Tres macarons - Pastelería

Tres macarons - Pastelería Tres Macarons, clases de pasteleria Soy Cecy.. pastelera ( IAG)

21/08/2026

✨ Día 20/27

Los nombres también cuentan historias…

Tres Macarons tiene la mía. 💗
Pastelería, un sueño y un “tres” que significa mucho más de lo que parece 🩷💚💜
Ahora ya sabés qué hay detrás de mi nombre 🤗🥰

20/08/2026

✨ Día 19/27

Si tengo que elegir un ingrediente… y si sería el chocolate, siempre. 🍫😂

Amargo, con leche, blanco… no discrimino🤪🤣

Qué ingrediente elegirías si solo pudieras quedarte con uno?

17/08/2026

Reto: Dia 17/27

Manteca o margarina? 🧈
Pueden parecer intercambiables, pero no dan el mismo resultado en sabor, textura y calidad.

Cada una tiene su lugar… lo importante es saber qué buscamos. 😉
Cuál usás vos?

17/08/2026

Reto: dia 16/27

El orden también es parte de la receta ✨
La mise en place me ayuda a tener todo listo antes de empezar y trabajar más organizada.

Vos sos team orden o team caos? 😅

16/08/2026

Reto: un video por dia hasta mi cumoleaños..
✨ Día 15/27

Antes de empezar, todo listo y en su lugar 🙌
Eso es mise en place: menos corridas, menos olvidos y más disfrute!
Unos minutos antes te ahorran varias corridas después 😂

15/08/2026

Reto: Un video por dia hasta mi cumpleaños..
Día 14/27

No necesitás tener la cocina de tus sueños para empezar a hacer pastelería 💗
Con lo básico, técnica y muchas ganas podés hacer muchísimo..
Empezá con lo que tenés… lo demás llega en el camino 😊 ANIMATE!

14/08/2026

✨Reto: un video por dia hasta mi cumoleaños..
Día 13/27

Los macarons tienen fama de complicados… y a veces hacen méritos para tenerla.. 😂

Si tus tapitas se rompen, no es casualidad. Hay pequeños detalles en el proceso que pueden estar fallando.

¿Cuál es tu mayor pelea con los macarons? 👀

13/08/2026

Reto: un video por dia hasta mi cumoleaños..
Dia 12/27

Parece que el azúcar solo viene a endulzar… pero trabaja bastante más de lo que creemos 😂

Color, textura, humedad y mucho más.

Vos también pensabas que solo estaba para endulzar? 👀

10/08/2026

✨ Reto: un video por día hasta mi cumpleaños | Día 9/27

Hoy una de esas palabras que aparecen en muchas recetas: EMULSIONAR
Suena complicado… pero entender el porqué de cada técnica hace que dejemos de seguir recetas en automático... 😀

¿Conocías realmente su significado? 👀

09/08/2026

✨ Reto: un video por día hasta mi cumpleaños | Día 8/27

Hay sabores clásicos… y otros que quizás no elegirías de entrada, pero vale la pena darles una oportunidad 👀

El mío: maracuyá 💛

Y vos, qué sabor diferente te animarías a probar en un macaron?

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San Miguel Arcángel

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