06/10/2026
今天來介紹福島縣在地美食啦!
小編第一次來福島,就選擇了經典的觀光地——會津若松市!🏯
一下車就感受到濃厚的歷史氛圍,即使當天下著雨也別有一番風味。除了著名的鶴之城,附近的七日町也是很值得逛逛的地方。雖然因為下雨停留時間不長,還是逛了幾間可愛的小店,也吃到了當地特色美食。
今天要介紹的是位於七日町的老字號味噌店「満田屋」!
満田屋除了販售著名的會津味噌,也以傳統料理「みそ田楽」聞名。把蒟蒻、厚揚豆腐等食材串起來,塗上特製味噌醬,再放到圍爐以炭火慢慢烤製。
味噌香氣濃郁,搭配淡淡的炭火香,非常有特色。小編最推薦蒟蒻味噌,其中又以「柚子味噌醬」最讓人印象深刻,清爽不膩,當開胃菜之外也很適合當作最後一道!
還有會津傳統料理「しんごろう(新五郎)」,將搗碎的米飯揉成團,塗上特製味噌醬後烤製。雖然做法和五平餅類似,但風味卻很不一樣。
如果有機會來會津若松,除了走訪鶴之城和七日町,也別忘了來満田屋品嚐道地的會津味噌料理喔!
另外,在郡山市也有一項西點非常有人氣!那就是クリームボックス(奶油吐司盒子)。這項西點被當地人認為是當地平民美食。
將奶油厚塗在厚片土司上,因外型像小盒子,因此被稱為奶油吐司盒子。第一次看到滿滿的奶油餡時,原本還擔心吃起來會很膩,沒想到奶油的甜味和吐司搭配得剛剛好,吃起來香甜順口,完全不會膩!直到現在還是念念不忘,還想再多吃幾個呢!
而且在郡山市,幾乎隨便走進一家麵包店,都有機會看到它的身影。
據說每間麵包店的奶油吐司盒子風味都有些許不同。這次去了當地朋友推薦的百年麵包店——大友麵包店買了2個來品嚐。(小編大推酪王咖啡牛奶口味!)
一個大約日幣100~200元之間,價格非常親民。來郡山一定要試試看!
如果想吃到和小編同款的,記得要去大友麵包店找看看喔!
━━━━━━━━━━━━
📍滿田屋
📍大友麵包店
━━━━━━━━━━━━
■地址/〒965-0042 福島縣會津若松市大町1-1-25
〒963-8014 福島縣郡山市虎丸町24-9
■營業時間/每週10:30~15:00,星期三休息
周一至周六:7:30~18:50,周日營業至17:50
■交通/
🍢滿田屋
🚶♂️JR「七日町」站,步行約9分鐘。
🚌JR「會津若松」站,步行約18分鐘,或搭乗市區公車至「七日町白木屋前」下車,步行4分鐘即可抵達。
🍞大友麵包店
🚶♂️JR「郡山站」步行約14分鐘
#日本東北 #福島縣 #會津若松 #滿田屋 #郡山 #郡山パン #大友パン #クリームボックス
【 關於我們 】
我們是來自仙台的 (拓飛旅行社),提供專業的地接服務與一日遊包車行程,帶您深入發掘日本東北的隱藏美景與故事。
追蹤我們的專頁,別錯過更多獨家小編推薦的景點、美食與旅遊情報