Yami Bentos Essen

08/03/2021

🧀 Pan de queso 🧀

Yo los hice en la flip, pero se puede utilizar cualquier pieza que tengas!! 🤗

INGREDIENTES
👉 200gr de harina leudante
👉 40 gr de manteca
👉 100 ml de leche
👉 60 gr de queso rallado
👉 Sal a gusto

PREPARACIÓN
👉 Tamizar la harina y la sal.
👉 Agregar la manteca en cubitos y unir con las manos para formar un arenado.
👉 Agregar el queso rallado y de a poco ir agregando la leche.
👉 Mezclar hasta formar una masa.
👉 Formar bolitas y poner en la pieza elegida.
👉 Cocinar a fuego corona hasta finalizar la cocción

Una merienda rica, rápida y muy fácil. Lo más cercano a un chipa que probé!!! 💕 Jajajaja.
Salen 8 pancitos más o menos del tamaño de la foto. Para más cantidad solo duplicar cantidades!! 🤗

07/03/2021

👑 Línea Contemporánea Rosa 👑

Conocé la Línea Contemporánea Rosa 😍

👉 Cacerola de 24 cm., con tapa de vidrio, capacidad de 4.5 litros.
👉 Sartén de 24 cm., con tapa de vidrio, capacidad de 2.8 litros.
👉 Sartén de 18 cm., con tapa de vidrio, capacidad de 1.1 litros.

Promociones limitadas disponibles en Marzo o hasta agotar stock 🔥
No te pierdas la oportunidad de tenerlas en tu cocina!! 💕
Elegí la que más se adecúe a tus necesidades!! 🥰

27/02/2021

🍋 Lemonies en Flip 🍋

INGREDIENTES
120gr de manteca a temperatura ambiente
130gr de harina común
150 gr de azúcar
3 huevos
1 pizca de sal
Ralladura de 2 limones
Jugo de 1 limón
C/N de Azúcar impalpable (para el glasé)
C/N de jugo de limón (para el glasé)

PREPARACIÓN
Por un lado. Hacemos un arenado con el azúcar, la harina y la manteca.
Por otro lado. Mezclamos los huevos, ralladura y jugo de limón.
Incorporamos con el arenado y pasamos a batir con batidora hasta que se forme una masa cremosa.
Llevamos la mezcla a la flip enmantecada, y a fuego corona por aproximadamente 20 minutos.
Cuando ya se vaya cocinando la masa se separa de los bordes de la pieza. Cuando ya esté cocinado, sacamos y hacemos un glasé para decorar.
Para el glasé aproximadamente 150gr de azúcar impalpable y vamos incorporando DE A POCO el jugo de limón. Y colocamos encima del Lemonie.
Esperamos que enfríe, cortamos y a disfrutar!!

En mi casa somos FAN de todo lo que sea de limón. Brownie, budín, galletitas, lo que sea!! 😍
Podría decorarse también con azucar impalpable, o comerse así solo.
Si queda algún pedacito de masa en la flip, NO PASA NADA. Cuando esté todavía caliente, le pasan un trapito húmedo y YA ESTÁ. Después esperan que enfríe y la lavan normalmente!! 😘

27/02/2021

👑 Línea Clásica Marsala 👑

26/02/2021

🔥 Muffins de espinaca y queso 🔥

INGREDIENTES
2 tazas de espinaca cruda y cortada
2 cucharadas de queso crema
2 huevos
120ml de leche
120ml de aceite
200g de harina leudante
Queso rallado a gusto
Sal y condimentos a gusto

PREPARACIÓN
Mezclamos bien la leche, el aceite, los huevos y el queso crema.
Incorporamos la harina tamizada y los condimentos. Yo le puse solo sal y orégano.
Incorporamos la espinaca y el queso.
Mezclamos bien y llevamos a los moldes de cupcakes de silicona. Le puse mix de semillas para decorar.
Colocamos en la pieza a utilizar, fuego corona y tapamos hasta finalizar la cocción.
Yo utilicé una cacerola de 24cm. Pero podría ser sartén, flip, cualquier pieza!!

Me rindió 16 muffins. Y la cocción no me llevo más de 20 minutos. Un lujo. Poco tiempo de cocción. La preparación muy simple. Y está bueno para que los niños incorporen verduras!! Se podría hacer con brócoli, agregarle pollo, atún, jamón, queso cremoso, lo que se te ocurra!! 😍

26/02/2021

✨ Bazar Premium ✨

Tenés una Essen? No podés perderte los productos del Bazar Premium para hacer un uso adecuado de tus piezas y cuidarlas para que duren TODA LA VIDA ❤️

Si le dás un uso adecuado a tus piezas Essen pueden durar muchísimos años. Mi abuela repartió todas sus Essen a sus hijas, y estaban INTACTAS, después de más de CUARENTA AÑOS 👑

Comprar una Essen es una hermosa inversión 🥰

26/02/2021

Buen diaaaa!! Les dije que la flip no es un tostador no? Se puede hacer de todooo!!! 😍

24/02/2021

👑 Flip 👑

Hola a todos!!! Hoy les traigo esta pieza única. NO solo es un tostador como todos piensan. La flip para mi es la reina de todas las piezas Essen.

Súper práctica, fácil de manejar y con solo darla vuelta podés dorar lo que sea que estés cocinando 💣

Para qué la podés usar? Para TODO lo que se te ocurra 😍 tortilla, bizcochuelos, galletitas, panes, milanesas, pizza, empanadas, tartas 🔥

Mide 22.4 x 22.4, el tamaño ideal para dos personas!!
Tiene antiadherente por lo que no se pega NADA!! Fácil limpieza, nada de dejar en remojo las ollas para poder sacar la suciedad. OLVIDATE. Un trapito húmedo al terminar de usarla, esperar que enfríe y la lavamos con detergente y la parte amarilla de la esponja. Súper fácil!!

Con Essen tenemos menos consumo de gas o electricidad, ya que siempre usamos fuegos bajos y nos OLVIDAMOS DEL HORNO!! 😁❤

No pierdas la oportunidad de tener tu Essen!! Una inversión totalmente necesaria en todas las casas ❤👑

20/02/2021

🥔 Tortilla de papa TODO EN CRUDO 🥔

Utilicé la cacerola aqua de 24 cm.

INGREDIENTES
500 gr de papa
1 cebolla
3 huevos
1 chorro de crema de leche
Queso rallado a gusto
Queso cremoso a gusto
1 cucharadita de sal
1 cucharada de aceite de oliva
Condimentos a gusto

PREPARACIÓN
Pelamos las papas y las cortamos en rodajas finitas.
En un bowl agregamos la cebolla, los huevos, la crema, las papas, el queso rallado y los condimentos.
Lubricamos con el aceite de oliva y precalentamos la cacerola tapada unos minutos.
Volcamos una parte de la mezcla y agregamos arriba el queso cremoso en rodajas, volcamos el resto de la preparación, tapamos y cocinamos a fuego corona hasta finalizar la cocción.

Le agregué el queso cremoso para que quedara tipo tortilla rellena, se le podría agregar también jamón en rodajas o en pedacitos, o lo que gusten 😍
Tardé más en hacer la preparación que en la cocción. En total 40minutos aprox. Cuando las papas ya estan cocidas ya se puede servir. Yo la desmolde y la di vuelta para que quede doradita pero podría servirse igual, ya que ya está cocinado todo!!

20/02/2021

Multiprocesador de vegetales 💣🔥

El más pedido y tan esperado producto del Bazar Premium de Essen, VOLVIÓ 😍
Essen siempre facilitando todo, ahorrás electricidad, lo podés llevar a cualquier lado, de vacaciones, a la playa para hacer licuados. Podés picar cebolla, hacer rellenos, hacer masas, adherezos.
LO QUE SE TE OCURRA, sin gastar electricidad ni andar con aparatejos enormes y con miles de piezas!!
Tiene base antideslizante y tapa con cierre hermético.
Mejor imposible 😍🔥

19/02/2021

🧀 Masitas de queso 🧀

Utilicé la cacerola de 24 cm.

INGREDIENTES
100 gr de harina leudante
100 gr de harina 0000
1/2 cucharaditas de sal
25 gr de queso rallado
100 cc de crema de leche
1 huevo
Aceite de Oliva para pincelar las masitas
Orégano, queso rallado, mix de semillas (a gusto, para decorar)

PREPARACIÓN
En un bowl colocamos las harinas, la sal y el queso rallado.
Hacemos un hueco en el centro y colocamos la crema de leche y el huevo.
Mezclamos toda la preparación hasta lograr una masa homogénea.
Precalentamos la pieza a utilizar (puede ser cualquier pieza, sartén, cacerola, flip, urban, biferas).
Armamos bolitas pequeñas con la masa y la estiramos, pincelamos con aceite de oliva y colocamos arriba el orégano, semillas, queso, o lo que se les ocurra!!
Cocinamos hasta finalizar la cocción.

Esta receta es ideal para una merienda salada RÁPIDA y SIMPLE 😍
Yo usé más queso del que decía la receta y quedó espectacular, en mi casa somos fan de todo lo que sea de queso!! 😊❤

19/02/2021

Función Grillados en Urban grill 😍

La curvatura de las biferas, como la Urban grill que es una bifera para doble hornalla en simultáneo, permite realizar grillados más sanos, ya que los jugos de cocción se desplazan hacia las canaletas!! ❤

Su tamaño es de 49 cm x 27 cm, tiene una gran capacidad de cocción. Ideal para 6 personas 😍

Con su recubrimiento antiadherente facilita la limpieza. Sus paredes laterales protegen las salpicaduras durante la cocción !!

Este mes la Urban grilll está en PROMO. No desaproveches esta OPORTUNIDAD.
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19/02/2021

🥰 URBAN GRILL 🥰

Grill con capacidad para dos hornallas en simultáneo, tamaño ideal para una familia numerosa, o para 6 comensales. Mide 49 x 27 cm. y posee antiadherente, por lo que no se pega la comida, como con todos los productos Essen, simplificando y haciendo todo muy fácil a la hora de cocinar ❤️
Recetas? MILES. Desde una parrillada, hamburguesas, tacos, pizza, lo que se te ocurra!!! 😍

Este mes en PROMO, sumando $700 te llevás los utensilios de carne!! 😍🥰
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15/02/2021

🍰 Torta 20 🍰

PIEZA
Utilicé la Cacerola de 24 cm.

INGREDIENTES
20 cucharadas de azúcar
20 cucharadas de Aceite de Oliva
4 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla (podría ser ralladura de limón, naranja)
20 cucharadas de harina leudante colmadas
20 cucharadas de leche
C/N de manteca para lubricar la cacerola

PREPARACIÓN
En un bowl colocar el azúcar y el aceite de olivae integramos bien.
Incorporamos los huevos de a uno, y luego la esencia de vainilla o ralladura.
Mezclamos los ingredientes.
Luego agregamos alternadamente la harina tamizada y la leche, hasta lograr una masa homogénea.
Enmantecamos la cacerola y colocamos la preparación.
Tapamos y cocinamos a fuego corona hasta finalizar la cocción.
Desmoldamos y dejamos enfriar.
Decoramos y/o rellenamos a gusto.

Merienda SUPER rápida y sencilla 😍

15/02/2021

🥬 Tarta de acelga con Masa Casera 🥬

Utilicé el y la

INGREDIENTES
Para la masa:
9 cucharadas de agua
3 cucharadas de Aceite de Oliva Olivos del Salar
1 cucharadita de sal
1 cucharada de orégano
1 cucharada de mix de semillas
200gr de harina leudante (Aproximadamente 12/13 cucharadas colmadas)

Para el relleno (la hice de acelga que tenía en el freezer, pero podría ser cualquier verdura 🥦🥒🍆)
1 atado de acelga
1 o 2 cebollas (a gusto)
1/2 morrón (a gusto)
1 cucharada de queso crema
1 chorrito de crema de leche
Daditos de queso cremoso (a gusto, podría ser queso rallado también, o ambos)
1 cucharada de mix de semillas
3 huevos

PREPARACIÓN
Poner a rehogar la cebolla y morrón, agregar la acelga (yo la tenia cocinada, pero se puede cocinar el el momento). Agregar el resto de los ingredientes y mezclar. Reservamos.
Para la masa utilizamos la cacerola como bowl, colocamos en la cacerola el agua, el aceite, la sal, el orégano y el mix de semillas.
Mezclamos y agregamos de a poco la harina.
Unimos con espátula y formamos una masa tierna.
Estiramos la masa hasta cubrir el interior de la cacerola y la pinchamos con un palillo.
Colocamos el relleno reservado sobre la masa.
Tapamos y cocinamos a fuego corona hasta finalizar la cocción.
Desmoldamos y servimos.

Yo la hice con lo que tenía en la heladera, pero podría ser cualquier verdura que tengan, pollo, atún, condimentos a gusto. Hice la masa en la cacerola, entonces no tengo que lavar bowl ni nada de más, las Essen siempre facilitando todo 😘 y la limpieza de la cacerola? En la última foto puse como quedó después del desmolde, pasamos un trapito húmedo para despegar las miguitas que quedan, esperamos que enfríe y lavamos con esponja (lado amarillo) y detergente común. Más fácil imposible 😍❤️

13/02/2021

🍆 Berenjenas "a la pizza" 🍆

En la Flip colocar rodajas de berenjenas, cocinarlas y dorarlas unos minutos de ambos lados.
Colocar salsa, yo hice una salsa caserita.
Queso a gusto en rodajas y mix de semillas.

Comida rápida, sana y para que los niños coman verduras es una opción muy buena, ya que la berenjena se pone crocante y toma muy rico sabor!!

Se podria hacer con zucchini 🥒 o cualquier verdura.

13/02/2021