21/03/2025
Am 21.März – dem Tag der Tag- und Nachtgleiche - feiern Tausende Menschen weltweit das „Nowruz“-Fest, was so viel bedeutet, wie „neuer Tag“. Gedacht wird dem Sieg des Lichts über die Dunkelheit, des Guten über das Böse, der Erneuerung der Natur nach dem Winter, den Beginn des Frühlings. Die Natur erwacht, die Sonne scheint heller, und die Straßen sind erfüllt vom Duft blühender Aprikosen-, Kirschpflaumen-, Pfirsich- und Apfelbäume. 🌸
Seinen Ursprung hat das Fest in Persien, wird aber auch in Zentralasien, wie in Kasachstan, Kirgistan und Usbekistan zelebriert. Dazu gehören traditionelle Zeremonien, farbenfrohe Trachten und festliche Veranstaltungen, ebenso wie Familientreffen und gemeinsame Mahlzeiten. 🕊️
Im heutigen Iran wird ein Tisch mit sieben symbolischen Elementen errichtet, die alle mit dem persischen Buchstaben „sin“ = S beginnen und ein lebendiges Symbol für die Hoffnungen und Wünsche für das kommende Jahr stehen: Sabzah – etwas Grünes, das die Freude symbolisiert, Sir – Knoblauch, zum Schutz, Sindschid – Mehlbeere, als Keim des Lebens, Sirka – Essig für die Geduld, Sib – ein Apfel als Zeichen für die Schönheit, Somagh – ein Gewürz für das Leben und Samanu – eine süße Paste für den Segen. 🍎
In Kirgistan wird Sumolok, ein Gericht aus Weizenkeimen, über Nacht gekocht, begleitet von Geschichten, Gesängen und Tänzen. Da es ständig umgerührt werden muss, greift jedes Familienmitglied und jeder Gast zu. Beim Rühren dieses besonderen Gerichtes darf man sich etwas für das neue Jahr wünschen. Ist der Sumolok fertig, wird er mit dem kleinen Finger gekostet. Denn die Kirgisen glauben, dass dies der einzige Weg ist, damit ein Wunsch in Erfüllung geht. ✨
„Nowruz“ wurde 2009 von der UNESCO als immaterielles Kulturerbe der Menschheit anerkannt, und die UN-Generalversammlung erklärte 2010 den 21. März zum Internationalen Tag des Nowruz. 🌍
„Nowruz ist ein bemerkenswertes Beispiel dafür, wie kulturelle Traditionen Grenzen überschreiten können“, betont die UNESCO-Generaldirektorin Audrey Azoulay. „Es bringt Menschen unterschiedlicher Hintergründe zusammen und fördert Werte wie Frieden, Solidarität und Nachbarschaft.
Happy Nowruz! 🎉