28/07/2025
“C’è un tempo che qui scorre più lento, tra colline verdi , cieli limpidi e sapori che profumano di casa.
La nostra struttura vive in armonia con il paesaggio che la circonda perché crediamo nella sostenibilità, nella bellezza della semplicità e nel valore delle tradizioni .
Ogni piatto che vi proponiamo nasce da ingredienti selezionati con cura, il più possibile a chilometro zero, provenienti da contadini, allevatori e piccoli produttori locali.
Ci impegniamo giorno dopo giorno a sostenere un’economia circolare, volta a valorizzare le risorse del territorio e a ridurre gli sprechi alimentari.
Riscopriamo le antiche ricette della tradizione, reinterpretandole con ciò che la natura quotidianamente ci dona.
Ci lasciamo ispirare dal ritmo delle stagioni, dai profumi del bosco e dalla ricchezza spontanea dei campi.
Proprio come si faceva un tempo, raccogliamo a mano le erbe selvatiche per preparare tisane, oleoliti, creme, saponi e rimedi naturali.
Cerchiamo, con piccoli gesti quotidiani, di ristabilire un contatto profondo con la natura, perché crediamo che da lì nasca il vero benessere.
Qui l’acqua è buona, pura; l’aria è leggera, fresca e perfetta per respirare a pieni polmoni.
Immersi nel verde, tra silenzi e suoni della natura, offriamo uno spazio di quiete dove rilassarsi, ritrovarsi e rigenerarsi.
Benvenuti dove la Natura incontra l’Umano e il tempo rallenta.”
Nel cuore dell'entroterra ligure
Green Riviera - Case Vacanze
Sp26bis - Località Giaiette, Borzonasca (GE)
a 1km da "Passo del Bocco"
Per info
3356755442 - Giuseppe