17/01/2024
🍲La cocina de cada región, es una muestra espectacular de la diversidad y la riqueza de la cultura y tradiciones del lugar que visitamos.
🥔A través de la comida podemos aprender sobre la historia, las tradiciones y las costumbres de un pueblo. Cada región tiene su propia cocina distintiva, con sabores, ingredientes y técnicas.
👨🍳También es una forma de conectarse con las personas y el lugar, en este caso, un modo de sentirse “un Vallisto más”.
🎞En el video, Genoveva Arias de Valle Colorado, nos cuenta un poquito de saberes que recibió de sus antepasados.
