20/01/2018
NL:
Eten aan boord:
• Automatische dispensers in elke wagen:
~ Verse wafels:
• Natures: 2 € 00
• Chocolade: 2 € 50
• Suiker: 2 € 50
~ Koekjes vers: 2 € 50
~ Vers fruit (van seizoenen): 0 € 50
~ Chips gemaakt van biologische aardappelen, lokale boeren, gebakken: 3 € 00
~ Zoet water: gratis.
~ Theezakje: 0 € 25.
2) Bij PremiumBar:
Weinig hol?
Inbegrepen in uw ticket.
~ Verschillende salades * (keuze)
• Caesar (Kip dobbelstenen, Parmezaanse kaas, cherrytomaatjes, maïs, rucola, croutons, olijven, Caesar saus)
• Kip (geroosterde kipfilet, gemengde salade, witte kool, selderij, pasta, cherrytomaatjes, maïs, ananas, hardgekookte eieren, rumcocktailsaus)
• Versheid (Noorse gerookte zalm, kleine verse uien, cherrytomaatjes, rucola, maïs, aardappelen, dille, citroen, knolselderij, witte kool, vinaigrette)
• Nature√ (gemengde salade, olijven, cherrytomaatjes, witte kool, verse uien, croutons, mais, selderijzortel, taugé, ananas, sojasaus)
of
~ Sandwiches met garnering *
• Dagobert
• Runderwijn / Amerikaans
• Mayonaise tonijn
• Gebraden kip Hawaii
• Versheid van Noorwegen
• Rosbief
• Barbecue
• Nature√
~ SushiBox:
• 10 stuks: 10 € 00.
• 20 stuks: 16 € 00.
• 30 stuks: 20 € 00.
~ Lichte gerechten:
• Zelfgemaakte kipnugget, bestaande uit kipfilet en zelfgemaakte rijstkruimels: 6 € 99
• Zelfgemaakte sojapugget met kokoskerrie: 6 € 99√
• Soy Chicken Spiesjes: 6 € 99
• Zalmtartaar ** met limoen en dille: 9 € 99
• Tonijntartaar ** met perzik en mayonaise dijonnaise ouderwets: 9 € 99
~ Consistente gerechten?
- Hamburgers: (kipfilet, sojascheuten, biefstuk of gerijpte biefstuk (+ 2 €)).
• de Savoie; Reblochon-kaas, spek, raket, pepersaus met kurksiroop, tomaten, verse uitjes, Himalayazout: 12 € 00
• Zwitserland; Geitenkaas, rucola, honing met tijm, gerookte ham, tomaten, verse uitjes, Himalayazout: 12 € 00
• Belgisch; Maredsous-kaas, tomaat, raketten, Ardense ham, Luikse saus, appel, verse ui, Himalayazout: 12 € 00
• Viking; Gegrilde zalm, tomaten, verse ui, rucola salade, verse kaas, dille, zeezout, witte wijn hollandaise saus: 14 € 00
• Nature; Soja steak, rucola salade, honing, tomaat, verse ui, olijven, maïs, gegrilde ananas, saus naar keuze: 10 € 00√
-borden:
• Gambas, Curry-Coco, rijst: 14 € 00
• Amerikaanse filet (rundvleestaart), frites, salades, mayonaise dijonnaise ouderwets: 14 € 00
• Dumplings tomatensausen, frites: 14 € 00
• Gevogelte met worst, salade, tomaat, verse ui, saus naar keuze (Liegeoise, Pepper, Roquefort, Béarnaise, Tartar): 14 € 00
• Worstworst brood, salade, tomaat, verse ui, saus naar keuze (Luikse paprika, Peper, Roquefort, Béarnaise, Tartaar): 14 € 00√
* Al onze salades en sandwiches komen van de lokale landbouw en zijn biologisch gecertificeerd.
** al onze vissen zijn van duurzaam vissen, gecertificeerd MSC, nooit bevriezen en gegarandeerd vers.
√ Geschikt voor veganisten.
Let op: al onze vlees en vis kunnen worden vervangen door hun vegetarische tegenhangers.
~ Dranken.
• Pepsi: 2 €
• Pepsi Max: 2 €
• 7up: 2 €
• Vers geperst sinaasappelsap: 3 €
• Versgeperst sap van citrusvruchten: 3 €
• Espresso: 2 €
• Double Espresso: 4 €
• Russische melk: 3 €
• Chocolademelk: 3 €
• Cappuccino: 5 €
• Weense chocolade: 5 €
U kunt ook uw eigen suggesties doen.
THN, Premium en voor iedereen toegankelijk.