20/12/2025
On peut vivre Dubaï dans les hôtels et les rooftops…
Ou le vivre comme les gens d’ici.
Voici les incontournables du quotidien, ceux que tu trouveras dans chaque frigo, chaque café de quartier ou chaque table familiale :
☕ Karak
Le thé au lait épicé qu’on boit partout, tout le temps. Un vrai rituel.
🥤 Vimto
LA boisson emblématique, surtout pendant le Ramadan. Sucrée, fruitée, nostalgique.
🥔 Omani Chips
Le snack culte. Souvent mangé avec du pain khubz et du fromage. Simple et mythique.
🥛 Laban
Boisson lactée salée, ultra fraîche, parfaite contre la chaleur. Les locaux ne jurent que par ça.
🍯 Luqaimat
Petites bouchées frites dorées, croustillantes et nappées de sirop de dattes. Un classique absolu.
🥙 Khubz (pain arabe)
Présent à chaque repas. On mange avec les mains, on partage, on trempe.
🍚 Machboos
Plat traditionnel à base de riz parfumé et de viande ou poisson. Goût, épices, héritage.
🐟 Samboosa
Les beignets farcis qu’on retrouve partout, surtout en période de Ramadan.
🧃 Jallab
Boisson à base de dattes, raisin et eau de rose, servie bien fraîche avec des pignons.
🍯 Dattes locales (Khenaizi, Khalas)
Toujours offertes avec le café arabe. Plus qu’un aliment, un symbole d’hospitalité.
☕ Gahwa (café arabe)
Servi sans sucre, avec de la cardamome. On le boit lentement, en signe de respect.
Ces saveurs font partie de la vie ici.
Les goûter, c’est comprendre Dubaï autrement.
Enregistre ce post pour ta prochaine virée au supermarché.
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Et toi, lequel tu goûtes en premier ?