Thảo Nguyên Xanh Farm

20/09/2024

Hồng giòn ủ bằng cách nào? Có phải ngâm hóa chất gì không?

Trước kia, chưa về Đà Lạt, em cũng nghĩ muốn làm hồng giòn, nhất định phải ngâm gì đó. Ở vùng khác thì mình không biết họ dùng gì, nhưng ở Đà Lạt, có một cách ủ hồng giòn cực kỳ thú vị và đơn giản.

Muốn làm hồng giòn, người ta hái trái hồng mới ửng vàng,và cứng trái. Lúc này hồng còn rất chát, không biết thể ăn liền được. Sau đó hồng sẽ được lựa kỹ, không bị dập cấn, và bỏ vào bao cột nilong cột kín cùng giấy báo. Sau tầm 7 ngày, trái hồng sẽ hết chát. Cả quá trình không hề bỏ thêm một chất gì.

Nên khi mua hồng, thấy hồng giòn được bỏ trong bịch cột kín là biết đó là hồng ĐL ủ hơi. Khi mua về, mình cứ bỏ nguyên túi bọc kín vậy vào tủ lạnh , ăn tới đâu lấy ra tới đó.
Nếu bỏ hồng ra ngoài và không cột bọc sẽ dễ bị chín mềm, không còn giòn nữa.

Hồng giòn Chín Nên giao cho khách là đã ủ xong, ngọt, thơm, giòn tan đang có ở SG. Về chỉ bỏ tủ lạnh ăn liền. Hôm nay nhà em hết. Hẹn khách đợt cuối vào tuần sau nhé.

❤ ❤ ❤

19/09/2024

Hồng giòn Chín Nên nhà em chỉ còn 1,2 đợt nữa là hết luôn. Mai thứ 6 em có hồng về SG. Khách tranh thủ ăn chứ không là phải chờ năm sau á.

Sau đợt hồng giòn sẽ đến hồng treo. Ai là fan hồng treo ráng đợi qua đầu tháng 10 nhé.

06/11/2023

Giờ hồng Trung Quốc giả danh hồng ĐL tràn ngập FB luôn ạ.
Em đã mua thử và không ăn được nhé mn.
Mua về mắc công đem vứt á.
Nhìn trái hồng như vầy là né nhé cả nhà.

03/11/2021

Nơi bình yên chim hót

03/11/2021

HỒNG TREO HỮU CƠ ORGANIC VỚI 3 KHÔNG ✨
- Trồng không hóa chất, thuận theo tự nhiên bản địa ở Đà Lạt.
- Treo khô thủ công, không sấy máy, không xông lưu huỳnh, không thêm đường. Vị ngọt 100% tự nhiên.
- Không chất bảo quản khi đóng gói.

💥 Đặc điểm đặc trưng Hồng treo tại THẢO NGUYÊN XANH FARM
✔️ Vỏ vàng cam sậm, mềm dẻo
✔️ Ruột đượm nồng mật dẻo, thơm mùi hồng đặc trưng
✔️ Vị ngọt tự nhiên
✔️ 100% tự nhiên theo công nghệ Nhật Bản

📌 Hướng dẫn bảo quản:
- Nhận hàng vui lòng giữ LẠNH ngay
- Bảo quản trong ngăn mát từ 1-3 tháng
- Bảo quản trong ngăn đông từ 6 tháng -1 năm
- Hồng bảo quản ngăn đá lấy ra ăn được ngay luôn, không bị đông

🚛 Ship toàn quốc từ 2-4 ngày
Freeship từ 2kg
Sỉ inbox

30/08/2021

Ai cũng cần có một nơi để quay về, để được chở che, để an yên. Không phải để trốn tránh cuộc đời mà là để tìm lại chính bản thân mình.
Chúc mọi người một ngày mới an yên!

14/06/2021

This very moment, if you are living totally, all concern for future disappears.
-OSHO-

27/04/2021

CUỘC ĐỜI NÀY, BIẾT BAO NGƯỜI ĐÃ THUA Ở MỘT CHỮ: “ĐỢI”
Tại một ngôi chùa cổ ở Nhật Bản, có một cậu bé mới 9 tuổi tên là Thân Loan,quyết định xuất gia đi tìm thiền sư để xuống tóc,khi gặp được thiền sư đã hỏi ông rằng: “Con còn nhỏ thế này tại sao đã muốn xuất gia?”Lúc đó Thân Loan trả lời:”Năm nay mặc dù cháu mới 9 tuổi nhưng bố cháu đã qua đời, cháu ko biết vì sao con người phải chết,vì sao cháu và bố cháu phải rời xa nhau.Vì thế để hiểu được đạo lý này, cháu nhất định phải xuất gia”.Vị thiền sư nói: “Được! Ta hiểu rồi.Ta đồng ý nhận con làm đồ đệ, nhưng hôm nay muộn rồi, chờ đến sáng sớm mai ta sẽ xuống tóc cho con!”.Thân Loan nghe xong liền nói: “Thưa sư phụ, mặc dù sư phụ nói là chờ đến sáng sớm mai sẽ cắt tóc cho con,nhưng con còn nhỏ, con ko dám chắc quyết tâm đi tu của con có còn giữ được đến sáng mai ko.
Mà sư phụ thì đã nhiều tuổi thế này rồi, sư phụ có dám chắc sáng mai tỉnh dậy sư phụ vẫn khỏe mạnh không?”.
Vị thiền sư nghe xong liền nói:“Tốt, tốt! Con nói rất hay! Những gì con nói đều đúng, ta sẽ xuống tóc cho con ngay bây giờ”.
Vạn vật của thế giới luôn nằm trong sự biến đổi không ngừng nghỉ, con người cũng vậy, không ai biết được tương lai sẽ ra sao?
Ngày mai cũng ko chắc chuyện gì sẽ đến, có những biến cố bất ngờ trong một khoảng thời gian vô cùng ngắn cũng có thể khiến ta mất đi ngày mai vĩnh viễn.
Vì vậy ngày hôm nay, khi ta muốn làm một điều gì đó hãy bắt tay làm, đừng chờ đợi. Xưa nay, có biết bao nhiêu người thua bởi một chữ “đợi”:
Đợi đến một ngày nào đó, đợi tương lai, đợi đến khi hết bận,đợi lần sau,đợi khi có thời gian,đợi khi có điều kiện,đợi khi có đủ tiền, đợi cho đến khi không còn duyên phận, đợi đến khi thời thanh xuân trôi qua, đợi đến khi ko còn cơ hội, đợi đến khi ko còn lựa chọn.
Chẳng ai biết trước được tương lai sẽ ra sao, có nhiều việc đợi sẽ thành mãi mãi… đừng để bản thân có quá nhiều nuối tiếc.!

Nguồn st:

06/01/2021

Nhà trong mây

27/12/2020

Có những hạnh phúc thật giản đơn...

Là khi tự tay gieo những cành cây và đến ngày thu hoạch. Biết ơn đất mẹ đã luôn bao dung và hào phóng...

Thu hoạch khoai mì làm xôi khoai mì tại Thảo Nguyên Xanh...

Bạn muốn đến và trải nghiệm Hạnh phúc giản đơn này chứ?

11/12/2020