21/04/2022
𝑼𝑵𝑫𝑬 𝑴𝑨̂𝑵𝑪𝑨̆𝑴 𝑰̂𝑵 𝑻𝑬𝑵𝑬𝑹𝑰𝑭𝑬 ??
Astăzi o să vă prezint câteva restaurante tematice, mai puțin cunoscute, dar cu o mâncare excepțională și la prețuri extrem de prietenoase.
1. 𝐄𝐋 𝐒𝐄𝐂𝐑𝐄𝐓𝐎 𝐃𝐄 𝐂𝐇𝐈𝐌𝐈𝐂𝐇𝐄, situat în satul Chimiche (Granadilla de Abona), Restaurant recomandat de Ghidul Michelin!! Este bazat pe bucătărie tradițională canariotă, cu un accent deosebit pe felurile de mâncare care includ carne la grill ( carnea de vită și de oaie sunt absolut excepționale ). Locația este situată într-o vilă decorată în stil tradițional, terasa oferind o vedere spectaculoasă a Oceanului Atlantic.
Adresă: TF-28, 4, 38594 Chimiche, Santa Cruz de Tenerife, Spain
2. 𝐂𝐀𝐒𝐀 𝐀𝐅𝐑𝐈𝐂𝐀, Taganana. Unul dintre cele mai bune restaurante cu specific pescăresc din Tenerife, cu un meniu cel puțin la fel de bogat ca restaurantele din Tajao, doar că la jumătate de preț. Locația este vizavi de Playa del Roque de las Bodegas, din Taganana. Clienții își aleg peștii și fructele de mare din vitrinele pline cu gheață, acestea fiind ulterior gătite conform cerințelor. Deși locația poate părea oarecum rustică, calitatea preparatelor merită un drum până aici.
Adresa: Roque Las Bodegas, 3, 38130, Santa Cruz de Tenerife, Spain
3. 𝐀𝐒𝐀𝐃𝐎𝐑 𝐋𝐀 𝐂𝐀𝐌𝐄𝐋𝐋𝐀. Un alt restaurant dedicat specialităților din carne (în special carnea de vită maturată), și bucătăriei tradiționale canariote. Porții deosebit de generoase, iar papa canarias (cartofii mici, copți în coajă învelită în cristale de sare) absolut delicioși. Dacă ar fi să-l compar cu mult mai cunoscutul Meson Castellano din Las Americas, alegerea mea ar merge spre Asador.
Adresa: Carretera Gral, TF-28, 68, 38627 Arona, Santa Cruz de Tenerife, Spain
4. 𝐄𝐋 𝐂𝐎𝐑𝐃𝐄𝐑𝐎. Emblema acestei locații situată în San Miguel de Abona este o oaie realizată din verdeață. Specializat pe carnea la grill (oaie, porc, vită), nu este o locație foarte fancy și nici nu are în meniu feluri de mâncare complicate, însă calitatea și cantitatea mâncării îl recomandă ca intrând în Top 10 locații de luat masa în Sudul Insulei Tenerife.
Adresă: Carretera General a Las Galletas, 8, 38639 El Monte O Guargacho, Santa Cruz de Tenerife, Spain
5. 𝐂𝐀𝐒𝐀 𝐃𝐄𝐋 𝐕𝐈𝐍𝐎, El Sauzal. Pentru că am început cu un restaurant recomandat de Ghidul Michelin, vom încheia lista de azi cu o locație - muzeu, dedicată vinului și mâncării delicioase. Casa del Vino este deschisă într-o veche fincă tradițională canariotă, pe locul unei foste podgorii, cu o terasă deschisă spre albastrul infinit al Oceanului Atlantic. Aici, o masă tradițională începe cu un mix de brânzeturi fine, alături de vinuri cu buchete deosebite. Meniul include bucătărie tradițională canariotă și preparate internaționale. Tot aici găsiți un muzeu al vinului și un magazin de unde puteți cumpăra diferite sortimente de vinuri canariote.
Adresa : C. San Simón, nº 49, 38360 El Sauzal, Santa Cruz de Tenerife, Spain