12/10/2026
京都 東洋亭 歷史
• 創立時間:1897年(明治30年)5月1日由初代創辦人高橋銀次郎在京都河原町三條附近創立,名為「東洋亭HOTEL」。當時在京都連「法國菜」這個詞都還不普及。
• 創立初衷:曾在京都高級飯店修行的創辦人,希望讓一般民眾也能以實惠的價格品嚐到美味的正統西餐。
• 早期發展:隨後在河原町三條開設了三層樓高的洋食館,在當時是相當前衛且大受欢迎的餐廳型態。
• 本店搬遷:1966年(昭和41年),本店從河原町搬遷至現址——京都市北區上賀茂(京都府立植物園北山門前)。