22/06/2018
3 ans... Trois ans déjà!
Je me souviens de cette chaude journée de juin, à l'aeroport de Nice, ma maman en larmes et moi excitée comme une puce.
Avec pour seuls compagnons un Robert beaucoup trop lourd, mini Robert et Hermès, je m'apprêtais à monter dans un avion pour Londres, première étape de mon aventure.
Partir sans rien prévoir d'autre que mes 4 premières nuits, c'était un challenge, un défi. Bien plus qu'une expérience, ce départ à pour moi été le début d'une nouvelle vie!
18mois, c'etait le plan de départ. 18 mois pour explorer, m'émerveiller, découvrir le monde, me surprendre, me laisser porter par les rencontres, apprendre à me connaître, me trouver.
Et puis.... l'Australie. Ce pays qui ne devait être au départ qu'une étape "ravitaillement de compte en banque" a peu à peu pris des allures de "nouveau chez moi".
Et la parenthèse de 18mois s'est quelque peu prolongée...
3 ans, des avions, des bus, des expériences culinaires, des grosses claques dans la tronche, des galères, des fou rires, des remises en question, des doutes, des pleurs (souvent de joie mais pas que), des moments de pur bonheur, de plénitude absolue, de nouveaux challenges, des surprises, des rencontres... et puis une rencontre...
Aujourd'hui j'ai rangé Robert au placard! (Ordre de mon kiné!)
Après moult déconvenues et une bonne dose de perseverance, j'ai finalement trouvé un nouveau job que j'adore en tant qu'acheteuse pour une boutique de vin indépendante de Sydney. J'apprends tous les jours sur un sujet qui me passionne, travaille et rencontre quotidiennement des gens passionnés et passionnants!
Un métier en lien avec mon goût pour la gastronomie et la vente, qui me permet d'explorer dans les meilleures conditions mon pays d'adoption!
Vous l'aurez compris, après plusieurs années à vivre dans une valise, je me sédentarise à nouveau quelque peu... ("Il etait temps!", diraient sans doute ma famille et mes amis!)
Mais ne vous inquiétez pas, j'ai encore toute l'Asie pacifique et l'Océanie à explorer!
Sauf que cette fois ci, j'aurai quelqu'un pour tenir la caméra et partager toutes ces découvertes avec moi! 😍
Un nouveau métier, un nouveau chéri, un nouveau pays, une nouvelle décennie... l'aventure continue!
Merci pour votre soutien, votre suivi, vos conseils et commentaires, vos contacts et bons plans, vos petits mots d'amour et d'encouragement! Voyages&Gourmandises est, à ce jour, la plus belle aventure de ma vie et ce en grande partie grâce à vous tous!!!!
Alors à votre tour maintenant de venir me voir et à mon tour de faire le guide! Les kangourous, les koalas et moi on vous attend!
A très vite pour de nouvelles aventures gourmandes (et gouleyantes!)
😘😘😘