07/09/2024
24 січня
Міжнародний день ескімо
День морозивка посеред зими - дивно, чи не так? Вся справа в тому, що саме в цей день в 1922 році власник магазину солодощів в США Христіан Нельсон запатентував морозиво вкрите шоколадом, яке він назвав «Eskimo Pie» (пиріжок ескімоса). А вже пізніше, у нього з’явилась паличка.
Хоча, власне, паличка в морозиві з’явилась раніше. По легенді дехто Френк Епперсон якось лишив на морозі стакан лимонаду, в якому була паличка для перемішування. Через деякий час він знайшов замерзший фруктовий циліндр з вмерзшою паличкою, який їсти було досить зручно. Так, в 1905 році він став готувати заморожені лимонади на паличці. А вже потім цю ідею підхопили виробники ескімо.
Ескімо - це не просто морозиво, це символ безтурботних літніх днів, смак дитинства, любов до якого ми зберегли на все життя. Тож сьогодні такий день, що просто гріх не згадати про літо. А можна ще й відсвяткувати порцією смачного ескімо - обов’язково в шоколадній глазурі і на паличці))
І тут я згадала, яке смачнюче ескімо ми їли в Чорногорії! Ммммм! В подвійній шоколадній глазурі з карамельною прослойкою, надвершкове всередині! У нас таким і не пахне. Аж закортіло знову його скуштувати і повіяло духом подорожей, літа і моря :-)
А яке найсмачніше ескімо їли ви? І чи можете їсти його взимку?
#артсвята #арткалендар #артдіалог
