Viaja Sul de Minas

02/12/2021

Parabéns Minas Gerais pelos seus 301 anos!!!

20/11/2021

20/11/2021

Ninguém nasce odiando outra pessoa pela cor de sua pele, por sua origem ou ainda por sua religião. Para odiar, as pessoas precisam aprender, e se podem aprender a odiar, elas podem ser ensinadas a amar. (Nelson Mandela)

20/11/2021

Localizada na Serra do Caracol, Ribeirão Pirapitinga, a Cachoeira Olho D”água pode ser considerada uma das mais lindas de Andradas.

18/11/2021

Alto da Boa Vista ou Pedra da Boa Vista é um complexo rochoso localizado na Serra do Pau D’alho, sendo um dos pontos mais altos da região, o que proporciona um visual incrível. Do local ainda podemos avistar a cidades: Andradas, Ouro Fino e Ibitiúra de Minas, além do Distrito do Campestrinho.

15/11/2021

A adoção da técnica da dupla poda da videira fez com o Sudeste brasileiro, principalmente a Serra da Mantiqueira conquistasse espaço na produção nacional de vinhos finos. O método, adaptado pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), consiste na inversão do ciclo da videira pela realização de duas podas anuais, o que possibilita que o período de maturação e de colheita das uvas aconteça no inverno, com menor incidência de chuvas e elevada amplitude térmica (diferença de temperatura entre o dia e a noite).
Os estudos desta técnica foram desenvolvidos nos municípios de Caldas e Andradas, ambos no sul de minas. Os vinhos de inverno produzidos aqui têm padrão de qualidade reconhecido em concursos nacionais e internacionais. Essa qualidade chamou a atenção do setor produtivo que vem investindo na formação de novos vinhedos e na construção de vinícolas.

14/11/2021

A Cachoeira dos Macacos, localizada em Andradas, possui 34 metros de queda d’água e é ideal para a prática de cascading, canyoning, passeios e banhos.

13/11/2021

A Festa do Vinho de Andradas é um evento anual, organizado desde o ano de 1954, por vitivinicultores e pela comunidade da cidade de Andradas no estado de Minas Gerais. Considerada uma das mais tradicionais festas com a temática do vinho o evento ocorre sempre no mês de julho e reúne apresentações culturais, musicais e variada praça de alimentação promovida pelas entidades assistenciais e vinícolas da cidade.

12/11/2021

Em 2021, Andradas é a maior produtora de rosas de corte do país e a maior produtora de rosas em estufa da América Latina. Possui mais de 120 hectares de áreas plantadas e colhe anualmente, milhões de rosas de 12 propriedades diferentes.

11/11/2021

O Caminho da Fé (Brasil), inspirado no milenar Caminho de Santiago de Compostela (Espanha), foi criado para dar estrutura às pessoas que sempre fizeram peregrinação ao Santuário Nacional de Aparecida, oferecendo-lhes os necessários pontos de apoio e infraestrutura. A ideia da sua criação ocorreu após um dos organizadores percorrer por duas vezes o conhecido caminho espanhol. Imbuído do propósito de criar algo semelhante no Brasil, convidou alguns amigos aos quais expôs seus planos, tendo recebido pronta acolhida dos mesmos. Assim, o trio composto por Almiro Grings, Clóvis Tavares de Lima e Iracema Tamashiro e no princípio ajudado por outros amigos voluntários dentre os quais, Aparecida de Lourdes Dezena Cabrelon, deram início aos primeiros contatos com prefeituras e paróquias das cidades por onde passaria a trilha.

O caminho passa pelo município de Andradas sendo mais de 50km de percurso local.

10/11/2021

Virado de Frango é um prato típico da culinária andradense, tombado pelo patrimônio cultural. Segue abaixo está receita tradicional:
INGREDIENTES
500 g de cebola picada
250 g de alho picado
500 g de bacon picado
250 g de linguiça calabresa picada
2,5 kg de coxa e sobrecoxa de frango
250 g de pimentão vermelho e amarelo picados
1 maço de cheiro verde picado
3 ovos cozidos
250 g de azeitona picada
500 g de farinha de milho torrada, em flocos
2 colheres de sopa de óleo
Sal a gosto

MODO DE PREPARO
Em uma panela grande, refogar o frango no óleo com metade da cebola, do alho e do sal. Tapar a panela e deixar o frango secar e dourar.
Em outra panela, fritar o bacon e a calabresa. Juntar ao frango. Na panela em que foram fritos o bacon e a linguiça, refogar a outra metade da cebola e do alho com o pimentão e o cheiro verde.
Colocar na panela do frango, juntar as azeitonas, os ovos e com o o fogo desligado, despejar a farinha.
Mexer bem até todos os ingredientes ficarem bem misturados

09/11/2021

Nossa homenagem a todos os profissionais que cuidam com carinho de nossa estadia.