22/01/2025
✨ Zwei Michelin-Sterne für die Ötztaler Kulinarik! ✨
Wir gratulieren herzlich der Ötztaler Stube im Hotel Das Central und der Austria Stuben im Gourmet & Wine Hotel Austria zu ihren wohlverdienten Michelin-Sternen! 🌟
Beide Restaurants begeistern mit außergewöhnlicher Küche, regionalen Zutaten und einem unvergleichlichen Ambiente. Die Leidenschaft für höchste Qualität und kulinarische Innovation macht diese Orte zu echten Highlights im Ötztal. 🍷🍴
✨ Austria Stuben im Gourmet & Wine Hotel Austria, Gurgl:
Auf 1930 m Höhe begeistert Chefköchin Verena Stattmann mit regionaler, naturverbundener Küche, kombiniert mit weltoffenen Akzenten. Der Service von Junior-Patron und Sommelier Maximilian Steiner rundet das Erlebnis mit einer Weinkarte von 1.200 Etiketten und kreativen alkoholfreien Begleitungen perfekt ab.
✨ Ötztaler Stube im Hotel Das Central, Sölden:
Ein Ort voller Charme und Tradition mit gemütlichem Interieur aus Schweizer Kiefernholz. Das Küchenteam kreiert innovative Menüs mit fünf oder sieben Gängen, wobei auf Wunsch auch eine vegetarische Variante verfügbar ist. Dazu kommen Weinempfehlungen aus einem Keller mit über 30.000 Flaschen – einfach außergewöhnlich!
Ein großes Dankeschön an die Teams für ihren Einsatz und ihre Kreativität – ihr habt diesen Erfolg mehr als verdient! 🎉