Rassegna de s'Antunna

24/11/2025

La rassegna regionale micologica, giunta alla XXVII edizione, che si è conclusa ieri sera con degustazioni e convegni

24/11/2025

Un gran finale con Giuseppe Vinci di "Sa Piola" e Raimondo Mandis "Slow Food"
IL PROFUMO DELLA TERRA
•i vini della Cantina S’Isula e Campeda
• i formaggi di Solene
• Le castagne al Rum di Maart
Vi aspettiamo l'anno prossimo!!!
𝑿𝑿𝑽𝑰𝑰 𝑹𝒂𝒔𝒔𝒆𝒈𝒏𝒂 𝒅𝒆 𝑺’𝑨𝒏𝒕𝒖𝒏𝒏𝒂
𝐈𝐕 𝐌𝐨𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐌𝐢𝐜𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐜𝐚 𝐑𝐞𝐠𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞
𝐌𝐀𝐂𝐎𝐌𝐄𝐑 - 𝐂𝐞𝐧𝐭𝐫𝐨 𝐏𝐨𝐥𝐢𝐯𝐚𝐥𝐞𝐧𝐭𝐞 - 𝐕𝐢𝐚 𝐝𝐞𝐠𝐥𝐢 𝐀𝐫𝐭𝐢𝐠𝐢𝐚𝐧𝐢 - 𝐙.𝐧𝐚 𝐈𝐧𝐝. 𝐁𝐨𝐧𝐮 𝐓𝐫𝐚𝐮
Escursioni
Tv Live
Muroni
Macomer

24/11/2025

È stato un vero piacere partecipare ieri all’inaugurazione della 27ª Rassegna de S’Antunna e della 4ª Mostra Regionale Micologica a Macomer.

In un momento in cui valorizzare i nostri boschi, i funghi, la biodiversità e la gastronomia locale significa anche rafforzare l’identità del territorio, ho potuto toccare con mano l’impegno e la passione dei tanti attori coinvolti — micologi, guide escursionistiche, chef, associazioni e comunità — nel raccontare le peculiarità che rendono autentico e unico l'autunno sardo.

🗣️«S’Antunna è un prodotto unico della nostra montagna e un patrimonio da valorizzare sempre di più, perché può diventare un vero motore di sviluppo culturale, turistico ed economico per il Marghine»

La Regione sostiene con convinzione queste iniziative che non sono semplici eventi, ma opportunità di sviluppo locale, culturale, ambientale e di turismo sostenibile.

Complimenti all’amministrazione comunale, all'Associazione MAART, alla Cooperativa Esedra, alla Pro Loco Macomer e a tutti i partner che hanno reso possibile questo weekend che si declinerà tra escursioni, show-cooking, esposizioni micologiche e momenti di scoperta.

Il Marghine ha molto da offrire e momenti come questi lo ricordano in modo concreto. Continuiamo a valorizzarlo in un lavoro sinergico, anche con il coinvolgimento delle nuove generazioni che avranno il compito di preservare e valorizzare questo patrimonio.
macomer |

23/11/2025

Ci vediamo stasera alle 17,30
• ore 17,30 percorso degustativo sensoriale
IL PROFUMO DELLA TERRA
con le ricette de SA PIOLA Cagliari, GIUSEPPE VINCI
•i vini della Cantina S’Isula e Campeda
• i formaggi di Solene
• Le castagne al Rum di Maart
Conduce Corrado Mandis
Slow food Cagliari
𝑿𝑿𝑽𝑰𝑰 𝑹𝒂𝒔𝒔𝒆𝒈𝒏𝒂 𝒅𝒆 𝑺’𝑨𝒏𝒕𝒖𝒏𝒏𝒂
𝐈𝐕 𝐌𝐨𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐌𝐢𝐜𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐜𝐚 𝐑𝐞𝐠𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞
DAL 21 AL 23 NOVEMBRE 2025
𝐌𝐀𝐂𝐎𝐌𝐄𝐑 - 𝐂𝐞𝐧𝐭𝐫𝐨 𝐏𝐨𝐥𝐢𝐯𝐚𝐥𝐞𝐧𝐭𝐞 - 𝐕𝐢𝐚 𝐝𝐞𝐠𝐥𝐢 𝐀𝐫𝐭𝐢𝐠𝐢𝐚𝐧𝐢 - 𝐙.𝐧𝐚 𝐈𝐧𝐝. 𝐁𝐨𝐧𝐮 𝐓𝐫𝐚𝐮

Esedra Escursioni
Tanca Tv Live
Rossana Muroni
MAART Macomer

23/11/2025

ROBERTO GALLI
FUNGHI MEDITERRANEI
𝑿𝑿𝑽𝑰𝑰 𝑹𝒂𝒔𝒔𝒆𝒈𝒏𝒂 𝒅𝒆 𝑺’𝑨𝒏𝒕𝒖𝒏𝒏𝒂
𝐈𝐕 𝐌𝐨𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐌𝐢𝐜𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐜𝐚 𝐑𝐞𝐠𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞
DAL 21 AL 23 NOVEMBRE 2025
𝐌𝐀𝐂𝐎𝐌𝐄𝐑 - 𝐂𝐞𝐧𝐭𝐫𝐨 𝐏𝐨𝐥𝐢𝐯𝐚𝐥𝐞𝐧𝐭𝐞 - 𝐕𝐢𝐚 𝐝𝐞𝐠𝐥𝐢 𝐀𝐫𝐭𝐢𝐠𝐢𝐚𝐧𝐢 - 𝐙.𝐧𝐚 𝐈𝐧𝐝. 𝐁𝐨𝐧𝐮 𝐓𝐫𝐚𝐮

23/11/2025

PIERPAOLO ARGIOLAS in Arte
COZZINA - accompagnato da CORRADO MANDIS slow food Cagliari
𝑿𝑿𝑽𝑰𝑰 𝑹𝒂𝒔𝒔𝒆𝒈𝒏𝒂 𝒅𝒆 𝑺’𝑨𝒏𝒕𝒖𝒏𝒏𝒂
𝐈𝐕 𝐌𝐨𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐌𝐢𝐜𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐜𝐚 𝐑𝐞𝐠𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞
La Fregola a S’Antunna con il formaggio di Solene Macomer
𝑿𝑿𝑽𝑰𝑰 𝑹𝒂𝒔𝒔𝒆𝒈𝒏𝒂 𝒅𝒆 𝑺’𝑨𝒏𝒕𝒖𝒏𝒏𝒂
DAL 21 AL 23 NOVEMBRE 2025
𝐌𝐀𝐂𝐎𝐌𝐄𝐑 - 𝐂𝐞𝐧𝐭𝐫𝐨 𝐏𝐨𝐥𝐢𝐯𝐚𝐥𝐞𝐧𝐭𝐞 - 𝐕𝐢𝐚 𝐝𝐞𝐠𝐥𝐢 𝐀𝐫𝐭𝐢𝐠𝐢𝐚𝐧𝐢 - 𝐙.𝐧𝐚 𝐈𝐧𝐝. 𝐁𝐨𝐧𝐮 𝐓𝐫𝐚𝐮

23/11/2025

GLI APPUNTAMENTI DI QUESTA DOMENICA:
𝑿𝑿𝑽𝑰𝑰 𝑹𝒂𝒔𝒔𝒆𝒈𝒏𝒂 𝒅𝒆 𝑺’𝑨𝒏𝒕𝒖𝒏𝒏𝒂
𝐈𝐕 𝐌𝐨𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐌𝐢𝐜𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐜𝐚 𝐑𝐞𝐠𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞

•ore 10,30 ROBERTO GALLI

•ore 11,30 show cooking
IL FUNGO È SERVITO
Con Giampaolo Argiolu in arte COZZINA
Conduce Raimondo Mandis

• ore 17,30 percorso degustativo sensoriale
IL PROFUMO DELLA TERRA
con le ricette de SA PIOLA Cagliari, GIUSEPPE VINCI
•i vini della Cantina S’Isula e Campeda
• i formaggi di Solene
• Le castagne al Rum di Maart
Conduce Giuseppe Izzo
Slow food Nuoro

I tuoi ristoranti per l’ora di pranzo:
Scegli 𝗱𝗼𝘃𝗲 mangiare e prenota subito!

•HOTEL MARGHINE - RISTORANTE DA GIGI
Via Vittorio Emanuele ☎️0785/70737

•NEW GARDEN
Piazza Sant'Antonio ☎️0785 21249

•LA CORTE PIZZERIA
Via Eleonora d'Arborea 31 ☎️0785 910897 - 393 15 43 016

•SU PITITERI
Via Mannironi☎️ 0785/20406

•HUB RISTORANTE CAFFETTERIA
Via Emilio Lussu ☎️0785 226107

I ristoratori che aderiscono alla XXVII Rassegna de s'Antunna accoglieranno i visitatori con un Menù a tema, ispirato ai sapori e alle tradizioni della stagione autunnale. Un’occasione per valorizzare i prodotti locali e celebrare insieme la cultura gastronomica del territorio.

𝑿𝑿𝑽𝑰𝑰 𝑹𝒂𝒔𝒔𝒆𝒈𝒏𝒂 𝒅𝒆 𝑺’𝑨𝒏𝒕𝒖𝒏𝒏𝒂 DAL 21 AL 23 NOVEMBRE 2025
𝐌𝐀𝐂𝐎𝐌𝐄𝐑 - 𝐂𝐞𝐧𝐭𝐫𝐨 𝐏𝐨𝐥𝐢𝐯𝐚𝐥𝐞𝐧𝐭𝐞 - 𝐕𝐢𝐚 𝐝𝐞𝐠𝐥𝐢 𝐀𝐫𝐭𝐢𝐠𝐢𝐚𝐧𝐢 - 𝐙.𝐧𝐚 𝐈𝐧𝐝. 𝐁𝐨𝐧𝐮 𝐓𝐫𝐚𝐮

23/11/2025

Ieri si è conclusa la prima giornata della
𝑿𝑿𝑽𝑰𝑰 𝑹𝒂𝒔𝒔𝒆𝒈𝒏𝒂 𝒅𝒆 𝑺’𝑨𝒏𝒕𝒖𝒏𝒏𝒂
𝐈𝐕 𝐌𝐨𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐌𝐢𝐜𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐜𝐚 𝐑𝐞𝐠𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞
Oggi vi aspettiamo per un importante Domenica, fatta di degustazioni, showcooking, percorsi enogastronomici e incontri con i micologi!!
Nel frattempo, per chi volesse pranzare in città, ecco i nostri ristoratori:

Scegli 𝗱𝗼𝘃𝗲 mangiare e prenota subito!
I ristoratori che aderiscono alla XXVII Rassegna de s'Antunna:

•HOTEL MARGHINE - RISTORANTE DA GIGI
Via Vittorio Emanuele ☎️0785/70737

•NEW GARDEN
Piazza Sant'Antonio ☎️0785 21249

•LA CORTE PIZZERIA
Via Eleonora d'Arborea 31 ☎️0785 910897 - 393 15 43 016

•SU PITITERI
Via Mannironi☎️ 0785/20406

•HUB RISTORANTE CAFFETTERIA
Via Emilio Lussu ☎️0785 226107

I ristoratori che aderiscono alla XXVII Rassegna de s'Antunna accoglieranno i visitatori con un Menù a tema, ispirato ai sapori e alle tradizioni della stagione autunnale. Un’occasione per valorizzare i prodotti locali e celebrare insieme la cultura gastronomica del territorio.

𝑿𝑿𝑽𝑰𝑰 𝑹𝒂𝒔𝒔𝒆𝒈𝒏𝒂 𝒅𝒆 𝑺’𝑨𝒏𝒕𝒖𝒏𝒏𝒂 DAL 21 AL 23 NOVEMBRE 2025
𝐌𝐀𝐂𝐎𝐌𝐄𝐑 - 𝐂𝐞𝐧𝐭𝐫𝐨 𝐏𝐨𝐥𝐢𝐯𝐚𝐥𝐞𝐧𝐭𝐞 - 𝐕𝐢𝐚 𝐝𝐞𝐠𝐥𝐢 𝐀𝐫𝐭𝐢𝐠𝐢𝐚𝐧𝐢 - 𝐙.𝐧𝐚 𝐈𝐧𝐝. 𝐁𝐨𝐧𝐮 𝐓𝐫𝐚𝐮

22/11/2025

22/11/2025

I nostri espositori - dai funghi alle castagne, dai dolci alla frutta di stagione
Locale riscaldato 😃
𝑿𝑿𝑽𝑰𝑰 𝑹𝒂𝒔𝒔𝒆𝒈𝒏𝒂 𝒅𝒆 𝑺’𝑨𝒏𝒕𝒖𝒏𝒏𝒂
𝐈𝐕 𝐌𝐨𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐌𝐢𝐜𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐜𝐚 𝐑𝐞𝐠𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞
Convegni, degustazioni e tantissimi Funghi.
𝑿𝑿𝑽𝑰𝑰 𝑹𝒂𝒔𝒔𝒆𝒈𝒏𝒂 𝒅𝒆 𝑺’𝑨𝒏𝒕𝒖𝒏𝒏𝒂
DAL 21 AL 23 NOVEMBRE 2025
𝐌𝐀𝐂𝐎𝐌𝐄𝐑 - 𝐂𝐞𝐧𝐭𝐫𝐨 𝐏𝐨𝐥𝐢𝐯𝐚𝐥𝐞𝐧𝐭𝐞 - 𝐕𝐢𝐚 𝐝𝐞𝐠𝐥𝐢 𝐀𝐫𝐭𝐢𝐠𝐢𝐚𝐧𝐢 - 𝐙.𝐧𝐚 𝐈𝐧𝐝. 𝐁𝐨𝐧𝐮 𝐓𝐫𝐚𝐮

22/11/2025

Le Conferenze.
FUNGHI INTERESSANTI DELL’AMBIENTE MEDITERRANEO.
RENATO BROTZU
ORE 11,30
𝑿𝑿𝑽𝑰𝑰 𝑹𝒂𝒔𝒔𝒆𝒈𝒏𝒂 𝒅𝒆 𝑺’𝑨𝒏𝒕𝒖𝒏𝒏𝒂
DAL 21 AL 23 NOVEMBRE 2025
𝐌𝐀𝐂𝐎𝐌𝐄𝐑 - 𝐂𝐞𝐧𝐭𝐫𝐨 𝐏𝐨𝐥𝐢𝐯𝐚𝐥𝐞𝐧𝐭𝐞 - 𝐕𝐢𝐚 𝐝𝐞𝐠𝐥𝐢 𝐀𝐫𝐭𝐢𝐠𝐢𝐚𝐧𝐢 - 𝐙.𝐧𝐚 𝐈𝐧𝐝. 𝐁𝐨𝐧𝐮 𝐓𝐫𝐚𝐮

22/11/2025

Vi aspettiamo da stamattina!
Locale riscaldato 😃
𝑿𝑿𝑽𝑰𝑰 𝑹𝒂𝒔𝒔𝒆𝒈𝒏𝒂 𝒅𝒆 𝑺’𝑨𝒏𝒕𝒖𝒏𝒏𝒂
𝐈𝐕 𝐌𝐨𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐌𝐢𝐜𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐜𝐚 𝐑𝐞𝐠𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞
Convegni, degustazioni e tantissimi Funghi.
𝑿𝑿𝑽𝑰𝑰 𝑹𝒂𝒔𝒔𝒆𝒈𝒏𝒂 𝒅𝒆 𝑺’𝑨𝒏𝒕𝒖𝒏𝒏𝒂
DAL 21 AL 23 NOVEMBRE 2025
𝐌𝐀𝐂𝐎𝐌𝐄𝐑 - 𝐂𝐞𝐧𝐭𝐫𝐨 𝐏𝐨𝐥𝐢𝐯𝐚𝐥𝐞𝐧𝐭𝐞 - 𝐕𝐢𝐚 𝐝𝐞𝐠𝐥𝐢 𝐀𝐫𝐭𝐢𝐠𝐢𝐚𝐧𝐢 - 𝐙.𝐧𝐚 𝐈𝐧𝐝. 𝐁𝐨𝐧𝐮 𝐓𝐫𝐚𝐮