19/08/2026
Hay sabores que también cuentan la historia de un pueblo.
Hoy conocemos a Mily, productora de quesos artesanales de La Noria, quien mantiene viva una de esas tradiciones que nacen del trabajo local y llegan hasta nuestras mesas.
Sus quesos forman parte de los sabores que distinguen a esta comunidad y de una gastronomía que conserva la esencia de lo hecho a mano.
Conocer La Noria también es conocer a su gente, sus productos y las historias detrás de cada uno de ellos.
Mazatlán, un mar de historias.
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Some flavors also tell the story of a town.
Today, meet Mily, an artisan cheesemaker from La Noria, who keeps alive one of the traditions born from local craftsmanship and shared at our tables.
Her cheeses are part of the flavors that define this community and a culinary tradition that preserves the essence of handmade products.
Discovering La Noria also means discovering its people, its local products, and the stories behind them.
Mazatlán, a sea of stories.