01/06/2026
E come promesso, dal 3 Giugno si parte con le pizze 🍕
In versione ridotta, per cominciare con calma e con la giusta cura — ma già con tanta identità veneta.
Ecco le 6 pizze che ci accompagneranno per tutta la settimana:
🌊 La Laguna di Venezia — Mare e Terra in Equilibrio
Pomodoro San Marzano, fior di latte, frutti di mare misti (cozze, vongole, mazzancolle), aglio, prezzemolo, olio EVO.
🍷 La Botòn — Rustica e Profumata
Base bianca, stracciatella, fior di latte, Sopressa, Formajo Inbriago a scaglie, cipolla caramellata.
🐟 La Bacalà — Il Cicchetto Veneziano sulla Pizza
Base bianca, baccalà mantecato fatto in casa, fior di latte, Croda Rossa fondente, timo fresco, olio EVO.
🏰 La Castel — La Pizza del Borgo
Base bianca, fior di latte, patate al rosmarino, Salame Gentile, Tutta Birra fondente (affinato nella birra rossa artigianale), erba cipollina.
🌊 La Doge — Verdure 🌿 Senza latticini — senza ingredienti animali.
Pomodoro San Marzano abbondante, zucchine grigliate, melanzane grigliate, radicchio rosso, olive taggiasche, capperi di Pantelleria, aglio, origano, olio EVO.
🌶️ La Diavola Veneta — Piccante con Carattere Veneto
Pomodoro San Marzano, fior di latte, Salame piccante, Croda Rossa a cubetti fondente, peperoncino fresco, olio EVO piccante.
Vi aspettiamo stasera — e domani per la prima pizza! 🥂 ( solo su prenotazione 071 2144384 o whatsapp 345 3696548 ) dopo le 17,30 🇮🇹.