25/02/2026
| 🍴 ¡𝐓𝐫𝐢𝐧𝐢𝐝𝐚𝐝 𝐞𝐬 𝐫𝐞𝐜𝐨𝐧𝐨𝐜𝐢𝐝𝐚 𝐜𝐨𝐦𝐨 𝐮𝐧𝐚 𝐂𝐢𝐮𝐝𝐚𝐝 𝐂𝐚𝐩𝐢𝐭𝐚𝐥 𝐆𝐚𝐬𝐭𝐫𝐨𝐧𝐨́𝐦𝐢𝐜𝐚 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐞𝐥 𝐦𝐮𝐧𝐝𝐨! 🌍
📌Trinidad es el nuevo miembro de The Food Capitals by Délice Network, esta red tiene el objetivo de promover la gastronomía local y hacerla conocer a nivel internacional. Celebramos nuestra rica herencia de sabores que tiene una conexión entre la comida, el territorio, la cultura y la sostenibilidad.
➡️ Trinidad tiene sus raíces en los ríos y paisajes amazónicos y cuentan con alimentos como peces de río —entre ellos el pacú, el surubí y el sábalo—, carne de res de sistemas ganaderos vinculados al paisaje beniano, yuca, maíces nativos, plátano, cacao amazónico, asaí, copoazú, motacú y otras frutas y productos del monte. Estos alimentos no solo sostienen la vida, sino que expresan una relación viva entre las comunidades y su entorno.
🎉El Viceministerio de Gastronomía celebra que los sabores de Trinidad traspasen las fronteras y que sea conocida por el mundo. 🌏
Gobierno Autónomo Municipal de Trinidad
