23/01/2025
ROME, VILLE ÉTERNELLE
Voilà une « vraie » ville, avec de l’ambiance, une âme. Des monuments mémorables, des ruelles qui racontent une histoire, un musée à ciel ouvert. Des restaurants à se pâmer. Et ce, à seulement 2h de Bruxelles.
L’équipe de Looking for Charly s’y est donné rendez-vous. On a logé dans un havre de paix idéalement situé au sommet de la place d’Espagne. L’ Hotel de la Ville, a Rocco Forte Hotel est la petite sœur de l’hôtel de Russie, deux adresses dont on ne peut que parler au superlatif, parmi les plus luxueuses d’Italie. La famille Forte modernise avec talent des espaces où l’on se sent bien, à la fois cosy, tendances et élégants.
Et puis, il y a l’art de vivre à l’italienne ! On vous partage quelques pépites vécues : Après la visite du Pantheon, on a dégusté un plateau de charcuterie accompagnée d’un bon verre de vin à la Salumeria al Pantheon, où au milieu du magasin trônent 3 ou 4 tables où s’installer. Même dans ce quartier touristique, vous ne serez pas déçus par l’ambiance locale.
Le soir, on s’est régalés au Ristorante Dar Sor Olimpio al Drago, dans le quartier bohème de Trastevere. Faites comme nous, mangez-y une carbonara authentique, le caccio e pepe, le tiramusu ... Le service est chaleureux, les plats typiques de Rome délicieux.
Mais on était pas là que pour manger, bien que… déguster un gelato crémeux à la Gelateria del teatro, entre deux visites, c’est mieux !
Bien sûr on a pas oublié nos classiques, du Vatican à la Fontaine de Trevi. On s’est juré de revenir en foulant la Piazza Navona, admiré la lune au-dessus du Colysée, visité les nombreux palais... Et pour changer de la marche et de la mobylette, on est partis avec un guide sillonner les rues en voiturette électrique.
Mais stop, on ne vous dévoile pas tout ! Laissez-vous surprendre. Et laissez-moi vous organiser le séjour de vos rêves dans cette ville qui parle au cœur, à l’âme. Un mélange de chaos vivant et de beauté intemporelle.