Knives on tour

24/04/2026

Knives on Tour is geen diner.
Het is een culinaire reis langs lokale ambacht, van visrokerij tot bierbrouwerij en diner in het wijndomein.

We proeven en koken op unieke plekken — en eindigen aan tafel met een diner dat ontstaat uit wat we onderweg ontdekken.

15/04/2026

Gerookte makreel en rode biet verwerken in gerecht.

Hoe bereid jij jouw gerookte makreel?

06/04/2026

pommes mille-feuille 👌

26/03/2026

Hoe boek je een Privé tour? 🍽️😋

20/03/2026

Catering en samenwerking met BBruT - The Hidden Place

Op deze unieke locatie verzorgde knivesontour het diner. Niet altijd een culinaire tour, soms gewoon mensen een mooie avond bezorgen. 🙌

15/03/2026

Flan van prei 😋 Injoy

11/03/2026

Wellington van kip
met een saus op basis van Femme Fatale bier van Brouwerij De Leite🍺

06/03/2026

Dit staat je te wachten bij Knives on Tour 👨‍🍳🍽️

23/02/2026

Pear magic 😋

15/02/2026

Dit jaar heb ik een Valentijn 🌹take away menu gemaakt voor wie liever thuis viert.

Alles heb ik zelf bereid, per gerecht verpakt in boxen en aluminium schaaltjes, zodat het makkelijk op te warmen en mooi af te werken is.
In de video leg ik uit wat er in elk gerecht zit en hoe ik het heb opgebouwd. away

11/02/2026

Tournee Minerale? 🍺✨

Wist je dat je bij , in samenwerking met Brouwerij De Leite, een volledige culinaire tour mét diner kan beleven… volledig alcoholvrij?

Met o.a.
🍺 Tietje NA 0.0
🍺 Paljas Tripel 0.0

03/02/2026