El Puesto de Campo El 17, surge como un criadero de cerdos con el fin de paliar una difícil situación económica que la familia Molina - Mitzig estaban atravesando. Iniciaron la actividad en el 2006 y lentamente fueron, producto de un gran esfuerzo concretar lo que hoy tienen y está a la vista. Comenzaron con 7 cerdas. Hoy cuentan con 65 madres en producción y una población de cerdos estables que oscila entre 400 y 500 porcinos. en el año 2007 pasan a formar parte del Grupo de Cambio Rural PORSUR dependiente del INTA y en el 2012 comienzan a pertenecer al grupo de Turismo Rural Raíces de Campo, del cual son miembro fundadores. El Criadero de Cerdos se encuentra emplazado cerca de Colonia San Martín de Tours y cuenta con las habilitaciones municipales y provinciales correspondientes. Como parte del Turismo Rural ofrecen visita guiada al Criadero y degustación de productos derivados del cerdo en su Puesto de Campo. Es un emprendimiento familiar, atendido por sus dueños con un gran esmero y dedicación.
