18/11/2025
A Chandon Mendoza é uma das vinícolas mais emblemáticas da Argentina — e faz parte da Maison Chandon, criada pela tradicional casa francesa Moët & Chandon (grupo LVMH). Sua história está profundamente ligada à expansão global da marca e à busca por terroirs excepcionais fora da França.
Aqui vai um resumo da história da Chandon Mendoza:
Origem e chegada à Argentina
Fundação: A Chandon Argentina foi fundada em 1959, na região de Agrelo, Luján de Cuyo, província de Mendoza.
Motivo da escolha: O enólogo Renaud Poirier, enviado pela Moët & Chandon, percorreu diversos países da América do Sul em busca de um lugar com condições ideais para produzir espumantes de qualidade semelhante à Champagne.
Ele encontrou em Mendoza o terroir perfeito:
Altitude elevada (mais de 1.000 m acima do nível do mar), grande amplitude térmica, sol intenso, e solo pedregoso e seco, ideal para uvas de alta concentração aromática.
Inovação e tradição
Foi a primeira filial da Moët & Chandon fora da França, marcando o início da estratégia global da maison.
Introduziu técnicas francesas de vinificação na Argentina, adaptadas ao clima e às variedades locais.
Produz espumantes pelo método Charmat (para espumantes jovens e frescos) e método tradicional (com segunda fermentação na garrafa).
Evolução e reconhecimento
Com o passar das décadas, a Chandon consolidou-se como referência em espumantes premium na América do Sul.
A vinícola expandiu suas linhas, lançando rótulos icônicos como Chandon Brut, Chandon Délice, Chandon Extra Brut, Chandon Apéritif e edições especiais safradas.
Hoje, a Chandon Argentina é uma das mais importantes do grupo, com forte presença também no enoturismo — oferecendo experiências de visitação, degustações e gastronomia em um cenário de vinhedos com vista para a Cordilheira dos Andes.
Curiosidade
Além da Argentina, a Maison Chandon tem vinícolas em Austrália, Califórnia (EUA), Brasil, Índia e China — mas Mendoza foi a primeira e mais emblemática fora da França, o ponto de partida da “aventura internacional” da marca.