21/09/2026
🫘 ¡Últimos días para participar!
Cocineras y cocineros tradicionales de Zongolica, todavía están a tiempo de ser parte de la sexta edición de “¿A qué sabe la patria?”, bajo el lema “Orgullosamente frijoleros”. 👩🍳
Si tienes una receta tradicional donde el frijol sea el ingrediente principal, ¡esta es tu oportunidad para compartir un pedacito de nuestra cultura y riqueza gastronómica! 🫘✨
📅 Cierre de convocatoria: 11 de octubre de 2026.
¡No te quedes fuera y comparte el sabor de nuestra tierra!
¡Atención, cocineras y cocineros tradicionales de México! 👩👨🍳
Ya está abierta la sexta edición de "¿A qué sabe la patria?", dirigida a para colectivos de comunidades indígenas, afromexicanas, campesinas, urbanas y populares. 😋🇲🇽
Bajo el lema "Orgullosamente frijoleros", esta edición celebra al frijol como una de las semillas más entrañables de nuestra alimentación: base de la soberanía alimentaria del país y protagonista de una riqueza culinaria que se cocina y se hereda, con las mujeres portadoras de tradición como sus principales guardianas. 🫘✨
Pueden participar grupos de tres a siete personas con una receta que tenga al frijol como ingrediente central, combinado con otros productos propios de su región. 🧓👨👦👩
Las recetas finalistas se recrearán del 2 al 4 de diciembre en Cencalli, Casa del Maíz y la Cultura Alimentaria (Complejo Cultural Los Pinos, Ciudad de México), sede también de la premiación y venta de los platillos. Los primeros cuatro lugares reciben premios de entre 50 mil y 125 mil pesos, además de tres reconocimientos de 15 mil pesos. 🍲🏆💰
✨¡Súmate a esta celebración de la diversidad alimentaria de México!✨ Consulta las bases completas en convocatorias.cultura.gob.mx