Landhaus Schwaiger Rauris

Landhaus Schwaiger Rauris Landhaus Schwaiger - der familiär geführte Dreisterne-Hotelpension abseits vom Lärm der Stadt, inmitten der herrlichen Bergwelt des Nationalparks Hohe Tauern.

Impressum: http://www.hotel-pension-appartements-ferienwohnungen-schwaiger-rauris.at/pages/de_hotel-pension/impressum.php

04/12/2017

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für die Wintersaison Reinigungskräfte für Samstag Vormittag. Nähere Infos unter 0664 4429639 Wir freuen uns auf Deinen Anruf. „smile“-Emoticon

Erlebe das Tal der Quellen! 🏔️Mehr als 300 natürliche Quellen, atemberaubende Wasserfälle sowie romantische Gebirgsbäche...
30/09/2017

Erlebe das Tal der Quellen! 🏔️
Mehr als 300 natürliche Quellen, atemberaubende Wasserfälle sowie romantische Gebirgsbäche findet man im wunderschönen Raurisertal. 💧😁
Genieße es 😉
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Shooting verläuft bestens... mit tollen Modells, top Fotografen (Creatina) und guter Organisation (Agentur Comma)... und...
29/09/2017

Shooting verläuft bestens... mit tollen Modells, top Fotografen (Creatina) und guter Organisation (Agentur Comma)... und natürlich herrlichem Wetter. Outfits von Sport Egger / Oldtimer Autohaus Bammer - Danke!

Bei uns wird BIO und REGIONALITÄT groß geschrieben! 🍅🥕🥦Deswegen kommen bei uns nur die besten Lebensmittel auf den Tisch...
28/09/2017

Bei uns wird BIO und REGIONALITÄT groß geschrieben! 🍅🥕🥦
Deswegen kommen bei uns nur die besten Lebensmittel auf den Tisch, denn Qualität schmeckt man! 😋
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Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages!☝️🍳Damit ihr gestärkt und fit in den Tag starten könnt, bereiten wir...
22/09/2017

Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages!☝️🍳
Damit ihr gestärkt und fit in den Tag starten könnt, bereiten wir unser köstliches Frühstück täglisch frisch für euch zu. Denn Frische und Regionalität schmeckt man! 😋👌

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19/09/2017

🏵️ Unser Tal Nr. 5 - das Gaisbachtal 🏵️

Das Seitental zweigt direkt vom Rauriser Zentrum ab. Die Highlights sind definitiv der Blumenwanderweg zur Karalm und der Blumenlehrpfad zur Wastlalm. Zahlreiche Schautafeln präsentieren die vielfältige Flora des Raurisertals! 🌼🌺🌸

Oben angekommen, könnt ihr euch in den Almen mit leckeren Köstlichkeiten belohnen und den traumhaften Ausblick genießen! 😎

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Ein Klassiker in der Pinzgauer Küche - Die Kasnockn! Wer das Gericht selber nachkochen möchte, wir teilen gerne unser kö...
16/09/2017

Ein Klassiker in der Pinzgauer Küche - Die Kasnockn!
Wer das Gericht selber nachkochen möchte, wir teilen gerne unser köstliches Rezept 😋
Zutaten:
250 g Mehl
2 Eier
1/8 l Wasser
1/8 Liter Milch
Salz
30 g Butter
100 g Zwiebeln, klein gewürfelt
150 ml Gemüsebrühe
200 g Käse (Pinzgauer Bierkäse)
30 g braune Butter
100 g Zwiebel
1 Handvoll Schnittlauch
Zubereitung:
Mehl mit den Eiern, Milch, Wasser und etwas Salz mit einem Kochlöffel kurz zu einem Nockerlteig verrühren. Wichtig: Nicht lange rühren, nur grob zusammenmischen! DenTeig einige Minuten ziehen lassen.
Anschließend durch ein groblöchriges Sieb (oder durch ein verkehrt gehaltenes Reibeisen!) in kochendes Salzwasser hobeln. Kurz (ca. 3 Min.) kochen lassen, bis die Nockerl an der Oberfläche schwimmen. Abseihen und kalt abschwemmen.
Butter in einer Eisenpfanne (oder einer beschichteten Pfanne) heiß werden lassen. Zuerst die Zwiebelwürfel darin anschwitzen, dann die Nockerl in die Pfanne geben und mit Gemüsebrühe ablöschen. Den Käse klein würfeln und zugeben. Käse schmelzen lassen und Kasnocken gut anrösten.
In einer weiteren Pfanne den in feinen Streifen geschnittenen Zwiebel in brauner Butter anrösten. Vor dem Servieren die Kasnocken mit dem angerösteten Zwiebel und mit viel frischem Schnittlauch bestreuen. Kasnockn direkt in der Pfanne servieren – am besten mit grünem Salat als Beilage!
Tipp: Die Kasnocken in der Pfanne so anbraten, dass sich eine schöne Kruste am Boden bildet. Kruste („Prinzn“) abkratzen und untermengen! Das ist definitiv das Beste an den Kasnockn!
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Wir verwöhnen unsere Gäste kulinarisch nur vom Feinsten 🤗Regionale Schmankerl sowie internationale Gerichte kommen bei u...
13/09/2017

Wir verwöhnen unsere Gäste kulinarisch nur vom Feinsten 🤗
Regionale Schmankerl sowie internationale Gerichte kommen bei uns auf den Tisch. Überzeugt euch selbst und gönnt euch eine Auszeit in einem der schönsten Täler der Alpen! 🏔️🇦🇹️😊

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11/09/2017

🏔️ Unser Tal Nr. 4 - Das Hüttwinkltal 🏔️

Das Tal ist bekannt für seine Goldgräber-Geschichte. Der Talschluss Kolm Saigurn liegt am Fuße des Hohen Sonnblicks - auf dessen Gipfel auf 3.106m thront Europas höchste dauerhafte Wetterstation! 🌡️Das Hüttwinkltal hat aber noch mehr zu bieten - wie wär's mit einem Ausflug zum Rauriser Urwald, Urquell oder Goldwaschplatz Bodenhaus? 💦

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Großglockner hautnah erleben! 🏔️Am 12. September 2017 könnt ihr bei der Großglockner Rundfahrt teilnehmen. Genießt die F...
09/09/2017

Großglockner hautnah erleben! 🏔️

Am 12. September 2017 könnt ihr bei der Großglockner Rundfahrt teilnehmen. Genießt die Fahrt durch die traumhafte Landschaft. Am Programm stehen unter anderem der Besuch der Wallfahrtskirche in Heiligenblut und die Einkehr beim Mankeiwirt... das zahme Murmeltier ist das absolute Highlight! ❤️

Treffpunkt: 9:00 Uhr Haltestelle Gemeindeamt Rauris

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06/09/2017

Nicht verpassen! 🎉

Am 10. September 2017 ist Bauernherbstfest in Rauris. Neben dem traditionellen Almabtrieb 🐮 erwarten euch Brauchtumsvorführungen der Heimatgruppe, ein großer Festumzug, kulinarische Schmankerl 🧀🥨 und vieles mehr...
.. vorbei schauen lohnt sich! 😋

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Adresse

Poserweg 3
Rauris
5661

Telefon

+43 6544 6361 0

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