港陽光半島度假酒店的La Maison酒店1888餐廳，則是這個小天堂的頭號美食勝地。米芝蓮星級廚師 Pierre Gagnaire就正式被委任為這裡的最新領導人，將精緻法國烹飪理念，帶到這片富饒自然的土地上。

想要體會法式烹飪與越南特色的結合，下一次旅行，一定要去峴港朝拜 Pierre Gagnaire的手藝。

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30/10/2020

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23/10/2015

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