27/05/2014
Đi Du Lịch ở đâu nhớ Xem Trước ẩm thực ở đây nhé >"<
-----------------------------------------------------------------------
Có nhiều bạn hỏi rằng: Tại sao ở Tỉnh mình có món đặc sản X này mà sao trên thư mục tỉnh thành không có?
Trước hết, ví dụ cho dễ hiểu nha: Ở Gia Lai cũng có đặc sản Cà Phê, nhưng nói đến cà phê, phần đông người ta vẫn nghĩ ngay đến Đắk Lắk. Vì thế, nên chỉ tổng hợp những sản vật đặc trưng thôi.
Trong danh sách đặc sản Việt Nam có tới 12 loài gia súc gia cầm, dùng chế biến món ăn nổi tiếng, như: lợn Vân Pha (Quảng Trị), vịt cỏ Vân Đình (Hà Nội), gà Đông Cảo (Hưng Yên), dê núi Trường Yên (Ninh Bình)… Đặc biệt, còn phải kể đến các vùng miền có những loại côn trùng mà người dân ở đó chế biến ra món ăn đậm đà khó quên: dế Mường Lò (Yên Bái), đuông dừa (Bến Tre), bò cạp Tịnh Biên (An Giang)...
Danh sách cũng cho thấy, có hai món ăn rất bổ dưỡng, được liệt vào hàng "bát trân" của vua chúa, đó là yến sào và nhung hươu.Việt Nam có 12 loại cam quýt, 8 loại bưởi, 6 loại hồng, 4 loại nhãn, 4 loại dứa (thơm, khóm), 4 loại dừa, 3 loại xoài, 3 loại vải thiều, 3 loại dưa hấu, 3 loại sầu riêng…
Về đặc sản tự nhiên, nước ta có sâm Ngọc Linh tốt cho sức khỏe. Đây là giống sâm quý ở Việt Nam, sánh ngang với những loại sâm quý khác trên thế giới. Ngoài ra, còn những thứ quả mà chỉ một vùng đất nào đó mới có, không thể lẫn được với những vùng đất khác. Ví dụ nhắc đến nho người ta nghĩ đến Ninh Thuận. Chôm chôm Vĩnh Long, tróc vỏ, thịt thơm ngon đậm đà...
* Các bạn có thể bổ sung thêm ở Khu Tỉnh Thành trong phần bình luận của mình nhé.
Return Album >"< www.Bit.Ly/WelcomeToSaiGon
