Țara-n Bucate

Țara-n Bucate "Nu există dragoste mai sinceră decât
dragostea pentru mâncare." ❤️
George Bernard Shaw

Cu o istorie care începe în 1922, Hanul Din Tulgheș a fost transferat din județul Harghita și reconstituit în cadrul Com...
08/03/2026

Cu o istorie care începe în 1922, Hanul Din Tulgheș a fost transferat din județul Harghita și reconstituit în cadrul Complexului Național "Muzeul Astra" din Sibiu prin 1991. Acum funcționează ca restaurant în cadrul muzeului, oferind o ambianță care te poartă în alte vremi și servind bucate tradiționale, unele după rețete readuse la viață de maestrul Ioan Peană, unul dintre cei mai pasionați bucătari pe care i-am întâlnit vreodată. ❤️

Am mai descoperit un loc unde abia aștept să mă-ntorc, să mănânc! 😍 "La Turcu", în Piața Agroalimentară Turda, mănânci î...
18/01/2026

Am mai descoperit un loc unde abia aștept să mă-ntorc, să mănânc! 😍 "La Turcu", în Piața Agroalimentară Turda, mănânci în picioare cu un scop, să intre mai mult. 😃 Astfel te bucuri pe deplin de gustul simplu și bun al preparatelor casei, puține, dar delicioase toate. Venisem chitit pe virșli, dar am ajuns să încerc o delicioasă ciorbă de burtă, fasole bătută cu cârnați, moare de varză, mititei cu cartofi prăjiți și murături, ba chiar și o ciulama de pipote, care n-a mai supraviețuit cât s-o vedeți și-n poze. 😰 Atmosfera locală e garantată și fermecătoare, la fel și ospitalitatea lui Radu, care ține locul ăsta de vreo 15 ani deja. Tot înainte! 🍻 Am plecat și cu o găleată de varză murată la pachet. 🙈

S-aveți un an nou de Doamne-ajută!La mulți ani! 🥂
31/12/2025

S-aveți un an nou de Doamne-ajută!
La mulți ani! 🥂

Crăciun Fericit, cu suflete curate și mese îmbeșugate, s-aveți sărbători binecuvântate! ❤️
25/12/2025

Crăciun Fericit, cu suflete curate și mese îmbeșugate, s-aveți sărbători binecuvântate! ❤️

Iubim locurile care funcționează după conceptul "de la fermă în farfurie", iar la Complex Turistic Păstrăvăria Albota ch...
30/10/2025

Iubim locurile care funcționează după conceptul "de la fermă în farfurie", iar la Complex Turistic Păstrăvăria Albota chiar ne-am bucurat de mâncare simplă, naturală, cu gust bun. Partea bună e că, pe lângă masă, am avut parte și de o porție zdravănă de conexiune reală cu natura. Partea și mai bună e că ne putem face pofta asta chiar și fără să dăm o fugă până în Țara Făgărașului, comandând bunătățile de la fermă și pătrăvărie direct la Băcănia Albota. 🧡

21/10/2025

Dacă Bucovina e tărâmul descoperirilor culinare, atunci Ciorba Candrenarilor e ultima perlă adăugată șiragului care face din Tara Dornelor una dintre cele mai bogate regiuni din țară, cu o zestre gastronomică de invidiat. Purtăm și noi acum amintirea gustului și poveștile de la poalele Oușorului, pe care am avut bucuria să le aflăm la Eco-brunch în Țara Dornelor, organizat de Dănuț Candrea împreună cu Andrei Chirilă la Stațiunea Balneară Dorna Candrenilor. 🤩

Cred că e prima oară când mergem la Piata Obor și nu mâncăm mici la Terasa Obor. 🙈 Asta pentru că am vrut să încercăm și...
18/10/2025

Cred că e prima oară când mergem la Piata Obor și nu mâncăm mici la Terasa Obor. 🙈 Asta pentru că am vrut să încercăm și noi locul aflat pe buzele tuturor, restaurantul Petra, pe care îl găsiți sus, în hala Obor. "Nostalgia servită fresh" sună sloganul lor și într-adevăr ne-am bucurat de o porție zdravănă de atmosferă din anii '90, de la decor retro până la veselă și, bineînțeles, mâncare, că doar pentru asta am venit. 😋 Fără să aibă neapărat gustul din copilărie, mâncarea a fost bună, deși mai degrabă am reveni aici pentru "călătoria în timp" de care te bucuri de la citirea meniului până la guma Turbo pe care o primești din partea casei, odată cu nota de plată. Locul e special, deschide doar în weekend și a creat emulație în rândul generației "cu cheia la gât", dar și a celor mai tineri. Un plus, am spune, e și cafeaua bună de care ne-am bucurat la vecinii de la Zissou Coffee Shop. 👌

Mâncarea e o extensie a sentimentului naționalist și etnic, totodată, a istoriei noastre personale, a locului de baștină...
30/07/2025

Mâncarea e o extensie a sentimentului naționalist și etnic, totodată, a istoriei noastre personale, a locului de baștină și a familiei noastre. Amprenta de gust din copilărie ne face inseparabili de generațiile dinaintea noastră, ne ține conectați la pământ, la părinți și bunici, la origini. Prin gust, prin miros, prin caietul de rețete rătăcit prin praful te miri cărui sertar, ne amintim cine suntem și îndrăznim să visăm la cine vom fi. Mâncarea ne aduce împreună, cu cei ce nu mai sunt, dar mai ales ce cei ce sunt, ne ajută să trăim emoții, să ne îndrăgostim, să ne construim relații și amintiri noi, ce-și trag adânc seva din experiențe veritabile. ❤️

Address

Bucharest
014042

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Țara-n Bucate posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Țara-n Bucate:

Share