25/08/2020
Ai bao đi ăn chè đi, mình thích ăn chè Thái 😂
THỰC HƯ VỀ TẬP TỤC ĂN CHÈ ĐẬU ĐỎ SẼ CÓ NGƯỜI YÊU VÀO NGÀY LỄ THẤT TỊCH?
1. THẤT TỊCH LÀ GÌ?
Thất tịch hay còn gọi là ngày Valentine Đông Á được diễn ra vào ngày 7/7 âm lịch hàng năm. Theo truyền thuyết, mỗi năm cứ vào ngày này, Ngưu Lang Chức Nữ sẽ được gặp nhau bên cây cầu Ô Thước. Tại Hàn Quốc, Thất tịch được gọi bằng cái tên là lễ Chilseok. Ở Nhật Bản cũng có lễ Tanabata để kỉ niệm ngày lễ hội này, nhưng là vào 7/7 dương lịch.
2. ĂN CHÈ ĐẬU ĐỎ ĐỂ CÓ NGƯỜI YÊU LÀ TẬP TỤC BẮT NGUỒN TỪ TQ VÀ ĐƯỢC LAN TRUYỀN RỘNG RÃI TẠI VIỆT NAM SAO?
Trên thực tế, ăn chè đậu đỏ vào Thất tịch hoàn toàn không phải là tập tục lâu đời bắt nguồn từ TQ. Loại "đậu đỏ" được xem là biểu trưng cho Thất tịch tại TQ vốn tên là đậu tương tư.
Đậu tương tư có kích thước nhỏ, chỉ cỡ đầu ngón tay út, dáng thon thon như hình trái tim, vỏ bóng. Do hạt đậu có màu đỏ đặc trưng khó phai, ít bị hư hại, lại rắn chắc nên được xem như biểu trưng cho tình yêu chân thành, thuần khiết.
Có lẽ do sai sót trong việc truyền bá thông tin về ngày lễ Thất tịch nên dẫn đến việc nhiều bạn trẻ bị ngộ nhận rằng, đậu tương tư chính là đậu đỏ ở Việt Nam.
Tại Trung Quốc, đậu tương tư thường được kết thành vòng tay, dây đeo hoặc bỏ vào lọ thủy tinh, túi vải nhỏ rồi trang trí cho thật đẹp để làm vật kỉ niệm hay quà tặng đối phương. Ở một số nơi, người ta còn để đậu tương tư dưới gối sau khi kết hôn để nguyện cầu tình nghĩa vợ chồng bền lâu.
Lẽ dĩ nhiên, đọc đến đây thì bạn đã hiểu, "đậu đỏ" hay đậu tương tư chỉ là vật để trang trí, tặng nhau vào lễ Thất tịch chứ chẳng có món chè "thoát ế" nào ở đây cả. Bạn thử nghĩ mà xem, đã là đậu mang nỗi tương tư, không cất giữ cẩn thận thì thôi, ai lại đem "tương tư" đi nấu chín rồi nuốt vào bụng... Nghe có kì quặc không cơ chứ?
Tuy nhiên, nếu bạn đang cần một lí do để hẹn người yêu, hội bạn bè hay crush đi chơi vào lễ Thất tịch, chè đậu đỏ vẫn là món ăn đáng để thử đấy. Vì sao ư? Nhâm nhi một bát chè đậu đỏ, bạn sẽ vừa được thanh nhiệt, lợi tiểu, lại vừa được bổ máu do trong chè đậu đỏ có bổ sung vitamin B12 nữa đấy!
-------------
Riêng tui là người Việt Nam, tui thích ăn chè đậu xanh, chè đậu đen, chè thập cẩm, chè chuối chưng, chè trôi nước. Còn chè đậu đỏ ai bao thì ăn :)))
Đà Lạt, 25/8/2020
