Geertvanlierde

04/09/2026

De Belgian Brewers Federation en de Ridderschap van de Roerstok der Brouwers openden de 26ste editie van het Belgian Beer Weekend en de 1ste editie van de Belgian Beer Culture Days met de viering van Sint-Arnoldus, patroonheilige van de brouwers, en de traditionele wijding van het vat in de Sint-Michiels- en Sint-Goedelekathedraal door prelaat Erik van de Abdij Grimbergen. Op het einde van de viering werd Veva Paelinck, echtgenote van ere-grootmeester Yannick Boes, in de bloemetjes gezet om haar te bedanken voor het 37 jaar lang opluisteren van de ceremonie met haar koor Sine Nomine en telkens de organisatie op zich genomen te hebben van de ceremonie eerst in de Magdalenakerk en nadien in de Kathedraal.
Na de opening van de tiendaagse Belgian Beer Culture Bar op het Beursplein trokken de brouwers naar de Gotische Zaal van het Brusselse Stadhuis voor de academische zitting. Grootmeester van de Ridderschap van de Roerstok der Brouwers, Alain De Laet, legde de nadruk op hoe onze biercultuur zorgt voor gezelligheid en verbondenheid. De Laet noemde het café een van de laatste plekken in onze samenleving waar mensen met elkaar in gesprek belanden die elkaar anders nooit zouden tegenkomen. In een tijd waarin steeds meer mensen zich eenzaam voelen, is dat geen detail. Hij benadrukte ook de samenhorigheid in de sector. Brouwers zijn concullega’s op de markt, zei hij, maar broeders in het ambacht. Belgisch bier, met of zonder alcohol, is een stukje van wie wij als Belgen zijn.
Maar vooral stond de zitting in het teken van de tiende verjaardag van de -erkenning van onze Belgische als immaterieel cultureel erfgoed. In een videoboodschap blikte Oliver Paasch, minister-president van de Duitstalige Gemeenschap, terug op de kandidatuur die zijn Gemeenschap tien jaar geleden indiende. Lodovico Folin-Calabi, directeur van het UNESCO Liaison Office in Brussel en vertegenwoordiger van UNESCO bij de Europese Unie, ging vervolgens in gesprek over de criteria waaraan immaterieel cultureel erfgoed moet voldoen, over wat de Belgische biercultuur deed opvallen en over de verantwoordelijkheden die zo’n erkenning meebrengt.
Dat de biercultuur elke dag beleefd wordt in cafés, bars, restaurants en brasserieën, bevestigden Matthias De Caluwe, CEO van Horeca Vlaanderen, David Debin, ondervoorzitter van Horeca Brussel, en Nathalie Laurent, voorzitter van Horeca Wallonie.
Krishan Maudgal, directeur van de Belgische Brouwers, noemde de sector veerkrachtig en verenigd, drukte fierheid over onze Belgische biercultuur uit en riep iedereen op om de open brief van de sector te ondertekenen.

04/09/2026

Lorin Parys, voorzitter van de Belgian Brewers Federation, stelde tijdens het jaarlijkse Arnoldusfeest en het Belgian Beer Weekend, dat Spanje, Frankrijk, Italië, Roemenië en Slowakije bij de Europese Unie vragen hebben gesteld over het vooropgestelde, gecontesteerde, koninklijk besluit over -reclame. Zelfs de Europese Commissie plaatst er kanttekeningen bij onder andere of de slogan ‘Alcohol schaadt de gezondheid’ wel degelijk bijdraagt tot een vermindering van het . Ook kan er sprake zijn van nadelige concurrentie tegenover Belgisch . Verder rijst de vraag of ingevoerde bieren, champagne, schuimwijn en wijn de slogan ook moeten dragen en wat de eventuele verantwoordelijkheid is van een invoerder als de slogan ontbreekt.
Parys wees erop dat de brouwers alcoholmisbruik al decennialang bestrijden: onder andere met de zelfregulering inzake alcoholreclame, met dertig jaar BOB-campagne en met het ontwikkelen van meer dan honderdvijftig bieren. De sector vindt echter dat alcoholmisbruik en verantwoorde consumptie niet over dezelfde kam kunnen worden geschoren. Dat vinden de brouwers ongenuanceerd. Ons land zou zo bovendien één van zijn meest gelauwerde sectoren ondermijnen. Tegelijk reikte Parys de politiek de hand: “Het is tijd voor een echt gesprek, de brouwers zijn er klaar voor”.
Uit een recente bevraging bij 1.019 Belgen blijkt dat zij de brouwers gemiddeld 7,7 op 10 geven. 86% vindt dat de sector goed inspeelt op bewuster drinken en twee op drie vindt dat de overheid onze door de erkende Belgische moet beschermen, want dit eeuwenlange erfgoed is levend; het combineert traditie, vakmanschap en innovatie van graan tot glas, van veld tot vriendschap. Tien jaar geleden telde ons land ongeveer tweehonderd brouwerijen, vandaag zijn het er bijna vierhonderd. De sector staat garant voor vier miljard euro, één procent van het bruto nationaal product, en meer dan 60.000 directe en indirecte jobs.

03/09/2026

GOUDEN CAROLUS EN DELIRIUM TREMENS VERENIGD IN INDULGENCE SYMPOSIUM
Tijdens het Belgian Beer Weekend op 4-6 september op de Grote Markt in Brussel wordt de nieuwste Gouden Carolus Indulgence voorgesteld. Voor deze 12de editie staat een bijzondere samenwerking centraal: brouwerij Brouwerij Het Anker en Delirium Brewery Huyghe brengen hun twee iconische bieren, Gouden Carolus Tripel en Delirium Tremens, samen in één uniek brouwsel.
De nieuwe Gouden Carolus Indulgence Symposium is de twaalfde smaakexpressie binnen de Indulgence-reeks. De naam verwijst naar het Griekse symposion (συμπόσιον), letterlijk “samen drinken”. Een symposium was in het oude Griekenland een bijeenkomst waar mensen samenkwamen om ideeën uit te wisselen, te discussiëren én te genieten.
Precies die geest vormt de basis van dit bijzondere bier. Symposium ontstond uit een symbolische samensmelting van beide brouwerijen, waarbij zowel de gist van Gouden Carolus als die van Delirium Tremens werd ingezet. Het resultaat is een bier dat traditie, vakmanschap en samenwerking letterlijk samenbrengt.
Symposium laat zich het best omschrijven als een blonde tripel met een onmiskenbaar karakter. In de geur komen florale accenten naar voren, die plaatsmaken voor een warme en volle fruitige smaakbeleving. De volmondige structuur wordt mooi in balans gebracht door een strakke, droge afdronk met een subtiele kruidige twist.
“We hebben lang getwijfeld over hoe we dit bier zouden categoriseren, want het is niet zomaar een tripel. We hebben het driemaal laten fermenteren en twee verschillende gisten gebruikt. Het is een biochemisch hoogstandje geweest om deze twee gisten mooi te laten samenwerken opdat ze elk hun eigenheid konden uitdrukken.” vertellen Joris en Bart, die samen aan dit bijzondere brouwsel sleutelden.
Vanaf zaterdag 5 september is Symposium ook verkrijgbaar in de winkel. Vanaf diezelfde dag wordt het bier bovendien geschonken in de brasserie en op het zomerterras van Het Anker. Met Symposium brengen brouwerij Het Anker en brouwerij Huyghe niet alleen twee brouwerijen samen, maar ook twee brouwtradities, twee gisten en een gedeelde passie voor karaktervolle Belgische bieren.
Gouden Carolus Indulgence is een serie gelimiteerde bieren die jaarlijks met wisselende inhoud worden uitgebracht. Deze 'Indulgence'-brouwsels zijn exclusieve verrukkingen om van te genieten op speciale momenten of om te delen met bijzondere mensen.

03/09/2026

https://www.nieuwsblad.be/economie/belgie-niet-langer-bij-vijf-grootste-bierproducenten-van-europa-in-een-land-zit-brouwen-wel-in-de-lift/160899020.html

Productie alcoholvrij bier werd niet meegerekend voor België bij gebrek aan cijfers.

De hele wereld kent België om de lekkere bieren die er gemaakt worden, maar in nieuwe cijfers van Eurostat staat ons land niet eens in de top vijf van grootste bierproducenten in Europa.

02/09/2026

HELFT MINDER STERFGEVALLEN DOOR ALCOHOL DAN DOOR OBESITAS
In België sterven maar half zoveel mensen aan de gevolgen van (4%) dan aan de gevolgen van (8,2%), zo blijkt uit onderzoek van Sciensano dat is terug te vinden op Gezond België https://www.gezondbelgie.be/nl/, een website van de federale Belgische overheid met betrekking tot de in ons land.
Het onderzoek is onder andere gebaseerd op de Voedselconsumptiepeiling 2022-2023 waarvan de resultaten enkele weken geleden werden bekend gemaakt. 9509 sterfgevallen, of 8,2%, worden gelinkt aan obesitas, terwijl 4603 sterfgevallen (4%) worden toegeschreven aan de gevolgen van alcoholgebruik.
De belangrijkste doodsoorzaken (https://www.gezondbelgie.be/nl/gezondheidstoestand/ziektelast/ziektelast-door-risicofactoren/ziektelast-door-hoog-bmi ) die aan een hoog BMI kunnen worden toegeschreven, zijn hart- en vaatziekten, dementie (waaronder de ziekte van Alzheimer), chronische nierziekten en bepaalde vormen van spijsverteringskanker. In 2022 lag het geschatte, voor leeftijd gecorrigeerde sterftecijfer toe te schrijven aan een hoog BMI in België (57,50 per 100.000) volgens de studie Global Burden of Disease 2023 onder het Europees gemiddelde (78,51 per 100.000).
Alcoholgebruik was in 2022 gelinkt aan 4.603 sterfgevallen, ofwel 4% van alle sterfgevallen in België. (https://www.gezondbelgie.be/nl/gezondheidstoestand/ziektelast/ziektelast-door-risicofactoren/ziektelast-door-alcoholgebruik). Levercirrose, overmatig alcoholgebruik en darmkanker worden genoemd als de belangrijkste doodsoorzaken gerelateerd aan alcoholgebruik, Het sterftecijfer gelinkt aan alcohol in België ligt dichtbij het Europees gemiddelde.
Met die cijfers in het achterhoofd kunnen politici, overheidsdiensten en belangengroepen zich in het kader van de volksgezondheid misschien eens bezinnen over de opmars van fastfoodketens of het overdadig gebruik van (onnodige) suikers en vetten in tal van . Ik heb nog geen kookboek gevonden waarin bijvoorbeeld staat dat ik moet toevoegen aan tomatensaus, ketchup, mayonnaise, augurken op azijn, enz. terwijl suiker vaak vooraan staat in het ingrediëntenlijstje dat prijkt op de verpakking van dergelijke voedingswaren.

Naar een gezond België: indicatoren van gezondheid en zorg

01/09/2026

KARAKTERVOLLE ALCOHOLVRIJE AVERBODE
Brouwerij Huyghe en Abdij Averbode introduceren Averbode Abbey Beer met een rijk smaakpallet zoals het klassieke en het Extra Averbode abdijbier. Met Averbode Alcoholvrij willen Brouwerij Huyghe en Abdij Averbode inspelen op de groeiende vraag naar alcoholvrije alternatieven, zonder daarbij in te boeten aan smaak en karakter.
Samen met de abdij werd tijd genomen om tot een derde heerlijk abdijbier te komen. Slechts na het afwegen en degusteren van opeenvolgende brouwsels en rijpingsprocédés kwam er eensluidende goedkeuring voor het nieuwe alcoholvrije bier.
Ook voor dit bier viel de keuze op een onderscheidende gist die zorgt voor eigenheid. De gist krijgt tijdens het artisanale brouwprocédé alle tijd om zijn werk te doen en in een kwaliteitsvol product te resulteren.
De brouwer gebruikt voor dit nieuwe bier hop- en moutsoorten en maïs die op duurzame wijze geteeld worden door lokale, Belgische en Europese landbouwbedrijven.
Norbertijn Marc Fierens, abt van de Abdij van Averbode: “Bij het degusteren van dit nieuwe abdijbier met de medebroeders klonk er brede waardering. Velen waren verrast dat een alcoholvrij abdijbier zo’n rijke smaak kan bieden. Het ontlokte mijzelf spontaan de bedenking dat velen bij het blindproeven niet zullen doorhebben dat dit een alcoholvrij bier is."
Alain De Laet, CEO brouwerij Huyghe: “Een smaakvol alcoholvrij bier is geen compromis, maar een bewuste keuze. Het weerspiegelt wie we als brouwerij zijn: gedreven door kwaliteit, gevoed door innovatie, flexibel in het inspelen op de veranderende verwachtingen van consumenten en met een blijvende verantwoordelijkheid voor een duurzame toekomst. Zo brouwen we vandaag aan de smaak van morgen."
Averbode kent een lange biertraditie waarin voornamelijk bier met een laag alcoholpercentage op de abdijsite werd gebrouwen. De opdracht was eeuwenlang een gezonde drank op tafel krijgen. In die zin verheugde de abdij er zich enkele jaren geleden op dat een Averbode Extra werd gelanceerd: een bier met een duidelijk lager alcoholpercentage dan de klassieke Averbode van 7,5 %. In 2025 behaalde dit Extra bier de prijs voor het beste Belgische bier op de Belgian Beer Challenge.
Steve Toetenel, uitbater van Het Moment, belevingscentrum van Abdij Averbode: “In ons abdijcafé klinkt bij wandelaars, fietsers, bezoekers al een hele tijd (en steeds meer) de vraag naar een eigen alcoholvrij Averbodebier. Met het bier dat nu wordt gelanceerd ben ik zeer blij. Het zal de vele sportievelingen en abdijbezoekers in ons belevingscentrum weten te charmeren. Het is immers niet alleen een lekkere dorstlesser, maar evenzeer een premiumbier dat past als aperitief en bij vele gerechten op onze menukaart”.

Averbode Alcoholvrij is een goudblond bier met de herkenbare hoppige en bloemige aroma’s die Averbode zo geliefd maken. De frisse, granige aanzet zorgt voor een levendige eerste indruk, waarna een aangenaam droogbittere afdronk voor de nodige balans en diepgang zorgt.
Norbertijn Eric Seghers, econoom van de Abdij van Averbode: "De gemeenschap is blij met dit derde Averbodebier bij te dragen aan het verlangen bij velen om een gezonde levensstijl na te streven. Wie sportief leeft en zorgzaam omgaat met voedsel en drank zal nu volop van een abdijbier kunnen genieten én die leefstijl makkelijker op peil houden. Ook de samenleving wordt hier beter en veiliger door. Bovendien gaan ook de royalty’s op dit bier naar sociale projecten in binnen- en buitenland."
Averbode Alcohol Free is nu reeds verkrijgbaar in de abdijwinkel te Averbode en binnenkort bij Delhaize, geselecteerde drankenhandels en in de horeca.

01/09/2026

ALCOHOLVRIJE CORNET NU OOK VAN HET VAT
Met CORNET Alcohol-Free van het vat brengt Cornet zijn speciaalbier voor het eerst naar de tapkraan van de Belgische horeca. Het officiële lanceringsmoment vindt plaats tijdens de opening van Belgian Beer Weekend op 4 september op de Brusselse Grote Markt.
Met Cornet bouwt de brouwerij verder op een sterk innovatietraject binnen . Sinds de lancering van Cornet in 2014 groeide het bier uit tot een referentie binnen de categorie ‘strong blond’. In 2021 volgde Cornet Alcohol-Free in fles en blik, en vorig jaar werd de lichtere Cornet Gold Blond 5.8 gelanceerd. Met Cornet Alcohol-Free van het vat zet de brouwerij een volgende stap, specifiek gericht op de horeca.
Stijn Bundervoet, brouwmeester: “De uitdaging voor onze brouwmeesters was duidelijk: een alcoholvrije Cornet brouwen die dezelfde karaktervolle smaak en herkenbare beleving biedt als het origineel. Dankzij de combinatie van onze alcoholvrije brouwtechnologie en het gebruik van licht getoaste eikenhouten snippers zijn we daarin geslaagd. Met Cornet Alcohol-Free van het vat brengen we die ervaring nu ook naar de tapkraan, zodat liefhebbers op elk moment kunnen genieten van een volwaardige Cornet.”
Voor de brouwerij was het essentieel dat Cornet Alcohol-Free niet alleen alcoholvrij zou zijn, maar ook de karaktervolle smaak en uitgesproken identiteit van het originele bier zou behouden De brouwmeesters nemen Cornet Strong Blond als basis voor Cornet Alcohol-Free, waaruit de alcohol zorgvuldig wordt onttrokken. Daarna krijgt het bier opnieuw een lagering op licht getoaste eikenhouten snippers. Zo bewaart de alcoholvrije variant het herkenbare houtkarakter en de zachte toets die zo typisch zijn voor Cornet. Na een uitgebreide testfase zijn de brouwmeesters overtuigd dat zij daarin geslaagd zijn.
Ook Aaron Moeraert, sommelier van driesterrenrestaurant Zilte, proefde Cornet Alcohol-Free. Hij omschrijft het bier als helder goudblond, met een fijne pareling in het glas. In de neus herkent hij dezelfde aromatische complexiteit van het eikenhout die ook Cornet Strong Blond en Cornet Gold Blond kenmerkt, alsook toetsen van rijpe banaan en licht verwarmde specerijen zoals kardemom. In de mond ervaart hij een aangename mildheid en een frisse koolzuurprikkel die het bier mooi verteerbaar maakt.

31/08/2026

JUS DE MER EN BROUWERIJ DE LEITE BUNDELEN DE KRACHTEN
Vanuit Middelkerke bouwen brouwerij JusdeMer en Brouwerij De Leite verder aan een sterke brouwerij met de zee als thuisbasis en met Tietje en Paljas als sterke merken voor heel Vlaanderen.
Jus de Mer en Brouwerij De Leite zetten samen een belangrijke nieuwe stap. Door hun vakmanschap, ervaring en activiteiten te bundelen, willen beide brouwerijen hun merken meer slagkracht en een duurzaam toekomstperspectief geven. Beiden geloven dat kleinere brouwerijen sterker kunnen staan door kennis, middelen en ervaring samen te brengen. In een biersector die voortdurend evolueert, vormt de samenwerking voor hen een logische volgende stap.
Jus de Mer blijft de overkoepelende merknaam voor de eigen bierlijn en behoudt zijn uitgesproken band met Middelkerke, de Belgische kust en de zee. Vanuit die lokale verankering blijft Jus de Mer zich in de eerste plaats richten op de kuststreek. De gebouwen en installaties in Middelkerke worden tegelijk de productieplaats voor de bieren uit de portefeuille van Brouwerij De Leite. Jus de Mer beschikt over een sterke lokale verankering aan de kust, terwijl Tietje, Paljas en de andere merken van Brouwerij De Leite hun bestaande bekendheid en commerciële aanwezigheid in binnen- en buitenland verder kunnen uitbouwen.
“Jus de Mer is ontstaan aan zee en blijft met beide voeten in Middelkerke staan,” zegt Stijn Roels. “Vanuit die sterke thuisbasis willen we bouwen aan een brouwerij waarin verschillende Belgische biermerken de ruimte krijgen om hun eigen verhaal verder te schrijven.”
Binnen de uitgebreide merkenportefeuille komt de voornaamste commerciële en communicatieve focus op Tietje en Paljas te liggen, zonder evenwel de andere merken, Enfant Terriple, Femme Fatale en Cuvée Jeun’Homme te vergeten. Paljas blijft staan voor toegankelijk bierplezier, spontaniteit en een lach in het glas. Tietje behoudt zijn warme en positieve karakter, gekoppeld aan een sterk sociaal en maatschappelijk verhaal.
Luc Vermeersch blijft actief betrokken bij de merken, hun creatieve ontwikkeling en de contacten met klanten, leveranciers en partners. “Dit is geen afscheid van onze merken of van de mensen met wie we doorheen de jaren een sterke band hebben opgebouwd,” zegt Luc Vermeersch. “Het is een bewuste keuze om samen verder te bouwen. De samenwerking geeft onze merken meer toekomstperspectief, terwijl de persoonlijke manier van werken behouden blijft.”
Stijn Roels brengt zijn ervaring als brouwer, zijn vakmanschap, toekomstvisie en focus op efficiëntie mee. Samen willen Luc en Stijn een stevige structuur creëren waarin ondernemerschap, persoonlijke betrokkenheid en sterke merken hand in hand gaan.
De gebundelde productie zal ongeveer 4.000 hectoliter per jaar bedragen. Zo ontstaat vanuit Middelkerke een sterkere brouwerij die lokaal verankerd blijft en tegelijk verschillende Belgische biermerken in heel Vlaanderen en het buitenland verder kan laten groeien.

30/08/2026

Interessante inzichten over GenZ en craft-bier,

Craft culture was built on personal agency and creative rebellion. Gen Z came up believing in neither.

29/08/2026

Villers-la-Ville bezoeken,

Dans le cadre des Journées du Patrimoine en Wallonie, l’abbaye de Villers ouvre ses portes au public le 12 et 13 septembre, le tout gratuitement. Un édifice historique majestueux à ne pas manquer.