Viet Flavor - Authentic Taste, American Heart

05/07/2026

🍜 Nam Vang pepper noodle soup – rich in sweetness, full of love! 🦐
Open: Saturday ; there are dried rice noodles / water rice noodles
Craving a hot bowl of rice noodles, authentic Saigon flavor without going to the store?

✨ Why can't you miss it?
** The "divine broth": Simmered from pork bones and dried shrimp for 10 hours, with a pure sweet taste, clear and fragrant with the aroma of grilled squid.
*Premium toppings: Fresh, firm shrimp, tender pork liver, rich minced meat, nutty quail eggs, and golden-fried garlic.
The chewy noodles: The chewy noodles are soaked in the broth, served with celery and lush green chives, truly "breathing"!

🎁 SPECIAL OFFER: A free serving of a delicious ready-to-mix garlic chili sauce for every order!

🛵 Ship to the door – it's so hot that I just left the pot!
👇 inbox to "lock in" the order before the most special broth is sold out!

07/29/2024

Thu 7-Aug.03.24 Tuan Nay:
- Mieng-Mi Ga: $.17.00
(Mieng voi Ga)
- Goi Ga: $.17.00
- Che Ba Ba: $7.00
Mn ung ho em nhe. Thanks !
Pls: Giao hang tan noi, nhan nau cac mon theo yeu cau, nau cac mon nhau - An choi cuoi tuan.

06/26/2024

SALE TỐP MỠ
---
01 Hủ (Nhỏ) = 450g - 15$
01 Hủ (Lớn) = 1.0kg - 30$

Giao hàng vào mỗi thứ 7 cho khách order.
Liên hệ: +785.304.0445

05/23/2024

BÁNH XÈO MIỀN TRUNG - VIỆT NAM

Còn không xa lạ với cái tên gọi "Bánh xèo". Bánh xèo miền Trung là một trong những món ăn thân thuộc và rất được yêu thích của người dân Việt. Khác với Miền Nam hay Miền Bắc thì bánh xèo miền Trung thật sự mang lại một hương vị thơm ngon, giòn cùng một số loại rau ăn kèm dễ kiếm nhưng không kém phần đậm đà cùng với chất mắm, ớt tỏi, thơm bằm từ nước chấm.

Tạo nên một món ăn vô cùng đơn giản nhưng rất mang đậm cái chân chất dễ thương của Người Việt.

05/05/2024

TỐP MỠ CỦA JINN

Không biết các bạn thương hay làm tốp mỡ như thế nào. Riêng mình thì cũng làm các bước rất đơn giãn. Và sau nhiều lần thử nghiệm cũng có những mẻ tốp mỡ thơm ngon và đặc biệt để lâu không bị hôi mùi dầu.

B1: Khi mua tốp mỡ mình hay dùng loại mỡ nọng heo. Chọn miếng vừa và đều. Sau đó về rửa sạch bằng giấm ăn và muối, hoặc có thể dùng rượu gạo và gừng để khử bớt mùi hôi. Tiếp sau đó là để cho thật ráo nước, cũng có thể dùng khăn giấy ăn để thấm và lau khô.
B2. Cắt ra từng viên nhỏ vừa (Không quá nhỏ vì khi là sẽ bị teo lại).
B3. Mình cho vào nồi sau đó sẽ đổ lượng vừa vừa sắp sắp với mặt tốp mỡ, cho thêm lượng muối ăn vừa phải theo lượng mỡ mình làm. Cho lửa lớn đến khi nước sôi bắt đầu vặn lửa vừa và riêu lửa.
B4. Băm ít tỏi để dùng khử và tạo mùi thơm cho tốp mỡ. Khi thấy tốp mỡ bắt đầu ngã vàng nhạt sẽ vớt ra và để nguội. Cho tỏi băm vào phi thơm và vớt ra.
B5. Cho phần tốp mỡ vừa rồi vào và phi lại lần nữa. Khi tốp mỡ đủ giòn và vàng đẹp chúng ta sẽ vớt ra. Thế là mình đã hoàn thành xong món tốp mỡ thơm ngon hay làm.

CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG NHÉ !!!

03/16/2024

💕CHÁO LÒNG THEO ♻️ CÁCH CỦA BẠN 💕
[Chuẩn bị]
- Bao tử, tai heo, má heo, lá xách, tim, thịt luộc
- Rau các loại, bánh hỏi, hành phi, hẹ, bánh tráng nướng và sống, dưa leo
- Kèm theo là mắm thơm hoặc mắm cá cơm
- Nồi cháo + Huyết
[Ăn thôi ...]

03/05/2024

THU, MAR 07.2024 - BÁNH CANH (16$/phần)
[Bánh canh + sườn non + tim + huyết + trứng cút + nấm + Tôm + Thịt bằm]

Mọi người ăn thì order Jinn - (336) 604-3652 . Cảm ơn mọi người

02/27/2024

01/21/2024