kajo_teramoto

kajo_teramoto ワインエキスパート🍷　ワインが好きで、ワイナリーツアーを時々企画してます❗️日本にも素敵なワイナリーがたくさんあります❗️ワインは人と人を繋ぐので、出会いも広がります🥂

暫くぶりに、、見学シリーズ🥃 #羽生蒸溜所 ウイスキー製造は一度辞めたそうですが2021年に製造再開見学できるビジターセンターは去年できたばかりで新しい✨蒸溜所は他にもいくつか見学したこともありますが、説明が分かりやすく、初めてでも他に行っ...
15/02/2026

暫くぶりに、、見学シリーズ🥃
#羽生蒸溜所
ウイスキー製造は一度辞めたそうですが2021年に製造再開
見学できるビジターセンターは去年できたばかりで新しい✨

蒸溜所は他にもいくつか見学したこともありますが、説明が分かりやすく、初めてでも他に行ったことがある人でも楽しめます😆
分かっているようで、再認識したことや新発見もあるので楽しい

貯蔵庫にはシェリー樽や、バーボン樽、国内製造の樽も✨

見学に含まれるテイスティングは3種類ともアルコール60°
蒸留後のツンとした香りの蒸留酒、バーボン樽で1年半後の蒸留酒、3年貯蔵し販売しているウイスキー　

有料でその他のウイスキーや日本酒も🍶
施設はテイスティングルームと売店以外は撮影禁止でした
気になる方は羽生へ🥃

#蒸留所見学
#ウイスキー好き

某インポーターさんの忘年会へ参入😁🍷社長がチュニジア料理を振る舞ってくれました😆✨3枚目写真は少し前の写真で、チュニジアより生産者さんがいらっしゃったので一緒に撮りました😁　ブルーのスパークリングワイン　バブリーブルー🩵　 #チュニジア ...
30/12/2025

某インポーターさんの忘年会へ参入😁🍷
社長がチュニジア料理を振る舞ってくれました😆✨
3枚目写真は少し前の写真で、チュニジアより生産者さんがいらっしゃったので一緒に撮りました😁　ブルーのスパークリングワイン　バブリーブルー🩵　

#チュニジア
#ワイン好き

Vila Shehi Winery and Vineyards and Guesthouse in Albania 🇦🇱 投稿がすっかり遅れてしまいましたが、今年の7月に訪ねたアルバニアのワイナリー&ゲストハウス🍷✨ワイナリーホテルっていう...
30/12/2025

Vila Shehi Winery and Vineyards and Guesthouse in Albania 🇦🇱
投稿がすっかり遅れてしまいましたが、今年の7月に訪ねたアルバニアのワイナリー&ゲストハウス🍷✨
ワイナリーホテルっていうと、ちょっとお高い、そして1人では泊まりにくいっていう印象で→ですがこれまでにもいくつか1人で泊まってしまってる😁
こちらのホテルは予約時から泊まりやすい価格設定ということもあり、そして空港✈️から車で20分という近い距離なのも気軽に来やすいので旅の最終泊に泊まることに。

前日はアルバニア首都ティラナのダウンタウンからtaxiで…
アルバニアはいくつもtaxiアプリがあり値段もバラバラです🙄

ワイナリーには14時前に到着　ゲストハウスのある棟は2-3年前に出来たらしくまだ新しい。空調も整っていて快適✨

15時半からセラーなど案内してもらい、その後はワインのテイスティング🍷　しかしテイスティングのレベルを超えていたと思います😁

アルバニアの土着品種のShesh i Bardhe white wine 他　たくさんのワインや蒸留酒までいただきました🧡
気がついたら5時間くらい居座ってました…
最高過ぎました✨✨
アルバニアにきたらワイン好きならまず行くべし🍷

#アルバニア
#ワイン好き
#ワイナリー巡り

Madison Mumm RSRV Blanc de Noir 2014 &Solaris Magnifica 2014 Manns Wineこの日はちょっと特別にということで、私は2年前に行ったシャンパーニュのメゾンマムで買った2014年...
07/12/2025

Madison Mumm RSRV Blanc de Noir 2014
&
Solaris Magnifica 2014 Manns Wine

この日はちょっと特別にということで、私は2年前に行ったシャンパーニュのメゾンマムで買った2014年シャンパンを持って行ったら、友人宅にはソラリスの最上級品マニフィカの2014が😆✨

ピノノワールでのブランドノワールは、最初のアロマから口あたり、フィニッシュまで、ここ最近飲んだシャンパーニュでは最高😆🥂

ソラリスシリーズはどれも間違いなく美味しいですが、マニフィカは本当に驚きです　酸とタンニンのバランスがよく、骨格がありながら滑らかな感覚🍷✨



連休は熱海へ✨駅前の商店街は相変わらず大混雑していたけど、少し離れればしっかりランチとれるお店もあるし、海沿いも歩きやすい。宿もとれたので子どもの時からの友人達とワイン🍷飲みながら、昔起きた出来事をそれぞれ話すが覚えてないこともあったりして...
30/11/2025

連休は熱海へ✨
駅前の商店街は相変わらず大混雑していたけど、少し離れればしっかりランチとれるお店もあるし、海沿いも歩きやすい。
宿もとれたので子どもの時からの友人達とワイン🍷飲みながら、昔起きた出来事をそれぞれ話すが覚えてないこともあったりして
楽しい😁

アルバニア🇦🇱のワイナリーで買ったオレンジワイン✨
トロピカルフルーツのようなフルーティーならアロマ
口に含むと溌剌とした酸とオイリーな口当たり、オレンジならではの複雑さもあってなかなかの飲みごたえ
スイスイ飲めないが常温でゆっくり飲みたい秋の夜長にピッタリなワイン🍷
Shesh I Bardheというアルバニアの土着品種で作ったワイン✨
そういえばここのワイナリーを訪ねた投稿はまだしてなかったので次回に✨
一緒に写真写ってるアルゼンチンワインもここ最近飲んだ南米ワインでは別格に美味しい🍷✨

#ワイン好き
#アルバニアワイン
#オレンジワイン好き

イタリア🇮🇹政府観光局によるイタリアセミナー　ですが州それぞれの話を聞きながら食事とワイン🍷を楽しむ会😆✨イタリアワインの勉強の時も地図で州の位置は把握しているものの、最初はその州で作っているワイン名や品種名がなかなか覚えられなかったな… ...
30/11/2025

イタリア🇮🇹政府観光局によるイタリアセミナー　
ですが州それぞれの話を聞きながら食事とワイン🍷を楽しむ会😆✨
イタリアワインの勉強の時も地図で州の位置は把握しているものの、最初はその州で作っているワイン名や品種名がなかなか覚えられなかったな… でも色々覚えて分かってくると楽しい🥂

海外ではイタリアの手配が多いのですが、最後に行ったのはコロナ前… 来年こそそろそろ行かないと🙄

#イタリア旅行
#イタリアワイン
#ワイン好き

久しぶりに、多分10年ぶりくらいにココファームさんの収穫祭に行ってきました🥂✨こんなに人多かったっけっていうほど、場所確保に大変でした最初の乾杯はスパークリングワインで🥂この紅葉の🍁秋に映える黄金色🥂　収穫祭の名物生ワインも久しぶりに飲めて...
16/11/2025

久しぶりに、多分10年ぶりくらいにココファームさんの収穫祭に行ってきました🥂✨
こんなに人多かったっけっていうほど、場所確保に大変でした
最初の乾杯はスパークリングワインで🥂
この紅葉の🍁秋に映える黄金色🥂　収穫祭の名物生ワインも久しぶりに飲めて良かった！

#収穫祭
#ワイン好き
#日本ワイン好き
#ココファーム収穫祭

試験があったので暫くぶりの投稿となりました✨初香港ディズニー😁スケジュールが詰まっていて10:00-15:30 の滞在、日曜日でしたが混んでなくて快適でした😆✨予想外の動きをするアトラクションも楽しい👯‍♀️ #香港 #香港ディズニー
13/11/2025

試験があったので暫くぶりの投稿となりました✨

初香港ディズニー😁
スケジュールが詰まっていて10:00-15:30 の滞在、日曜日でしたが混んでなくて快適でした😆✨
予想外の動きをするアトラクションも楽しい👯‍♀️

#香港
#香港ディズニー

北アルプスは唐松岳〜五竜岳を縦走してきました🏔️車中泊と唐松岳でのテント🏕️泊麓から八方池登山口まではゴンドラとリフト2つ乗り継いで一気に標高2000mくらいまでいけるのでテント泊装備でも唐松岳はわりと簡単コース✨とはいえ、この日唐松岳山頂...
31/08/2025

北アルプスは唐松岳〜五竜岳を縦走してきました🏔️
車中泊と唐松岳でのテント🏕️泊
麓から八方池登山口まではゴンドラとリフト2つ乗り継いで一気に標高2000mくらいまでいけるのでテント泊装備でも唐松岳はわりと簡単コース✨
とはいえ、この日唐松岳山頂付近で転倒して運ばれていた人を見たのでちゃんとした登山装備は必須です
ここ最近、遭難、ヘリで運ばれるなどを聞いてますので最初から最後まで緊張感もありました

メインは五竜岳でほんとは五竜山荘でテント泊したかったのですが🈵なので1日目唐松岳楽々コース、2日目は8-9時間コースと長い山行となりました

唐松岳のテント場は一つの場所でなく山荘からジグザグと下がっていくので先着順で山荘から遠くなっていく＝トイレも遠くなるので早めの場所とりは必須

テン泊🏕️には必ず持ってくワイン🍷はボスニアのブラティナ
アルコール15%の外飲みにはピッタリの濃いワイン🍷😆
夜は沢山の星が見えました✨

2日目は朝から☀️よく、五竜の山頂も暑い、でもやっぱり素敵✨
景色も良く長い山行になり、ゴールの1時間前からはヘロヘロになりながらもアルプス平の五竜ビール🍺、温泉とお蕎麦で復活しました😆

#山が好き
#北アルプスが好き
#唐松岳
#五竜岳
#テント泊縦走
#キャンプワイン
#ボスニアワイン
#ワイン好き

去年の9月末のローヌワイナリーツアーで訪ねたsaint peray のワイナリーで買ったマルサンヌ100%のワイン✨試飲もたくさんしたのでもうどれも美味しいという印象しかなかったが改めて約一年後に飲むと、こんなに印象深い美味しいワインだった...
30/08/2025

去年の9月末のローヌワイナリーツアーで訪ねたsaint peray のワイナリーで買ったマルサンヌ100%のワイン✨
試飲もたくさんしたのでもうどれも美味しいという印象しかなかったが改めて約一年後に飲むと、こんなに印象深い美味しいワインだったと再認識🙄

Visited last year in the end of September at Remy Nodin winery in saint peray 🇫🇷
I remember that is difficult to choose which wine bring back to home cause all wines I tasted was very awesome.
My favorite white rhone wine was Viognier but recognized that Marsanne is great too.

#ワイン好き
#マルサンヌ
#ローヌワイン


今年の夏は日本もヨーロッパも暑すぎて、屋外を避けた方が良いのは分かってますが… 夏のうちに一度は行かないとと思いまして😆赤のスパークリングワインは丹波ワインサペラヴィ🍷そしてボスニアから持って帰ったメルローのロゼワイン😆 #ワイン好き #...
30/08/2025

今年の夏は日本もヨーロッパも暑すぎて、屋外を避けた方が良いのは分かってますが… 夏のうちに一度は行かないとと思いまして😆
赤のスパークリングワインは丹波ワインサペラヴィ🍷
そしてボスニアから持って帰ったメルローのロゼワイン😆

#ワイン好き
#ビーチで飲みたい
#丹波ワイン

住所

北青山3-2-5　NH青山ビル8F
Minato, Tokyo
107-0061

電話番号

+81334029955

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