09/04/2026
Dove mangiare in provincia di Cuneo
A Pasqua ho provato il ristorante 📍Da Vittorio, situato a Nucetto, a pochi km da Ceva (CN)
Ho assaggiato diversi piatti, tutti molto gustosi 😋
🔹 Uovo 62 gradi, vellutata di topinambur, funghi shiitake e tartufo nero
🔹 Lumache al verde con b***o, prezzemolo e aglio
🔹 Tajarin al tartufo nero mantecati col b***o di Beppino Occelli
🔹 Finanziera, piatto tipico della tradizione piemontese
🔹 Sfera al cioccolato fondente con ripieno di crema al caramello salato
🔹 Nuvola al limone con crema morbida con cuore di frutti di bosco
🧾 Il prezzo è abbastanza alto, ma i piatti sono di qualità e meritano assolutamente
Lo conosci?
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